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普洱怎样才算好(普洱茶怎么样才算好)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-29 20:36   点击:100  编辑:admin   手机版

1. 普洱茶怎么样才算好

仲俊号算是有点年份茶叶厂了,0几年就开始走品牌之路,茶质也是有保证的,在普洱界中虽然没有大红大紫,但其茶叶品质也算可以的了

2. 普洱茶怎么样才算好喝

谢谢邀请~

普洱茶是款会变化的茶,它的好与坏有时是相对的,所以如何挑选到好的普洱,还要看你自己的需求与目的了。毕竟普洱茶除了喝,也人是把它当成一种金融投资工具。本人喜欢喝茶,所有好喝的茶都想尝一口,所以只看它现在好不好喝,以后会不会好喝。本人还有点贪生怕死,喝完身体不舒服的茶是不敢碰的。

普洱茶有地理标志,必定是由云南大叶种晒青毛茶为原料加工的茶才能称之为普洱茶。普洱茶三大产区分别是临沧、普洱和西双版纳,临沧普洱香高微涩、普洱地区的茶较柔和、西双版纳的普洱茶滋味厚重。以上都是普洱茶的一些基本信息,估计一般的消费者都有所了解,想要挑选到好的普洱茶,仅有这些信息还是不够的,挑选普洱茶,要从原料、加工工艺、仓储情况三个方面综合去辨别普洱茶的品质。

挑选茶是不要光听光看一些漂亮的介绍,一定要品饮也就是通过感觉器官(视觉、味觉、嗅觉、触觉)对茶叶的外形、内质来作出客观的判断,在冲泡时可以适当增加投茶量和用沸水来冲泡,一般普洱的投茶量是180ml的壶投茶量是10克试饮时可以增加到15克。特别是老茶,浓泡可以将茶叶的缺点最大化,也可以反映仓储的好坏。

具体可以参考以下信息:

一、看外形,跟其他茶一样,好的普洱茶一定是有光泽度、油润,普洱讲究越陈越香,很多商家为了加速陈化,把普洱加温加湿存放。普洱一定要注意看干茶上有无霉点,如果在干茶上看到霉点基本可以放弃这款茶了。

二、看茶汤,主要看透亮度,不管是生普还是熟普,好的普洱一般茶汤是透亮的,而且存放的时间越久茶汤越亮。茶汤浑浊一般是工艺不到位或者仓储条件不到位引起的。除了有一些茶品种毫较多。

三、闻香气,茶汤冲泡出来先热闻茶汤香气,鉴别有无异味;最后喝完闻挂杯香,一般挂杯香越好说明茶汤稠度好。

四、品茶汤,感受茶汤的厚度,厚度是鉴别普洱茶有无转化空间的一项指标;感受苦涩度是否协调,生津回甘是否明显持久,高品质的生普还会有明显的喉韵;

感受口腔的干净度,好原料好仓储一定是干净的;一定要多泡几泡,感受耐泡度和体感,好茶一定是耐泡且茶气足的。

五、鉴叶底,叶底主要是看叶张展开度、肥嫩度、花杂度和弹性等方面综合来鉴别原料和工艺。通过看叶底的花杂度鉴别是否为拼配茶或者拼配的用料是否优质、以次充好;摸叶底,感受叶底的弹性,弹性茶的生普问题出在原料过老或者仓储环境温度高湿度大。弹性差的熟普问题则是出现加工上。

上面的信息是通过将国标感官审评综合个人经验总结出来的信息。还有一些鉴定茶叶质量优劣的感官经验,但这些没有喝过同一款茶是很难说清楚的。也有一些因人的体质不同,而反应不同的感受,本人就是一个对茶的寒凉感反应特别明显的人。

普洱茶优劣的判断方法还有一种,考古学鉴定法。这个本人读书少,对其一窍不通,再加上本人贪生怕死......

如果你买普洱茶是为了现在喝的,好喝、喝了舒服是最重要的。想收藏慢慢喝的,那要看茶叶原料的等级,内质越多转化才会越好。但不建议个人收藏茶,没有专业仓库,那只会是糟蹋。

3. 普洱茶怎么算好的

面对水很深的普洱茶,小白怎么样买到正宗的普洱茶茶叶

普洱茶选购为什么很多人觉得水很深呢?这里面有茶文化不普及的原因,也有喝茶太麻烦的原因,也有地理的原因,还有个人口感的原因,新手老手对茶叶味道的感受是不一样的,经常别人推荐的好喝的茶你不喜欢,你喜欢的别人也不喜欢。当然这也是普洱茶的魅力所在,我认为茶叶的味道没有必要标准化,保持地方特色更有利于茶叶市场的繁荣。今天我推荐一些购买正宗普洱茶的技巧。

【首先定义什么是好普洱茶】

普洱茶虽然是消耗品,而且价格通常不算便宜,但是其实一年下来你也喝不了几斤茶,算下来一泡茶的价格其实比可乐还便宜呢,所以我的建议是尽量买点好的,那么什么样的普洱茶才是好的呢?

