1. 乌牛早茶叶种植技术
1、测土选地
适宜无性系茶苗生长的土壤条件：pH值4.5～6.0;背面向阳，有利于春茶早早发芽。土壤的深度在1米以上，地下水位在1米以下，土壤有机质为1.5%，肥力比较高。水源充足，有利于排灌。
2、种植间距
抽槽改土单条式密植需按照行距130～150cm进行，宽窄行双条密植行距为150-170cm，槽宽60cm，深50cm，将足栏粪、堆肥等底肥先后回填土至槽平或略低一点也行，在其熟化后一个月后即可栽苗。
3、品种选择
选择品种从适应性、抗逆性、丰产性、优质性等方面综合考虑，长江流域应选择中叶类、高品质的特早和早芽种合理搭配，今后建无性系良种茶园应以乌牛早、平阳特早、龙井43和福鼎大白茶、舒茶早、白毫早等为当家品种。苗木质量应达到国家规定的标准。
4、栽苗时间及方法
长江流域茶苗移栽的最佳时间是10月中旬～11月中旬，其次为2月下旬—3月上旬。在栽培过程中，一般是单条密植间距为130-150cm，丛距15cm，每丛2株，667平方米栽栽6000-7000株。宽窄行双条密植的间距为120-140cm，窄行距30cm，丛距20cm，丁字形栽苗，每丛2株，667平方米栽8000-9000株。对土壤结构不良或pH值偏高的田块，要667平方米换10-15立方米细黄土(pH值5.0-5.5)后栽苗。
栽苗方法：先在抽槽熟化行中按单或双行开定植浅沟，一手拿苗，一手扒土，压紧须根，培土至泥门;每株苗浇定根水1千克;再培土到泥门上3～5厘米;最后留地上部苗高15厘米，剪去多余枝梢和嫩芽叶。
5、整地浇水
盖膜之前先进行整地，以防茶行损坏地膜，然后浇足水，或者利用雨后初晴盖上薄膜。最好选用的是厚0.005毫米、宽800毫米的地膜进行覆盖，要是想防止杂草，可以用黑色的地膜，地膜长度可以根据茶行长度而定，667平方米用地膜1—1。5千克。先用地膜覆盖茶行，再将茶苗顶部膜划开，露出茶苗，后用细土将膜四周和苗根部膜破损处压实密封。
6、地膜管理
在盖膜完成后，要做好检查，要是发现膜有破损，需及时用土压实，要保证膜下经常有大量汽水珠生成。但当春夏两季之后就可以不需要用地膜保护，如果是在8月中旬膜已经风化，要上肥除草清除残膜。
接着就是做好合理间作。第一年在夏季可宽行距中种上一行玉米，要做好茶苗遮阴，冬季要是间作种植白菜、萝卜等，需用2足龄以上茶园应停种其它作物。
然后就要做好肥料施用了。5月份可进行第一次追肥，可以在窄行中间打洞施肥，接着用土封严洞口，量的使用为667平方米施尿素8千克或稀水粪8—10担，以后每月上肥一次，用量逐步增加。
最后就是茶树的定型修剪了，当茶苗高达30厘米时，离地20厘米第一次修剪。以后每生长20厘米时留15厘米平剪，当苗高达到50厘米时即可开始采摘。
2. 乌牛早茶树管理
我喜欢大佛龙井
大佛龙井是种植于有着“中国名茶之乡”之称的浙江新昌县，其种植区域为平均海拔在400米左右高山上，由于高山的独特气候，其芽型更加肥厚、色泽更翠绿、汤色香味更浓郁，营养物质也较其他地区种植的要高一些！
乌牛早茶叶更粗大、矮胖，呈黄绿色，冲泡后段时间会浮在水面，新茶的青气也相对重，叶底有蒂;西湖龙井茶叶更削尖、伸直，呈糙米色，冲泡后快着落，茶为幽香，另有淡淡的兰花香，叶底无蒂。
3. 乌牛早茶几月开采
乌牛早的采摘时间是比较早的，最佳采摘期是在每年的2-4月份，比龙井、西湖春等茶叶要早上市一个月左右，标准是一芽一味，见芽即采，茶叶的长短、大小要均匀一致。乌牛早是绿茶的一种，原产于浙江省永嘉县，2004年国家已经对这里进行了原产地域产品保护，只有在这里产的才叫乌牛早茶
4. 乌牛早茶什么时候种植
乌牛早茶不属于龙井茶。
乌牛早茶，浙江省永嘉县特产，中国国家地理标志产品。
“乌牛早”已有300多年的栽培历史。其最大特点，就是一个“早”字。一般情况下，“乌牛早”上市一个月后，西湖龙井、洞庭碧螺春才姗姗来迟。乌牛早茶是中国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即可采制，采制期在一个月内，用它加工的乌牛早龙井，味醇气香，色泽翠绿，为茶中珍品。
扩展资料：
乌牛早茶是中国古代的名茶，已有300多年的栽培历史，因其出产于温州市永嘉县乌牛镇、罗东乡等地，比其他品种早发一个月左右，故被称作“乌牛早”。
二百年前，乌牛早是一丛野生茶树，生长于永嘉县楠溪江下游的瓯北镇半岭村与乌牛镇岭下村之间的长夹岭上，由瓯北镇龙头村金则洪老伯春节探亲路经此岭，见山坡上一丛茶树生长特别茂盛，发芽抽梢又早，金某就将此丛茶树连土带回种植。
5. 乌牛早茶苗产量高不高
