特产以食品居多，有：稻花香、枝江大曲、十八湾小瓶装酒，清江银鱼，三峡苕酥、香菌木耳，香椿葛粉，长阳豆半酱，远安冲菜，五峰名茶，还有干土豆、干苕米、干鱼、腊味香肠等。
有人知道“英山云雾茶”这个品牌吗?
中国名茶“英山云雾茶”产于湖北省东北部，地处大别山南麓，大别山主峰天堂寨(海拔1729.13米)座落境内。境内峰峦叠翠，云雾缭绕，独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的英山云雾茶。英山县茶叶面积与茶叶总产量居全省第一、全国第二，被评为“中国茶叶之乡”、“中国绿茶（名茶）之乡”、“全国无公害茶叶生产示范基地”。“高山云雾出好茶”。 “英山云雾茶”被评为“湖北十大名茶”。英山茶叶以其条索紧细、色泽嫩绿、清香宜人深受客户欢迎，早在古代就是宫廷贡品。并且早在几十年前就已出口到日本等国家。“英山云雾茶”提神疗烦，解热止渴，消食除腻，杀菌消炎，防龋固齿，减肥健美，和胃利尿，明目清心，解烟醒酒，降压除脂，减轻癌变，增加血管壁弹性，防原子辐射伤害等各样功效。在当今饮料之中无有能和它相比的。誉为原子时代的饮料，二十一世纪和平饮料是当之无愧的。因此国人必须为我国久经考验的国饮茶叶的发展而努力。使之发扬光大。永保昌荣。
恩施茶叶为什么品牌知名度低
主要是湖北的茶没有主打品牌，种类虽然很多但比较分散，导致知名度和影响力起不来。
不过现在湖北的茶业也在暗暗发力，以“一红一绿一黑”这三款经典茶为代表，将作为湖北茶的名片，带领湖北茶走向复兴之路。
宜昌红茶又有宜红之称，是一款工夫红茶。宜昌是比较古老的产茶区了，而宜红也有百余年的历史了，曾漂洋过海销往英美等国，并且深受“歪果仁”的欢迎。宜红茶原料以一芽一叶、一芽二叶为主，通过精湛的制作工艺，使得宜红茶品相俱佳。色泽乌润，茶毫显露，条索看上去紧结又秀丽，汤色红艳透亮，滋味鲜爽甘醇，茶香清鲜持久。恩施玉露是众多茶友的心头爱，在湖北更是有口皆碑,不同于市面上常见的炒青茶，恩施玉露是目前我国唯一传承下来的蒸青绿茶，所选原料必须芽叶细嫩，匀整。成品茶外形色泽鲜绿匀整，条索挺直匀齐，光滑紧细；汤色碧绿，滋味甘醇鲜爽，茶香高扬而持久；叶底润绿。恩施玉露比较突出的特点就是“绿”。青砖茶是由高山茶叶为原料，压制而成的黑茶。已有数百年的历史了，在俄蒙贸易中有着不可取代的地位。茶如其名，青砖茶外形是长方形的，像砖块一样，有着青褐的色泽；茶汤橙红透亮，滋味醇香浓厚，茶香纯正。