我认为原料不错、工艺不错、喝起来也不错就算是好茶了,喝茶的品味也是需要锻炼的,喝咖啡,喝红酒都需要锻炼,喝茶当然也需要锻炼,通过不断的尝试,你就会慢慢懂得茶于茶之间的区别,逐渐形成自己的品位了。

【不用成为专家,可以交个朋友】

选普洱茶不需要你一定成为普洱茶专家,也没必要,专业的事情交给专业人做,我们可以和专业的人成为朋友,跟着混,蹭点好茶,就这么混着,蹭着,慢慢有一天,你会发现自己的嘴变叼了,茶叶好不好一下子就能喝出来了。

【买茶千万不要踩的一些坑】

1、听故事,好茶总是伴随一些好故事,我在普洱市做茶叶生意好多年了,前段时间因为工厂改造,进行了一次搬迁,过程中发现了一箱老茶,也不知道放了多久了,工厂在的时候就在了,工厂已经34年了,所以茶叶相当老。怎么样这个故事不错吧,很多卖茶的人都一些类似的故事,说出来有鼻子有眼的,说的久了他们自己都信了。

2、到旅游景区选茶,很多人来云南旅游,然后认识了一些朋友,朋友家是做茶的,于是带回去很多好茶,打听了一下,相当大的比例都是这样的,普洱茶都是从旅游景区买的。旅游景区的房租很贵,茶叶必须有很高的利润空间,所以你买到性价比高的茶叶可能性太低了。通常是比平时价格多10倍在卖的。

3、某网站买的99元一提,内有7饼的茶。电商行业发展,有个怪现象,就是价格要低的可怕,所以有些人就专门为电商需求做了一些价格特别低的茶,这些茶不是假的,只是品质很低,也能喝但是味道真的就太差了。价格低,味道又好大概率是不可能的。

4、名山古树茶基本不是真的,易武、班章、冰岛、昔归,这些茶都是地名也都是很贵的茶,贵的原因是供不应求,数量太少。所以你买不到正山的,如果买到的是附近山头的茶也算是很好很好的,更多的就是随便一款茶,换了一个包装而已。所以追求名山,很容易因为这个名字花了冤枉钱。

5、99%以上的茶叶都不会升值,关于茶叶收藏我写过好多文章了,收藏市场是一个专门市场,一般人随便买点茶存着是不会升值的,买茶只关心味道好不好,真不真就行了,没必要追求升值,所有买茶想捡漏的都被别人“捡漏”了。

【网上买茶叶靠谱吗?】

网上买茶是趋势,现在几乎所有的茶商都在网上开店了,不但如此,大家还都开了抖音,现在电商已经是基础了,就跟电是一样的道理,未来所有的茶叶都会在网上卖的。马上就是内容电商时代了,我现在天天都在录抖音,时代变化太快,不努力一定跟不上了。

普洱茶已经火了很多年了,但是对于多数的中国人来说普洱茶还是很陌生,做为一个做茶叶多年的生意人,我也是一直在努力的科普和发茶样,希望大家有一天都能喝上一杯好喝不贵的普洱茶。

总结一下,如何买到正宗的普洱茶找个靠谱的卖家,比如我,长期合作,这样双方就是一种长期的利益,茶叶品质就错不了,不行还包退换;经济允许的情况下尽量先好的,不追求正山的;原料要好整齐干净,味道要有特色,茶气浓,不要能异味,普洱的甜味是我们追求的目的,其它只是过程。

4. 普洱茶怎么看好与不好

普洱茶是放越久越值钱吗?

