一、六堡茶树种多久可以采?
三年
茶树一般种植后经过大约3年就可以少量采摘,10年后达到盛产期。茶树一般生长超过30年之后开始老化,此时可以从茶树的基部砍掉,让茶树重新生长,再到老化后就要挖掉重新栽种新茶树。
六堡茶树种2年久可以采。六堡茶是黑茶,属于山茶科常绿灌木,叶子呈椭圆状披针形,色泽褐黑光润,上面分布有黄色花点,叶底为红褐。
二、为何有些六堡茶茶很贵,但都不耐泡?
茶友们在泡茶的时候,往往会发现有的选料等级高价格也很贵,但在泡了几泡(通常四五泡内)后,茶汤颜色变浅,茶味淡得很快。我们就会说,这款六堡茶的耐泡度不高。
耐泡度通常指茶叶经过多次冲泡以后,它的汤色口感没有太大的变化。而影响一款熟茶耐泡度高低的因素有很多种,包括茶的选料、(揉捻)、冲泡技巧等。
先说说选料:选料中又可细分为树龄、芽尖或茶梗(二者的含量多寡)、茶的采摘季节等。
1、树龄
我们知道树龄越大的茶树,其根系越发达,根系发达越容易汲取土壤深层的养料,使茶树枝繁叶茂,茶叶中也就蕴含了丰富茶质。茶质丰富,耐泡度自然高。如“因其是由古树茶(树龄老)制成的熟茶,茶质丰富,耐泡度较佳,通常情况下可泡十二泡左右。
2、芽尖或是叶梗
在芽尖和叶梗之间,我们往往不喜欢叶梗。确实是以芽尖制成的为极品,以一芽二叶为采摘的六堡茶,因其内含物质的载体主要为叶片和叶梗。尤其是,若是以纯芽尖制成,茶的滋味清新、茶香浓郁,但在耐泡度上会显示出劣势。
同时若是一款中,茶梗较多,看起来不美观,价格就会低于茶梗少的其它熟茶。如茶中茶梗较多,使得茶汤中茶香显著、甜度较高同时耐泡度可达十三泡左右。
3、季节性
通常按的采摘季节来看,分为、夏茶、。其中春茶因经过一个冬季的养料积蓄,茶质最为丰富;秋茶次之,夏茶一般。
说完了选料对熟茶耐泡度的影响,接下来我们再来分析一下另一因素―揉捻。
揉捻是工程中的一道工序,第一个目的是塑型,即使茶叶形成漂亮的条索;目的二,经过揉捻后破坏茶叶的细胞组织,溢出适量茶汁,使茶汁中的、茶碱等物与氧气接触,在后期的陈化过程中发生氧化作用。当然前提是揉捻的力道恰当。
纯芽尖的茶,鲜叶在揉捻时,细胞壁容易破,造成内含物质溢出过多,茶味会淡的很快。而有叶梗的茶,揉捻时叶梗的细胞壁磨破的程度较浅,内含物质溢出速度较慢,使其在冲泡时能保持较高的耐泡度。
茶叶本身的因素会对熟茶的耐泡度有影响,那么冲泡的方法会不会也能影响熟茶的耐泡度呢?答案是肯定的。
泡茶时的投茶量和注水量以及出汤的速度都会对耐泡度产生影响。如投茶量太少会不耐泡;或者投茶量少并且注水量多,也会不耐泡;再者前几泡出汤的速度太慢,会使得后几泡的茶汤中茶味很淡,大大降低了茶的耐泡度。所以恰当的冲泡手法对一款好茶尤其是价格偏高的六堡茶来说尤为重要。
综上,影响一款六堡茶的耐泡度有诸多因素,其中最主要是选料、制作工艺(揉捻)、冲泡技巧。
三、梧州有什么景区?