明前茶是清明节前采制的茶叶，是江南茶区按气候对春茶的称呼。清明节前采制的茶叶虫害侵扰少，受农药污染少，品质最佳，茶中所含的氨基酸含量高，茶多酚含量相对较低，苦涩味会减少，此时的茶叶口感更为香醇。
乌牛早茶，浙江省永嘉县特产，中国国家地理标志产品。
“乌牛早”已有300多年的栽培历史。其最大特点，就是一个“早”字。一般情况下，“乌牛早”上市一个月后，西湖龙井、洞庭碧螺春才姗姗来迟。乌牛早茶是中国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即可采制，采制期在一个月内，用它加工的乌牛早龙井，味醇气香，色泽翠绿，为茶中珍品。
6. 乌牛早茶园管理技术
过去各地茶园栽种的茶树，大多是本地群体种，也有的地方叫做土种。简单来说，就是当地原生品种或者很早之前移栽，并在当地经过多代驯化之后的茶树。这些茶树品种已经完全适应当地气候环境，应时而生。
现在各地新栽种品种，大多数是外地引进的优良无性系品种，特别是像乌牛早、龙井43号、红旗一号、舒茶早等等，这些无性系良种，无一例外，全都有一个显著特点，那就是发芽早、生长快。各地大量引种以后，必然导致茶叶开采时间大大提前。比如说龙井群体种一般要到3月15日前后开园，而乌牛早在2月中下旬就开采了，早半个月以上。
现代大规模种植茶园的管理模式，跟传统分散种植茶园的管理模式相比，完全不同。及时耕作除草，科学合理施肥，让茶树能够吸收到更多的养分，有效减少土壤营养元素的浪费，使得茶树抵抗严寒霜冻和病害的能力大大加强，让茶树的长势更加健壮。尤其是，现代茶园普遍采取覆盖保温甚至采用大棚栽培等方式，提高茶园温度，促使茶树提早发芽。
7. 乌牛早茶每亩产量
乌牛早茶能泡3次
1、把茶杯用开水烫过一遍。
2、把茶叶抄倒进温过的茶杯，然后用85摄氏度的水冲泡。
3、等茶叶舒展开就把水倒掉。
3、茶叶醒过之后，倒入八九十度的水，倒水姿势高一点，让底下的茶叶也得到冲泡。
4、刚泡的茶比较烫，不适合马上喝，可度以先赏茶香。
5、等茶水温度降下来，就可以喝了。
8. 乌牛早茶亩产能达到多少斤?
过了保质期的茶不可以喝，茶叶属于传统饮品，有合理的保质期，茶分为黑茶、红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黄茶六大类，保质期各不相同，但都必须在保质期内或提前用完，而茶叶一旦过期，则风味、香气流失，不再具有饮用价值，且容易滋生细菌，因此过期茶不能喝。
一般来说，产品都有保质期，茶叶作为饮用食品，自然也是一样。所以关于保质期这个说法，其实是来自于官方标准，即国家的食品标准。
相当于说，你要生产这种产品，就一定要有像生产日期、保质期这样的数据。茶
我们购买茶叶（正规茶叶）时，也会看见一些茶叶包装袋或者包装盒上看到的保质期，但这只是一个官方的参考数字。
包装上的保质期只是一个参考，当然我们必须在保质期内完成饮用，最好还是尽量在买到茶叶后3个月内饮用完成，尤其是讲究鲜味的绿茶。
而普洱茶、黑茶、白茶除外，因为他们可以长期存放。
为了最佳的口感，茶叶在保质期内喝完是最好的，但茶叶的品质关键还是看保存，保存不好的茶没过保质期也可能提前变质，对于提前过期的茶叶则也不能喝，
另外还有一些茶叶是过了保质期的，但茶叶品质还算凑合，没有变质，这种情况也是可以喝的，但是不怎么建议，因此茶叶是讲究滋味、香气的饮品，所以尽早在品饮期完成饮用，才是最好的解决方案。
不要等到茶叶 变质的时候，采取考虑能不能喝，而是尽量保证在保质期内，或提前饮用完。
9. 乌牛早茶如何管理栽培
乌牛早茶是近年的新创名茶，因主产于永嘉乌牛镇而得名。是中国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即可采制。
上市早。“早”是乌牛早茶最大的特色和优势。乌牛早茶开采早，一般鲜叶采摘期为每年2月25日~4月5日，所有茶叶均为明前茶，比洞庭碧绿春、西湖龙井早上市一个月，在国内早茶市场独占鳌头，早茶市场占有率居浙江省第一。
10. 茶叶品种乌牛早
乌牛早原称“岭下茶”，为传统名茶，属于绿茶类，主产于浙江省永嘉县乌牛镇、东乡等区域。
乌牛早是早芽良种，该品种最大的特点是发芽早，因此春茶在每年月中下旬开采上市，均采摘（清）明前茶。除早采外，乌牛早还具有发芽整齐、轮次分明、老嫩均匀、持嫩性强、抗寒防病力强等特点。
乌牛早以一芽一叶为原料，经摊青、青锅、回潮、煇锅等工艺加工而成。成品乌牛早在品质特征上是，外形扁平、光滑、挺秀、匀齐。且芽锋显露，微显毫，色泽嫩绿光滑；内质汤色清澈明亮，香气高鲜，滋味甘醇爽口，叶底幼嫩肥壮、匀齐成朵。
