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茶叶品鉴西湖龙井(西湖龙井茶正宗产区)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-20 23:37   点击:184  编辑:admin   手机版

1. 西湖龙井茶正宗产区

当然是好茶了。龙井茶钱塘产区。除西湖产区外的钱塘江流域,包括钱塘江之上游的富春江、新安江流域。是龙井茶几大传统产区之一(西湖、钱塘、越州三个产区)。史料记载:“龙井茶产品实包括杭州附近如杭县、余杭、临安、富阳……"指的就是这块地域。

2. 西湖最好的龙井茶产自哪里

西湖龙井五大产区分别为“龙”“狮”“云”“虎”“梅”五个字号,也就是目前西湖龙井一级保护区的核心五个产区,其总面积约为4000亩。

龙字号包括翁家山、杨美玲、满觉龙和白鹤峰,白鹤峰出产的西湖龙井茶,深受西湖龙井茶消费者的好评。

狮字号指石峰山及其周边地区,包括石峰山、上天竺及周边其他地方。石峰山出产的龙井茶质量最好,茶色泽青黄相间,呈嫩黄色绿茶;冲泡后香气幽静持久,口感甘甜清新,是西湖龙井茶中的极品。

云字号指产于云起、五云山和琅琊山的龙井茶,风格与梅字号相同。

虎字号指四眼井、赤山埠、三台山出产的龙井茶。特点是:芽叶肥硕,芽锋外露。

梅字号产于梅家坞,产量约占全部龙井茶的三分之一,做工最为精湛。龙井茶外形扁平,挺拔美观,色泽翠绿,口感清新爽口,深受消费者的推崇和人们的喜爱。

3. 西湖龙井茶正宗产区是哪里

龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。

4. 西湖龙井茶主要产地

龙井茶的产地是浙江省。

杭州栽茶、制茶、茶叶经营的历史悠久,茶叶基地、茶树品种、茶类等资源丰富,茶叶生产技术、加工技术、科技力量雄厚。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿。

夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙。机制龙井茶,当前有全用多功能机炒制的,也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形,欠完整,色泽暗绿,在同等条件下总体品质比手工炒制的差。

5. 正宗西湖龙井茶叶

  西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”,是一种非常高级的茶叶

6. 西湖龙井茶品种

龙井大致分为五种类型: 1、龙井茶品种——群体种 产地:西湖产区 群体种是龙井茶最早的品种,也是目前来看茶叶品质最好的,现 在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。2、龙井茶品种——龙井43产地:长江中下游种植 该品种发芽早,春芽萌发期一般在3月中、下旬;发芽密度大,育芽力特强,芽叶短壮,茸毛少,叶绿色,抗寒性强;但抗旱性稍弱,持嫩性较差。产量高,适制绿茶,特适制龙井。 特点:香味和浓度都适宜,香郁持久、味甘醇爽口,龙井43一般适合炒制成绿版,汤色清绿明亮。3、龙井茶品种——平阳特早产地:大坪山中叶类、灌木型、特早生种。青岛地区名茶开采期4月中、下旬,发芽密度大,育芽能力强。 特点:香气高是它显著的特点,同一时期采的茶叶,平阳早品貌上要好些,但口味稍微清淡。4、龙井茶品种——大佛白龙井产地:安吉县特产 大佛白龙井的制作原料为安吉白茶,2000年安吉白茶被处于高山云雾之地的新昌镜屏乡茶农从安吉引进试种获得成功,2002年又被该乡龙井茶炒制高手炒制成龙井。 特点:其色泽嫩绿,口味较浓,香气相对平阳早要低些,滋味鲜爽,营养价值较高,是消费者理想的保健绿茶。5、龙井茶品种——迎霜产地:云南 该品种系杭州市茶科所从福云自然杂交后代中采用单株选育而成的小乔木型、中叶类无性系良种。发芽早,春芽萌发期一般在3月上旬,一芽三叶盛期在4月中旬;发芽密度中等,育芽能力强。 特点:持嫩性好,茸毛较多,嫩叶较多,嫩叶酚氨比低(多酚类含量较低而氨基酸含量较高),适制莫干黄芽,莫干龙井等高中档名优茶

7. 西湖龙井茶介绍

西湖工夫龙井茶是中国十大名茶之一,属于绿茶的一种。西湖龙井茶营养丰富,味道甘醇,具有提神醒脑、辅助降脂、利尿消肿的功效。

西湖龙井,产于我国杭州地区,在江南茶区,经过漫长的冬季,茶树体内的营养物质得以积累,又因为初春的时候气温比较低,茶树的生长速度就很缓慢,这个时候的芽质特别好。明前茶的氨基酸含量相对后期的茶更多,并且因为茶多酚含量比较低,这个时候的茶叶口感最为香醇。又因为明前茶在早春的时候造成的污染特别小,所以更为一年中绿茶中佳品。

8. 西湖龙井茶原产地

正宗西湖龙井产区主要有三大块:狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖名胜风景区周围群山,其产地海拔多为300米左右的坡地,年平均气温16摄氏度左右,年降水量1600毫米左右,茶园常有雨露滋润,

9. 正宗西湖龙井茶产地

这是不可能,真的龙井茶只能是在产地浙江杭州为发货地,如果发货地是福州也只能说是不是产地发货而是异地转发,或者说根本不是真龙井茶,因为福州不产龙井茶,也就不可能成为真龙井茶的发货地,所以说福州是真龙井茶的发货地要就是异地转发,要就是不是真龙井茶。

10. 西湖龙井茶正宗产区在哪

狮峰即为“杭州狮峰山”。狮峰龙井茶素有“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰”之美誉,且以明前茶为上乘珍品,经常用于国宴级别的贺礼。

“狮”字号,取义狮峰山,是西湖龙井产区核心中的核心,囊括了名震天下的狮峰山,也包括周边的胡公庙(老龙井)、龙井村、棋盘上,以及龙井茶发源地上天竺一带,乾隆爷的十八棵御茶也被它们收入囊中。

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