我来回答一下这个问题,做为一个经营茶叶十几年的茶人,这个问题经常有人问我,我来回答一下。

先说答案,不是,云南有很多工艺普洱茶,就是那些用普洱茶做成匾额的工艺茶,原料多是一些碎茶,因为本身就是一个工艺品,所以放久了也不值钱,这是一个证伪的问题,所以只要举出一个反例就行了。

【收藏普洱茶是一个专门的市场】

普洱茶收藏、升值的确是有的,但是前提是你存的茶是被茶叶收藏行业认可的,这里而的专业知识很多,基本上普洱茶收藏就等于大益普洱茶收藏,因为别的公司的普洱茶没有得到整个茶叶收藏行业的承认,你私人收藏到时候卖不出去,无法流通,也等于是不值钱的。

每年大益茶厂的收藏市场都是供不应求的,还有专门的市场行情公司,也有专门做中古茶的公司,全国各地都有大益的店,特别是广州,有兴趣的可以去广州芳村去看一下。

【多数的普洱茶没有收藏升值的价值】

名山古树茶,因为数量稀少,所以出现了供不应求的情况,价格连年上涨,这是符合经济学的规律的。

但是请注意,它上涨的原因,是因为稀少。所以注定了大多数的普洱茶不具备升值潜力,因为不稀少。

普洱茶有收藏升值潜力,有2个前提条件

1、原料好,数量少,但有一定的量。如果太少也不行,因为谁都买不到。

2、被市场承认和接受。

【如何正确的对待普洱茶收藏】

经常有人给我看30年,甚至更久的普洱茶,很遗憾,99%都是假的,而且假的很离谱。

避免买到假普洱茶的最好方法,就是回归茶叶本质,它是饮品,年份、故事、包装都是表像,如果你追求这些表像,但是市场上这样的茶又太少太贵,怎么办?就有人给你造这种表象。

【家里如何保存普洱茶?】

普洱茶合理保存,是可以长期存放的,保存普洱茶也很简单,注意防潮就行了,

不要贴地面和贴墙面保存。

不要放冰箱

不要密封,密封水气不能排出,以后更容易发霉。

纸箱里面放一些报纸

一般情况下普洱茶是不会坏的。

如果你真的要收藏普洱茶,就去中茶,大益这样的大公司,买他们每年推出的最好的普洱茶,整箱的买,保留好相关的凭证。根据我的经验,每年都公上涨的,但是能不能卖出去,就是另外一回事了,有时候也会出现有价无市的情况。

【因为版权原因,插图都是我自己拍的,茶叶都是我做的,和文章内容无关,请知悉】

5. 普洱茶怎样的好

普洱茶饼好坏鉴别之茶底:黄绿色、暗绿色。

普洱生茶的叶底一般以黄绿色、暗绿色为主,其柔韧度比较高、富有弹性。而且生普的叶底通常保持整叶状,有条有形,没有杂色。在购买的时候,如果您看到茶叶叶底不能完全展开,多褶皱,或出现杂色,那么很有可能不是好茶。

耐泡是普洱茶的一个优点,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。。

不过,自己想要买到好的茶叶,还需要大量的经验积累的。如果你想要买到品质好的茶叶,建议你可以到待客九品官网预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!

6. 普洱茶怎么分好不好

1.普洱茶的厚度

当茶汤滑进口腔,是一种很舒服的感觉。感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,也可以理解为一种粘稠感。厚度和茶汤浓度并不相同,厚是普洱茶质地的关系,茶汤在一定的强度,溶于水中物质成份较多时,在口感上就会比较浓厚稠密。

2.茶汤的“油润感”

通常很滑的茶,喝过后会有一种“留下了一层油”的感觉,类似喝鸡汤或米汤一样。这个需要和“没有苦涩味所以很容易咽下去”的感觉做区分。茶汤进入口腔稍停片刻,通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉,给品饮者的感触印象极强,而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感。

3.普洱茶的润度

好的普洱熟茶入口喉头得以滋润,立即解除干涸之感。这个润度对于熟普来说是必须的,优质的熟普品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风的。冲泡了三四泡之后的熟茶汤,喉咙清爽滋润,嘴巴不干不燥,咽下去之后整个肚子是温暖舒适的,这就是熟茶的润度的体现。

一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。

以上鉴别普洱茶的技巧都是茶友总结出来的

7. 普洱茶怎么挑选,哪种普洱茶要好?

