1. 大益 勐海
如果你问这个几个是高端大益熟茶,那么,勐海之星、辛亥百年比较受欢迎,大一之恋和最威严不受欢迎,宫廷普洱在北方比较受欢迎。至于茶的品质,大益的熟茶都不错,这一点是不用怀疑的。
2. 勐海大益馆
勐海茶厂大益普洱茶的等级知道9级。数字越大级别越低,价格相对越低。具体到毛茶宫廷特级都是茶的金芽为主,特级一芽一叶一芽两叶等,1级是嫩叶,逐渐叶子越大越老,到9级就是老粗叶,10级就会有比较多的茶梗。从口味上讲,级别越高香气越浓,级别越低口感越重。从冲泡上讲,级别越高可冲泡的次数越少,级别越低越耐冲泡。
3. 大益什么时候收购的勐海
第一代发酵技术是茶叶自然发酵。第二代发酵技术是人工渥堆发酵技术。1973年勐海茶厂科研团队首次采用“渥堆法”,取得普洱茶快速发酵试验的成功。与第一代发酵技术相比,第二代发酵技术正式将普洱茶分为生茶和熟茶两种制法,揭开了普洱茶产业的新篇章。
第三代发酵技术是大益集团在2016年创制成功的“微生物制茶法”,不仅提升发酵的转化率,也使茶叶的品质和稳定性得到更好提升。
第三代发酵技术使普洱熟茶的制作工艺更科学化、规范化。
4. 勐海大益普洱茶
云南省西双版纳勐海县拥有天下品质最好的普洱茶,西双版纳州勐海县的南糯、贺开和布朗三大茶山,山上生长着多株树龄数百年的栽培型古茶树,山高谷深、植被茂密、常年云雾笼罩,具有适宜大叶普洱茶茶树生长的最佳生态环境,产出的茶叶品质极佳,自古至今是澜沧江下游西岸最著名的古茶山、优质普洱茶的重要原料产地。勐海大叶茶、云抗10号、云抗14号3个品种为国家级茶树良种;长叶白毫、云选9号等11个品种为省级茶树良种。 勐海茶厂生产的7572熟饼、7542生饼是目前评判普洱茶品质的标准产品。7572熟饼采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,色泽褐红,滋味醇厚,汤色透亮,综合品质较高。7542生饼以肥壮茶青为里,幼嫩芽撒面,拼配得当,面茶色泽乌润青毫,香气纯正持久,有花果味,滋味浓厚,回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐。 而今的勐海,普洱茶可谓群星闪耀,百花齐放。“大益”的“味最酽”、“V93”、 “金针白莲”、“红妆”、“宫廷普洱”、“暗香普饼”、“玉润”、“0732”等18个产品先后获得国家级金奖产品。“黎明”、“郎和”、“兴海”、“云茶科技”、“博友 ”、“七彩云南”、“陈升”等一大批骨干企业的产品品质上乘,深受国内外消费者的青睐,勐海普洱茶品牌闪耀,名扬天下。
5. 大益是勐海茶厂的吗
单从唛号上理解,7552用料比7572好,但是实际相差不大。
75代表了配方一样,都是经典的75配方,第三位的5和7代表了用料等级,数字越大,料的等级越低,最后一位2是大益勐海茶厂的编号。
大益的熟茶系列中7572是大名鼎鼎的入门级标杆产品,但是7552市场知名度并不高,如果是入门级熟茶产品还是比较推荐大益的7572。
7572是每年出货量最大的大益熟茶,也是勐海茶厂历史最悠久的几款熟茶之一,配方成熟,经过几十年的市场检验,口感也广受好评。
7552是05年的新配方茶,属于偏重发酵的一个品种,以我的品感,这个茶要存放4年以上,口感会非常好。