1. 今年的安吉白茶
安吉白茶不是白茶，而是属于中国六大产品之一的绿茶，为浙江名茶的后起之秀，因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而得名。
安吉白茶茶树开花是普遍现象，每年10月底至11月都开，只是多少的问题。今年相对于2016年来说要好很多，走访了安吉几个乡镇，皈山、三官青龙村、石角靠近西亩、溪龙万亩茶园、板厂坞、天子湖等，大部分茶园秋梢长势良好，只是一部分安吉白茶园开花有点多。
2. 今年的安吉白茶什么价格
白茶属轻微发酵茶类，基本工艺过程是晾晒、干燥。
白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛。色白隐绿，汤色浅淡，味甘醇。白茶是我国特产。它的品质特点是：白茶最主要的特征是 色银白，真有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。白银针 全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针。在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口。白牡丹 芽叶连枝，叶色灰绿，叶片宛如枯萎的牡丹花瓣，形态优美，汤色橙黄。贡眉 芽叶稍比白牡丹小，色香味也不如白牡丹。寿眉 单张叶片为主，叶背披白毫，香味鲜纯清甜，品质不如贡眉。白茶是安吉特产，价格具体要看白茶的品质和数量的。最好的白茶可以达到数千元每斤，一般的高档白茶每斤要800元左右，最普通的只要200-300了。（1斤=500克）3. 今年的安吉白茶为什么是绿色
一种是名为白茶，实为绿茶的茶，比如安吉白茶、正安白茶， 这些都是采用白化品种的茶树嫩叶，按照绿茶的加工工艺制成的茶叶，具体来讲，就是茶树鲜叶经历了摊晾、杀青、理条、干燥、提香整个加工工艺制成的茶品，由于这里面有一个非常重要的加工环节——杀青，即杀死茶树鲜叶中酶的活性，使其终止转化，因此，按照这种工艺加工出来的茶叶，外形绿中透黄，泡开之后，叶底叶脉呈现白色，虽名为白茶，其实是绿茶。
安吉白茶——叫“白茶”的绿茶
另一种是名为白茶，是指按照白茶的加工工艺加工而成的茶叶，比如福鼎白茶、政和白茶，白茶的不炒不揉，只有萎凋和干燥两道工序，因加工制成的成品干茶如银似雪、高等级茶满披白毫而得名。白茶是最古老的茶类之一，加工方法简单，成品新茶也往往会呈现白绿相间，或灰绿色，但在经历了多年的陈放之后，茶叶会慢慢由绿白变成灰绿，直至棕褐色。这种是六大茶类当中重要的一个分类，叫做白茶。
4. 今年的安吉白茶可白
泡出来是红色的，说明品质一般或者很差。具体造成的原因可能是原料选用的茶叶是很老、很碎的叶子，或者好茶筛选后的茶渣，经过加工或者在加工出来的安吉白茶。高档安吉白茶的品质特征毫色银白有光泽，叶面灰绿(叶背银白色)或墨绿、翠绿的。中档的铁板色的。抵挡的草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质最差。可以根据安吉白茶不同档次的品质特征，可以品鉴下茶叶的品质。
5. 今年的安吉白茶啥时候摘
安吉白茶树进入生长季正是采收茶叶产品时间，所以应在休眠的秋末早春进行修剪为最佳时间
6. 今年的安吉白茶多少钱一斤
是安吉白茶吧，没听说过安古白茶。正宗安吉白茶是指浙江安吉县出产的，去年的价格从200多一斤到1000一斤不等，精品安吉白茶雨前的一般都要1000元/斤以上，今年要高一点，高100到200左右，特级安吉白茶要800元/斤左右，一级安吉白茶500左右，二级250以上，但如果是安吉白片价格便宜，一般不会超过200元，安吉的白茶价格会还是很便宜的。
7. 今年的安吉白茶厂家收购价多少钱一斤
安吉白茶和黄金芽价格都比较贵，在市面上1000起步是很正常的事情。有一些顶级的，甚至要三五千块钱一斤。而对于普通的消费者来讲，如果选择安吉白茶的话，最好不应该低于500元，这里说的是市场价。因为市价如果低于500元的话，很有可能不是安吉本地产的茶，也有可能是过了安吉白茶采摘时间采摘的茶。