梧州市景点主要有:
历史人文景观:骑楼城-龙母庙景区、梧州中山纪念堂、李济深故居、梧州市博物馆、中共梧州地委、广西特委旧址陈列馆、袁崇焕故里、梁羽生公园、永安王城、太平天国永安活动旧址、中和窑址、邓公庙、珠山建道圣经学院旧址、梧州市旧英领事馆、梧州白鹤观、允升塔、炳蔚塔、粤东会馆、梧州园博园、四恩寺、广西大学旧址、梧州古城墙、广西银行旧址、梧州近代军事设施遗址、苍梧王城旧址、三总府旧址、梧州府衙旧址、传经里旧址、梧州近代建筑群(包含梧州海关旧址、美孚石油公司旧址、英领事署旧址、思达医院旧址、梧州邮局旧址、新西酒店、天主教堂)等。
自然景观:梧州八景、白云山风景区、苍海湖旅游区、石表山旅游风景区 、珠山景区、蝴蝶谷景区、天龙顶国家山地公园、石庙山、玉梦冲天书峡谷、太平狮山、六堡茶生态旅游区等。
梧州,广西下辖地级市。
参考资料:梧州_百度百科
白云山、龙母庙、李济深故居、骑楼城等这些都是梧州市比较出名的景区,见证了梧州发展历程。
骑楼城,石表山,龙母太庙
骑楼城:现存骑楼街道22条,总长7公里,最长的达2530米,骑楼建筑560幢,被誉为“中国骑楼博物城”。
龙母庙:位于市城北桂江东岸,桂林路北端,始建于北宋初年,明万历、清康熙、雍正年间曾重修。
梧州八景:桂江春泛、云岭晴岚、龙洲砥峙、鹤岗返照、金牛仙渡、鳄池漾月、火山夕焰、冰井泉香。
中山纪念堂:1930年10月建成,是全国最早建成的孙中山纪念堂。为第六批全国重点文物保护单位。
李济深故居:1925年建,庄园式砖木结构建筑,占地3400平方米。为第五批全国重点文物保护单位。
太平天国永安活动旧址:位于广西蒙山县(古称永安州)城区,为第六批全国重点文物保护单位。
梧州近代建筑群:梧州市近代建筑群共有七个点,全部位于市区。为第七批全国重点文物保护单位。
中和窑址:位于藤县中和村,属于宋代瓷窑遗址。为第七批全国重点文物保护单位。
苍海湖旅游区:位于龙圩镇,目前已建成苍海湖、苍海公园、梧州园博园等公共景观。
石表山旅游风景区:位于藤县境内,总面积约15.8平方公里,景区内有四级旅游资源4处。
袁崇焕故里:位于藤县天平镇新马村位于绿水环绕的浔江边,内有袁崇焕纪念碑等文物。
梁羽生公园:始建于公元1762年,位于广西梧州市蒙山县城东南角。
梧州市博物馆:占地面积11000平方米,总建筑面积8526平方米,陈列展厅面积达到1876平方米。
中共梧州地委、广西特委旧址陈列馆:位于市建设路兴仁巷4号,是广西最早建立的党组织的纪念地。
白云山:白云山最高峰达386米,占地346公顷。雨后会出现“云岭晴岚“奇观。
蝴蝶谷:位于梧州市藤县澳险蚶枵澹扒婊2000多亩。
粤东会馆:是建于广西境内最早的会馆,位于龙圩镇忠义街,会馆总面积约288平方米。
珠山建道圣经学院旧址:于1899年创立,创办人是高乐弼。在二次大战后,将学院南迁往香港某小岛上。
炳蔚塔:位于龙圩镇恩义村的铁顶角山巅,1823年建。青砖结构,塔身呈六角形,高7层34米,底径7米。
允升塔:建于1823年,位于梧州屏山(别名火山)上,俗称文笔塔;它与炳蔚塔互为姐妹塔。
梧州白鹤观:始建于725年前后。坐落在珠山白鹤岗南麓,是目前广西境内保存最为完好的道教宫观。
梧州市旧英领事馆:领事署占地面积1500平方米,建筑面积约1000平方米,旁竖有“还我河山”石碑。 天龙顶国家山地公园:占地面积15平方公里。景区主峰天龙顶海拔1221米,相对高度221米。
六堡茶生态旅游区:位于苍梧县六堡镇。景区有满山遍野的六堡茶树和茶文化特色街。