1. 泡白茶需要注意什么
注意事项
1、不是什么茶叶都可以冷泡的，茶叶随着发酵程度的增高其内含磷量也越高，所以冷泡时要尽量选择发酵程度低的绿茶、白茶类
2、不是什么水都可以冷泡的，冷泡茶选用的水最好是纯净水或者是凉白开，一定要保证水的洁净，要避免自来水或者是自然中取水
3、冷泡时间要把握好，在不添加化学物质的情况下，冷泡茶在常温下要经过3、4个小时的浸泡，而在冰箱内则需要8个小时，并不是随泡随喝的，也有人喜欢头天泡隔天喝，可一旦过了24小时，茶水就很容易变质，喝了反而有害健康了
4、茶叶毕竟是农产品，在生产制作的过程中难免会有细菌的产生，正常开水冲泡是有杀菌的作用的，可冷泡茶就没有，这样多少会有些隐患的
5、冷泡茶多是夏天饮用，夏天喝冷茶不是每个人的肠胃都能受得了的，尝试的时候还需稍加谨慎。
2. 白茶的冲泡需要注意什么
白茶是公认当今最安全也是最有营养的绿色健康饮品，虽然白茶是属于寒凉的茶饮，非常适合在夏天来饮用，达到清凉身心，并且去除烦闷的功效与作用，大家除了要注意不要盲目喝不要大量喝白茶之外，还要掌握白茶的正确冲泡方法，掌握要领，希望大家都可以冲泡出一杯上好的白茶。
正确冲泡白茶的方法
第一步
选用冲泡白茶的茶具大家可以用玻璃杯或者是紫砂壶，甚至是在煮白茶的时候，大家可以用紫砂陶壶，以及玻璃陶瓷茶壶等等都可以，不同的茶壶需要同样的冲泡第一步，那就是先用沸水冲洗一遍等下会用来冲泡白茶的各种茶具，大家也可以用第一泡的白茶来醒茶，并且温杯。
第二步
选用了合适并且可以冲泡得心应手的茶具之后，大家就需要掌握冲泡白茶的温度了，一般保持在85-90摄氏度去冲泡白茶是比较好的，而且正确冲泡白茶的手法应该要缓慢冲入，不应该是用高冲的方式来对待冲泡白茶，这样容易破坏白茶其中的营养成分，重点是，茶与水的比例维持在1.30左右才是正确的茶水比例。
第三步
正确冲泡白茶，除了掌握以上所说的选用正确的茶具，适当的水温以及适当的手法之外，大家也要注意，正确的冲泡方法还需要正确冲泡时长，白茶是一款需要慢慢焖出来口感与茶味功效的一款茶饮，羡慕别人的入口香甜，其实是因为大家没有掌握正确冲泡白茶的时长，大概1焖着-3分钟左右的白茶，就算是冲泡正确并且成功了。
3. 泡白茶需要注意什么饮料
一般像胖大海菊花茶，这些都非常适合学生党在上学期间进行冲泡饮用。也可以将供煤和售煤这种老白茶取少量放在学生的饮水杯中进行闷泡
4. 怎样泡白茶才是正确的
白茶块冲泡
1、投茶量
2、用水
3、注水
4、出汤
【投茶量】
投茶量，将直接决定茶汤的浓淡与厚度。
冲泡茶饼，仍旧选用120毫升左右的白瓷盖碗，搭配5克白茶。
此处，建议大家使用小克秤，准确称取重量。白茶饼经过压制后，体积被浓缩，与散茶状态有很大不同，如果还是要靠经验投茶，容易造成偏差。
为保证汤感，请用小克秤，准确称取5.0克白茶。
【用水】
用水，可分为两个方面。
首先，是冲泡水之的选择。
泡白茶饼，要选择矿泉水或者是山泉水，不建议用自来水泡茶。自来水带有异味，容易含有一些氯化物，这些成分，将会破话茶叶的口感，最后容易致使汤水口感被破坏。
水质没选对，再好的茶饼也将遭受到巨大伤害。
其次，是水温的选择。
低温，并不适合冲泡白茶饼。
冲泡饼茶，不论您是泡白毫银针、白牡丹还是寿眉，都要用100℃冲泡，若是不选择沸水，无法让茶饼散开，更没有办法释放内在的物质。
5. 白茶如何冲泡最好
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。
1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2.温度的控制，水温要求在90 到100 。
3.冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
6. 白茶泡茶的正确方法
白茶冲泡方法及正确步骤：
1.择具：“器乃茶之父”，有了好茶、好水，还须佳器，“茶滋于水，水籍于器”，才能尽显茶韵。对于茶具，钱群英也有着严格的要求，保温杯不透气，茶叶很快就会黄；一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。盛白茶最普通的是玻璃杯，最好的则用专门的瓷杯。茶圣陆羽在《茶经》四之器对茶器有专述。陆羽尊推越窑青瓷为茶器之首选，因为青瓷温润如玉、高雅素洁，最能益茶。
2.备水：冲泡白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。
3.烫杯：为了洁净杯具，同时除却杯中的冷气，提高杯身的温度，所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。
4.置茶：冲泡安吉白茶的茶水比例一般为1：50，最能反映茶汤品质，水过之太淡，茶过之则苦涩。
5.摇香：轻轻摇动杯中的干茶，能闻到白茶清醇鲜爽的香味。
6.润茶：轻轻的在杯中注入约1/4的水，顺时针摇动，使茶叶初步吸收水分，茶叶慢慢展开。也把这道工序称做醒茶，意思是把沉睡的茶叶唤醒。
7.冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
8.敬茶：双手奉茶，将刚沏好的白茶送到宾客面前。
9.品茶：品饮白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
10..赏茶：欣赏白茶优美的姿态，白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。
在白茶如何冲泡中有一定就很关键，水位要控制在85°C左右，一般不超过这个温度，尤其是明前好白茶。为什么会出现这种水位过高冲泡出的茶会变味呢？这与白茶制茶选料有很大关系，采白茶都选择嫩芽，越嫩越好，这就导致在泡茶时一定要注重水温。温度过高不仅破坏茶中的营养物质，而且直接影响茶的口感。
在冲泡白茶时，如冲泡水温过高，你可以明显感觉的到茶叶被泡熟了，茶汤中会带有一种植物纤维煮熟的味道，而且茶的口感也会随着时间慢慢变差。泡白茶是这一点很重要，同样是一个等级的白茶，由于疏忽可能导致口感截然不同的两杯茶。
