1. 2004年大益博字7572
那你得熟悉唛号。
7572、7542、0512……这些唛号都是以前普洱茶生产的品类标识。
其中,号码的前两位为年份编号,意思指的是茶叶拼配配方的产生时间,7572中的75就是指75年普洱茶的拼配配方。第三位数字是茶青的等级,普洱茶的茶青分成1-9个等级。从单芽1号开始到老叶带枝的9号茶青,这里的第三位就是主要的选青等级,也就是7号茶青。基本上青底会偏粗老一些。第四位数字是茶厂编号,1号为昆明茶厂,2号为勐海茶厂,3号为下关茶厂,4号为普洱茶厂。
所以一片普洱茶标明7572就是意思是,75年的普洱茶配方,用7号青底做的茶,产于勐海茶厂。
这里要说明,很多人会误读茶叶的嫩老度,都觉得茶叶越嫩越好,这个观点是错误的,不是所有茶都必需要使用更为嫩的茶青,茶的嫩老度与茶品类的优劣无关。如果好茶必须要使用很嫩的青底的话,那多数的乌龙茶、多数的黑茶、一半的红茶、一半的白茶品质都会被定义为差,事实却不是如此。越是需要通过氧化、发酵完成的茶越需要带一些微微偏老的青叶,甚至于要带一些茶梗。茶树中含糖最高的部分并不是叶子,而是在茶梗中,所以很多黑茶在青叶和茶梗的配比中会使用3:7、5:5的配比,这样不仅利于茶的转化,也会让冲泡以后的茶水更甜。乌龙类的茶,比如像台湾乌龙,很多都是带着梗子的,这是因为使用的茶树品种多为软枝乌龙,梗叶的搭配会更让茶汤突显甜度。因此,同时推倒X罐茶,台湾乌龙挑去梗更好的说法。与软枝乌龙相对应的其他乌龙茶,则需要适当的对毛茶进行挑拣,所以包括武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛在内的一些茶是需要进行挑梗、挑黄片的。茶青越嫩,其催化香气的效果会越差,因为茶青本身可以用于催化香气的条件太过局限,不太容易显出香气,所以挑拣时并不会挑出比较大片的叶子。
因此,普洱茶尤其是熟茶,作为黑茶类别中的一种,适当的使用偏老的青底是调合茶滋味,提升耐泡度一个非常重要的条件。
2. 2004年7572 大益
一般来说,普洱茶的“唛号”由四位或四位以上数字组成。
这些数字代表了这种普洱茶的配方年份、制作的茶青等级及生产厂家。就拿你问的7572来说,前两位数字75代表此款普洱是1975年创制的配方,采用7级茶青拼配,2代表生产厂是勐海茶厂。这款普洱茶熟茶是大益茶厂的经典普洱茶,也是评判普洱熟茶的标杆。注:最末一位数字1的代表昆明茶厂、2代表勐海茶厂、3代表下关茶厂、4代表普洱茶厂。3. 大益2006年7572
2005年大益七子饼7572熟茶现在价格约1500左右一饼
4. 大益2006年7532
普洱茶7541口感要好一些,云南普洱茶品牌厂商有上千家,每个品牌都会有自己不错的几款产品,比如大益有7542生茶、7572熟茶,中茶有7581熟茶、7541生茶,下关有甲级沱、特级沱以及销法沱,陈升号有著名的老班章。不管是大益或者下关,他们的这些著名产品都积累了大量的粉丝
5. 大益2011年7572
答案是,大益150克7572和200克有明显的区别!具体区别如下,通过数字比较两组数字的大小,就能看出区别来,前一数字是150克,后一数字是200克,通过数字比较数字相差50克,这就是明显的区别。数字相差越大,区别也就越大,所以200克大于150克的区别。
6. 大益2007年7572
08年大益申奥茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。
7. 大益2006年7542
这个问题的范围太大了,保存良好的话,肯定是时间越早的普洱茶越好。 历史上最好的7542,就是1988年出的某一批次被称为“八八青”的神茶; 其次是“九二青”、“水蓝印”……但这些你都不可能买到,要得到正品基本需要参与正规拍卖会(不是某宝那种草台拍卖); 说些实在的,2003-2004年的7542都不错,这些茶被称为“改制前”; 2005年改制,国营厂变民营股份制公司,当时产品比较乱,2005年的7542仿版就有70多个品种,从几十元到几千元你都可能买到仿品; 2006年,公认是改制后品质最好的年份; 2009年,品质也不错,而且性价比高,用了防伪; 2012年,品质也好,而且价格便宜; 此后,二代黑马渥黄技术充斥,7542可以“现买现喝”了。
8. 2004年大益博字饼7542
15年的大益7542 一饼价格在200-300之间。