1. 茅山茶叶介绍
句容翠眉,产于江苏省句容市,属于春季绿茶。
特征属性:翠眉主要以一芽一叶和一芽两叶为原料,通过杀青揉捻烘干等工艺制作。其色泽翠绿外形纤细、呈现眉状,故称“翠眉”。句容翠眉冲泡水温在80摄氏度左右,汤色清澈、香气高雅持久、叶底幼嫩明亮。
产地:句容是“中国名茶之乡”,有2000多年的产茶历史,是江苏省四大产茶县(市)之一,现有茶园面积近5万亩,茶叶产量近千吨,茶叶产值3亿元,名优茶产值占60%,主要生产茅山长青、金山翠芽、宝华玉笋、翠眉等名特茶及系列烘、炒青绿茶。
2. 茅山茶叶都有什么种类
规定的条件下贮运,产品自生产之日起保质期为12个月。产品品质特色 1、外在感官特征 “茅山长青”茶感官品质,外形条索长度1.5-2cm,扁直挺秀、色泽翠绿、匀整;内质香气清高持久、馥郁幽雅,汤色嫩绿、清澈明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底细嫩匀整。冲泡后芽头朝上竖于杯中,如群笋出土,栩栩如生。 2、内在品质指标 “茅山长青”的理化指标应符合下表的规定: 理化指标 项目 指标(%) 水分%(m/m) ≤7.0 水浸出物%(m/m) ≥40 氨基酸%(m/m) ≥3.0 茶多酚%(m/m) 20%-25% 总灰分%(m/m) ≤6.5 粉末%(m/m) ≤1.0。
3. 茅山红茶介绍
江苏的茶园主要分布在苏南地区,包括苏州无锡的太湖沿岸及岛屿,无锡,常州的宜兴,溧阳的宜溧山地,常州金坛的茅山等地。
从气候来说,北亚热带向中亚热带过度,加上太湖水体的调节,热量充足;降水量在1100---1200毫米之间,降水丰富,多雨多雾。
从地形来看,分布于低山丘陵的缓坡,利于排水;从土壤来看,微酸性土壤,适合茶树生长。江苏是我国的产名茶省份之一,有苏州洞庭碧螺春;宜兴红茶;常州溧阳的寿眉、金坛的雀舌,茅山青峰(旗枪)等。
4. 茅山茶叶介绍视频
金坛雀舌的传说历史故事:传说,茅山乾元观有道士数百人,前来进香的善男信女络绎不绝,因此观内造了一口特大的水缸,来解决吃水问题。可时间一长,缸内长出许多青苔。这些青苔都有长长地根,如凤凰尾巴一样。青苔越长越多,观内就派了两位道士清洗水缸。
这两位道士将清洗的陈水挑出道观,倾倒在道观墙外的几棵茶树边。
不料第二年那几棵被缸水浇灌的茶树,生长得特别旺盛,茶叶产量竟比其他茶树多出数倍。
道士们喜出望外便将着几棵茶树的茶叶采下来,单独加工,制成茶,清香扑鼻,饮之齿颊留香,人们称它为“乾茶”。从此乾元观的茶园内都改种这种茶树,茅山茶农也纷纷引种,而且被列为贡品。
5. 茅山茶叶介绍语
翠眉属于绿茶,是金寨名茶也是中国名茶。金寨翠眉是以充分成熟的单芽为原料,经过特殊制作和精选加工而成,其外形纤细、眉状、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。
6. 茅山的茶叶
上党里墅茶叶不错的。
句容下蜀茶场选送的金翠牌金山翠芽、江苏吟春碧芽股份有限公司选送的吟春碧芽、镇江市五峰茶场选送的彭公牌五峰白茶、丹徒区三泉茶场选送的三泉牌长山剑毫、句容茅山镇茅业茶场选送的叶和春牌茅业白茶、句容龙山茶场选送的容华牌龙山白玉螺、丹徒春沁茶叶专业合作社选送的墅山牌金山翠芽、句容茅山茶场选送的金茅牌茅山长青、镇江市五洲山茶场选送的五洲牌金山翠芽、镇江市南山茶林研究所选送的浮玉牌浮玉红茶,荣获特等奖。
7. 茅山特产茶
1、镇江香醋
镇江香醋具有色、香、酸、醇、浓五大特点。香而微甜,酸而不涩。
2、杨中河豚
扬中河豚味美,质地鲜嫩,营养丰富。是人们宁愿冒险,也不忍放弃的鲜美。
3、金山翠芽
金山翠芽是选用良种茶树芽叶为原料,经精细加工而成。
4、东方紫酒
东方紫酒是江苏镇江的特色名酒,现代工艺结合古代配方酿造,原汁酿造,浓郁幽雅,口味醇厚。
5、绒花制品
镇江制作绒花已有几百年历史,其造型生动美观,风格幽默独特,质地柔软,色彩优雅,既是珍贵的艺术佳品,又是旅游纪念之物。
6、丹阳黄酒
丹阳黄酒是一种米酒,它色泽光灿清亮,香气醇浓,能促进人体新陈代谢、防风驱寒、帮助消化。
7、茅山长青茶
长青茶是江苏镇江的传统特色名茶,长青茶外形扁直挺秀、色翠,内质香气鲜高,冲泡后,叶底明亮,啜饮倍感鲜爽。
8、镇江膏药
镇江膏药已有三百多年历史。祛风止痛、舒筋活血等功效。具有布皮经久不霉,药黏经久不老化等特点,被誉为“万能膏”。
9、扬中刀鱼
扬中刀鱼是江苏省镇江市扬中市的特产。刀鱼鳞片小,可食,刺多细软,肉味鲜美,是长江三鲜之一。
10、扬中秧草
扬中秧草是古老野生蔬菜之一。无虫害,含有多种维生素、氨基酸,食物纤维、有益的无机盐和微量元素,是营养价值较高的蔬菜
8. 茅山茶叶图片大全
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9. 茅山毛尖茶
雀舌绿茶。
雀舌,因成品茶的形状小巧似雀舌而得名,是采用嫩芽焙制而成的茶,属于扁形炒青绿茶的种类之一。在诸多的雀舌茶类中,属金坛雀舌品质优,名气大,近年成为茶界的新宠。
雀舌茶产于江苏省常州市金坛区茅山一带,这里四季分明,气候宜人,山峦起伏,苍松翠竹连绵,终年林阴覆盖,云蒸霞蔚,为金坛雀舌的茶树生长提供了得天独厚的茶园环境。
茶叶经采青、杀青、整形及烘焙制作而成,在炒制杀青前,金坛雀舌茶没经过任何发酵工艺,是不发酵的茶,为鲜活性茶类,茶叶中营养物质和微量元素十分丰富。
10. 茅山茶是什么茶
茅山青峰是一款著名的绿茶种类,产自于金坛市茅麓镇,从上世纪40年代就已经开始生产,在1983年定名。因选料优良,做工精细,工艺精湛,品质优异,所以促使了这款茶叶品质内外兼优,独具风格。
金坛市茅麓镇的自然生态环境非常的优美,非常适合茶树的生长,并且在1995年的时候,金坛市茅麓镇就已经被评为是“中国绿茶之乡”,所产的茶叶本质优异,质量好,其中的“茅山青峰”获国家金奖,“雨花”、“雀舌”获中国首届食品博览会金奖,畅销国内外,金坛茅麓茶场还被定为国家级茶叶良种繁育场。
茅山青峰选料好,做工精湛,成品茶外形扁平,挺直如剑,色泽绿润,平整光滑,内质香气高爽,鲜嫩高长,汤色绿明,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮完整。