茶如人生,浓淡皆宜。

说普洱,喝普洱。普洱茶对于中国人来说,其所赋有的含义,已经超越了茶叶本身。中华文化上下五千年,普洱茶已经存在了3000年,可以说,整个中国的浮浮沉沉,普洱茶都是一路见证过来的。所以,茶如人生,浓淡皆宜。

普洱茶,老少皆宜,基本上每家每户都有买过或者喝过,毕竟是会升值可以投资的茶。那么,在购买普洱茶的过程当中这几个大坑,一不小心就会使你交学费,接下来我们就好好捋一捋,有哪些可以避免的坑。

1.盲目追求古树、单株

现如今,普洱茶单株、古树、800年树龄、名山头等概念越炒越火,是不是真的就那么好呢?其实并不然,你可以仔细想想,这些概念炒作都是基于稀有,毕竟物以稀为贵。但是市场上那么多的老班章,冰岛等茶,是从哪里来的呢?这个问题就很值得深思了是吧。每一棵茶树它的产量每一年都是稳定的,不会相差太多,假设每年老班章产量为1吨,市场上所谓的古树老班章绝对不会低于10吨。所以,在选购普洱茶的时候一定要擦亮眼睛,不要盲目追求古树。

2.盲目追求老茶

除了古树,还有一个大坑就是老茶。什么十年老茶、宋聘铁饼、中茶红黄蓝绿印、邹炳良大师亲制等。相信我,凡是看到这几个标签的,赶紧收紧你的口袋,千万不要盲目下手。这些种类的普洱茶,80%都是假的。你自认为你能买到那20%,那你就去吧,我等小白,还是老老实实喝点大厂新茶最好。

喝普洱,老茶不是不可以追求,你想喝老茶,就要学会自己存茶。有句话说的,少时不存茶,老来无茶喝。喝到自己喜欢的茶,有条件的情况下可以多买些存着,就算一件42饼,一年开一饼你可以喝40年。

那么我们应该怎么去选择一款适合自己的茶叶呢。

首先,我们得先学会喝茶。从大厂开始,生下关,熟大益。下关的沱茶和大益的7472/7542等都是行业标杆,这些茶买不了吃亏买不了上当,一分钱一分货,不会给你惊吓也不会给你惊喜。当你能够衡量什么样的茶是你喜欢的这个时候,就可以尝试去选择小厂茶了,毕竟,小厂茶的性价比不是说了玩的。

8. 普洱茶什么好怎么算好

我们在喝普洱茶或者购买普洱茶的时候,总是听到别人都在说:“我这个茶好”,所有人都在说自己的茶好,可是这个“好”,到底该是怎样的一种好法呢?

感官审评是评价普洱茶品质最直观有效的方式。既然是喝茶,那么普洱茶在滋味方面的表现自然最受关注。除此以外,视觉方面的饼面油润度、条索清晰度、茶汤颜色、叶底含芽率等,嗅觉方面是否有异杂气息、陈香是否显著,以及触觉方面的口感顺滑度、茶汤包裹度等都是我们需要去一一作出评价的几个方面。

但是,除了部分茶友会提到感官审评以外,在评价普洱茶品质的好坏时,“茶气、体感、花香、果香、蜜香,阳光的味道”等具有强烈主观性的用语出现的频率也很高。

这种问题的出现,主要是源于长期以来普洱茶审评标准的缺失。伴随着普洱茶的大热,很多茶企不再遵循普洱茶的传统制作工艺,与之相反,通过加入其他茶类的制作工艺或创新工艺,来提升普洱茶新茶时期的品饮价值则备受欢迎。

虽然大家在谈论普洱茶的品质时,肯定还是会提到“越陈越浓越香”,但通过新工艺制作的普洱茶,是否还能实现“越陈越浓越香”的核心价值则有待讨论。

归根结底,好品质的普洱茶,离不开优质原料和正确成熟的工艺,如果后期存储时确保仓储环境适宜陈化,普洱新茶经过存储转化后,品饮价值也将逐步得到提升,“越陈越浓越香”才有实现的基础和依据。

所以,古树(大树)、纯料、年份、体感等都不是评价普洱茶品质的标准,只有通过感官审评,对普洱茶的原料、工艺和存储做出客观评价,符合“好的”标准的普洱茶,才算是好普洱茶。

9. 普洱茶到底好不好

缅甸普洱茶不好喝。

缅甸的茶和现在云南的普洱茶,年代基本相近,在清代的张泓《滇南新语滇茶》中就有记载:“滇茶有数种,盛行者曰木邦,曰普洱。木邦叶粗味涩,亦作团,冒普茗名,以愚外贩,因其地相近也,而味自劣。普茶珍品,则有毛尖、芽茶、女儿之号。”

当时的木邦就是现在的缅甸,他们同样出产茶,只是味道和品质相对较差,这也让很多的茶商,用来冒充普洱茶,贩卖给茶客。

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