1. 普洱茶在云南什么基础上培育出的一个新茶种
普洱茶不属于红茶。普洱茶属于黑茶，是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。
普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。
2. 云南普洱茶的茶树品种及特点
1.产地优越：生长在终年湿润，土层深厚肥沃，无污染，不施农药的原始森林中，属于有机茶。
2.品种优良：制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。
3.有益健康：普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止人体血管硬化、防癌抗癌等功效。
4.制作繁复：制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，可制成紧压茶，最后经过发酵成为普洱茶。
5.越陈越香：陈年老普洱茶，可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。
6.老少皆宜：普洱茶性温和，是男女老少皆宜的饮品。
3. 普洱茶是在云南什么基础上培育出的一种新茶种
不是，只要按照普洱茶的工艺加工的比如西双版纳，临沧等地都是普洱茶。普洱茶并不是只有普洱市范围产的茶才叫普洱茶。而是按照普洱茶制作工艺，和云南高原产的茶叶，云南天气特性而制作出来的茶叶都是普洱茶。目前普洱茶产地主要有:普洱市，西双版纳，以及临沧等地方。
4. 普洱茶是云南大叶种
首先我个人觉得问题问得不对，云南大叶茶他就是一个类型。如果按树来分的话，云南大叶茶属于乔木。云南普洱茶就以大叶茶为原料，当然现在做茶人太多，用灌木茶做原料的也太多。
5. 普洱茶原料茶树品种为云南大叶种
大叶茶[( Camellia sinensis ( Linn. )var. assamica ( Masters) Kitamura]，为云南特有的茶种，原产于云南西双版纳、普洱等地，是制作普洱茶的原材料。大叶茶及其近缘种均有较大而美丽的花瓣，雄蕊多数，株型美观，有些地方将大叶茶作为园林树木栽培，普洱市的一些街道用大叶茶作为行道树。云南是茶树种植大省，种植的茶叶品种多以大叶茶为主，普洱市作为大叶茶的主要产地之一，全市各区县均具有大面积大叶茶种植。
6. 普洱茶的种植
可以。 实际上广东，贵州，广西都有引种云南大叶种种植的历史，现在广东的英红九号的原料已经大面积用大叶种代替，我在江门恩平也品尝过当地人引种过来的云南大叶种制作的红茶，口感醇厚，耐泡，不是中小叶种可以比的。 当然由于普洱茶是地理标志产品，只有云南区域内的大叶种，且在云南区域制作的大叶种晒青毛茶加工的紧压茶类才能叫普洱茶，出了省就算工艺相同也不能叫普洱茶，这是一种保护。 当然去到其他地方，云南大叶种口感确实会发生变化，广东为例，苦涩要比云南轻，至于其他地方引种的就不得而知了。
7. 普洱茶在云南什么基础上培育出的一个新茶种子
“红酒论酒庄，普洱讲山头”提到普洱茶，很多老茶客都会推荐老班章普洱茶，并将其称为“普洱茶王”。
原因一：肥厚鲜活的茶叶】
老班章普洱茶名字来源于“茶王之乡”老班章村，而老班章村位于云南省勐海县布朗山乡。老班章村位置偏僻，人烟稀少。地势海拔极高，平均在1700米以上，茶园面积广袤，种有多棵百年古茶树。与年轻茶树相比，百年古茶树生长更稳定，且在土壤中扎根更深，可吸取更多丰富物质，茁壮成长。受此影响，老班章茶叶条索粗壮，芽叶饱满整齐，叶片呈翠绿、墨绿色，肥厚鲜活、油亮润泽。先天成长环境对茶叶质量起着直接作用。
由此可见，老班章天生就是成为“普洱茶王”的种子选手。
【原因二：明显强烈的香气】
因老班章先天生长在优质环境，茶叶内富含氨基酸、茶多酚以及芳香物质成分，所以老班章散发出来的香气更加浓郁。老班章干茶闻起来先有一股香浓茶味，其后可嗅到一股清雅兰花香气，闻起来令人身心舒畅。经冲泡后的老班章，兰花香气自茶汤中释放后，伴随着白气袅袅升起，扑面而来，兰花香愈加明显强烈，令人心旷神怡。
原因三：迅速回甘的茶味仅以外形与香气讨好茶客是不足够的，老班章被誉为“普洱茶王”，从茶味上必然有过人之处。普洱含有多种物质，皆会影响到普洱口感，如氨基酸可使普洱更鲜爽、甘甜，咖啡碱增添苦涩味，茶多酚影响茶叶回甘味。在这方面上，老班章茶叶内茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质比例可谓是恰如其分，没有一方失衡。
老班章茶性强，初入口一股霸道的涩味不由分说地在唇齿间横冲直撞，但其后这股涩味很快就会褪去，持久回甘味取而代之。
老班章生长自古茶树，茶气持久性强，极其耐泡。
连续冲泡十几泡后，茶味依然醇厚甘甜。
这样的老班章，“普洱茶王”之名当之无愧
