1. 云南普洱茶特点是什么
普洱茶特点是形状各异、越陈越香、制作反复，它的形状有药丸、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶等。并且普洱茶发酵的时间越长，陈香就会越浓厚，质量也会越高。这种茶叶的制作工序复杂、反复，需要经过杀青、蒸压、陈化等工序。
普洱茶的制作工序复杂、反复，鲜叶需要经过杀青、揉捻、晒干制成晒青茶，晒青茶经过蒸压制可以制作成各种形状的紧压茶。之后经过长期贮存陈化，就可以形成陈化的普洱茶。
2. 懂过普洱茶的特点
普洱茶的特点是：1、它是全发酵型茶
2、普洱茶是晒出来的，不像其他的茶，是烤出来的。
3、耐冲泡，并且味浓，回甘好。
4、就是普洱茶的减肥功能，它里面还有麴菌，是会分解脂肪的菌类。
5、它是大叶种的毛茶为原料制成的。
6、发酵方式也不同。
希望能帮到你，谢谢
3. 云南普洱茶内质特点是什么
信记普洱茶的优点，质量优良，中高端档次。信记号普洱茶外型条索坚实，略显毫，内质汤色深红，滋味醇和，香气纯正，叶底褐红欠匀，尚柔软。茶性温和，一年四季皆可饮用，老少适宜，经常饮用有养生保健之功效。
普洱生茶茶气重、去油腻效果好，但对胃有一定的刺激，适宜胃功能较好。
这种品质特征在茶叶里属于中高端级别，售价也比较适中
4. 云南普洱茶有几种类型
普洱茶种类众多，如果按品牌来排名，我这个民间资深普洱茶专家可以给你们个基本排序：
一是中茶，原国营昆明茶厂；
二是大益，原国营勐海茶厂；
三是下关沱茶，原国营大理下关茶厂；
四是普秀，即原来普洱茶投资集团；
五是澜沧古茶，原澜沧县茶厂；
六是八角亭，原云南农垦集团黎明茶厂；
七是老同志，邹炳良大师开创；
八是龙生集团，买断宋聘号；
九是春海茶厂，十是福海茶厂。
5. 云南普洱茶的分类和特点
生普茶：具有一山一寨、一地一味的特征，口感滋味丰富，层次感偏强，韵味十分明显，能极大的挑战茶客的味蕾。
冰岛普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶，这些都是非常值得品鉴和收藏的茶品
普洱生茶分为散茶和紧压茶，散生茶就是晒青毛茶，也就是茶鲜叶采摘后经过杀青、揉捻、晒干后即可。而紧压茶就是晒青毛茶经过压制，制作成各种形状的紧压茶。我们常见的紧压茶外形有：圆饼茶、碗臼形、方形、柱形等各种形状和规格。一般的紧压茶是不分等级的，但有高、中、低3个档次。普洱生茶在制作成之后，一般要经过长时间的自然发酵，使茶叶的味道更加的柔和。这个时间一般为5年以上，当然，普洱茶时间越久，口味越好。其价值也就更高。
【普洱生茶的鉴赏】
外形：条索完整、紧结、清晰
色泽：色泽光滑油润
叶底：柔软、新鲜、有伸张性
汤色：汤色会随着时间的增加由深黄色到金黄色再到黄色
香气：新茶带有幽幽的花香、豆香。陈茶（老茶）不同时期自然发酵出荷香、樟香、兰香等不同的香气。
滋味：新茶就像脱缰的野马，野性难驯、苦涩、茶味十足、回甘强劲，还带有幽幽的花香、豆香。陈芳时间越长，口感就越醇滑、厚重。
【普洱生茶制作工艺】
普洱茶鲜叶采摘后，经过杀青、揉捻、晒干后制作成晒青毛茶，也就是散生茶。然后再压制成各种形状的茶，这就是紧压茶。
【冲泡方法】
盖碗、水温在100℃左右。
6. 普洱茶叶的特点
在古代，普洱茶跟绿茶可以是一样的，外形翠绿，汤色差不多，做成的团茶、饼茶,跟绿茶是近似的。那时，茶类还没有分成六大茶类，普洱茶可以划到绿茶类。现在的科学细分了茶类。吴觉农教授和安徽农业大学陈椽教授等老一代茶学家，他们正确定义了黑茶：黑茶是后发酵茶。但对普洱茶属于什么茶，解释不完整。
熟茶可以归为黑茶，因为它的叶子是黑的。而对生茶就没有解释怎么归类了。
通过我的研究认为，云南普洱茶是黑茶，是典型的黑茶，是优质的黑茶。
7. 云南普洱茶特点是什么样的
云南普洱茶的六大山头为蛮砖、倚邦、莽枝、攸乐、革登、易武，蛮砖特点为香气较沉，香气高扬；倚邦为芽头较小，汤质饱满；莽枝为茶汤层次感强，清香雅香独特；攸乐为香扬水柔，茶气强烈；革登为茶气强烈，回甘生津，汤质顺滑细腻；易武为口感细腻，苦涩轻且香气佳。
8. 云南普洱茶的特点
花椒树位于临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库“大雪山”山系的西半山，这里是北回归线穿越的地方，隶属于临沧双江县勐库镇大户寨村委会，大户赛有4个自然村，分别是大户赛、花椒树、河边寨、大中山。现有300多户人家，有拉祜族和汉族，汉族集中在上面的山包上，叫大寨，拉祜族集中在下面的山坳，叫花椒树。
花椒树交通极为不便，属于山区，距离村委会4公里，距离镇政府23公里，花椒树寨的茶多半是拉祜人做的，拉祜族至少300年前就已在大户赛种茶，是至今保留得最完整的古茶园。
茶区海拔2000米以上，年均气温17摄氏度，年降水量1850毫米，日照足，昼夜温差大，垂直气候明显，终年云雾缭绕，干湿季分明，极利于大叶种茶树的生长。
这里的古茶园里茶树树龄一般都在200—300年以上，有部分被矮化，树围大多在80—120厘米之间，树高且冠幅大，树干上布满苔藓，显得十分原始古朴。这里的茶山大部分保持得非常好，采摘茶叶时，必须通过搭架或攀爬才行，费时费力，十分不易。
