临川擂茶主要材料？

临川擂茶主要材料？

擂茶的基本原料是茶叶梗、白芝麻、陈皮，有时也加些青草药，如鸡爪草等等，不下十余种。各家有各家的小方子，但是茶叶梗、白芝麻、陈皮是必不可少的。

过程是把茶叶梗、白芝麻还有陈皮倒入擂钵里，用擂棍在擂钵底和四周不停的转圈，通过擂棍和擂钵的摩擦把材料磨成粉，可以在里面加点水，好擂。

擂到材料足够细时，冲入大量热开水，温度不能太高，也不可太低。一般水温控制在90摄氏度左右，冲出的擂茶才能水乳交融。

一半会把擂钵里的擂茶到进大桶，上面放一个过滤的筛子，把残渣再擂一次，再冲开水，然后和之前的擂茶混合均匀，就可以饮用了。

请问下这是什么植物？老妈说这叶子生吃，擂茶都可以，下火

南非叶，在我东南沿海地区被称为“将军叶”，是由于它生长能力强，四季皆宜种；俗称：苦茶。南非叶生长于南非，从马来西亚、新加坡移植到我国，所以中医界无记载也没有研究过其真正的疗效。