1. 茶叶汤图片大全及图片
茶百道神仙喝法:
1、奶茶类
奶茶类主要是阿萨姆奶茶,味道很是浓郁。如果喜欢喝奶茶的姐妹,不建议去糖哦。因为去糖之后配方就不是阿萨姆奶茶啦!
点单建议:去冰三分甜 (以前我以为去冰是不加冰,后来才知道是用冰块过滤一遍,这样就有一种冷饮的感觉)
推荐奶茶:招牌芋圆奶茶 波霸奶茶 牛奶小布丁 桂花酒酿奶茶(酒酿的味道很独特,和阿萨姆奶茶的碰撞简直惊艳) 奥利奥奶茶多一份奶盖和奥利奥。
2、季节限定
季节限定款一般不可以去冰哦,建议少冰。里面也有几款沙冰系列,比如说葡萄冻冻(葡萄多肉芝士比葡萄冻冻多一份奶盖)草莓西米露、西瓜啵啵 点单建议:少冰三分甜,不喜甜的姐妹们也可以去糖。
推荐单品: 杨枝甘露(主要有芒果粒、西柚、椰奶、西米、芒果泥等)喜欢芒果的可以选。这个可以选择无糖,毕竟芒果本身就是加糖腌制的) 百香金菠萝:口感很清爽,里面有菠萝和百香果。不过把乌龙茶汤换成绿茶也很惊艳哦 草莓西米露:这个是沙冰系列,加上草莓有些酸,建议五分甜)而且里面有椰奶,颜值真的非常高了。 个人觉得葡萄多肉芝士、草莓多肉芝士、桃桃鲜芝士还不错,是喜茶和奈雪的茶的平替版,奶盖的味道和奈雪的茶感觉一样
3、牛乳牧场
牛乳牧场没有几款,但是款款都很好喝啊! 黑糖青蛙撞奶:这款无法选择甜度,因为黑糖珍珠本身就很甜啦!喜欢甜的姐妹可以选。里面的奶不是植脂末泡的哦!是牛奶!!! 奥利奥牛乳啵啵:这款和黑糖青蛙撞奶不同之处在于多了奥利奥。一般黑糖珍珠都是要挂壁的,加上奥利奥颜值真的很高,不过这款偏甜,可以少冰,喝到嘴里软糯的珍珠和甜甜的奥利奥。 芋泥啵啵绿茶:这款有芋泥、芋圆以及绿茶和牛奶。
点单建议:去冰三分甜。因为我个人不喜欢甜,所以无糖也很赞!这个芋泥也是挂壁的,大家喝之前先摇一摇,摇完之后再喝会更好吸啊。不然的话,芋圆有点难吸。
4、芝士系列
我比较喜欢的有豆乳玉麒麟和日式抹茶。 豆乳玉麒麟:里面有植脂末泡的奶和乌龙茶(玉麒麟),再加上浓浓的奶盖和黄豆粉)这款价格平价,但是真的很好喝啊!!!大家可以选择去冰三分甜 ,可以选择把植脂末泡的奶换成牛奶。这款五颗星!!! 日式抹茶:含抹茶粉,少冰三分甜。 这款也可以换牛奶,上面是奶盖,淡淡的抹茶味和芝士奶盖,真的好爱哦!
2. 茶叶汤图片大全及图片高清
一般分为清汤和浓汤两大类。
西餐汤风味别致,花色多样,世界各国都有其著名的有代表性的汤。例如:法国的洋葱汤、意大利的蔬菜汤、俄罗斯的罗宋汤、美国的奶油海鲜巧达汤、英国的牛茶配忌斯条等。汤除了主料以外,常常在汤的面上放一些小料加以补充和装饰。
3. 茶汤图片唯美图片
包头民间流传着一句话“玩在昆区,吃在东河”,似乎每一个老城区都是美食繁华的地方,东河区众多的美食是包头人津津乐道的。一张长凳、一碗茶汤、一柄龙壶。茶汤作为东河区的特色小吃,已有百余年的传承历史,被列入包头市非物质文化遗产名录。
“茶汤”相传源于明代,据说是由北京、天津传入包头的,最早传入萨拉齐一带,至今有一百多年的历史。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”,说的就是小吃“茶汤”。
说是老茶汤,但原料中却没有茶叶,用当地包头人话说“似茶非茶”。只是制作工艺与沏茶有异曲同工之妙,使其散发出了类似沏茶的香气,从而命名为茶汤。传统的茶汤做工比较简单,易于走街串巷售卖,所以仅需要四到五种工序,虽然工序较少,但需凭借娴熟精妙的手上功夫,做出来后香而不腻,柔滑甜美。“味甜香醇,色泽诱人”,提起茶汤,许多“老包头”都记忆犹新。
泼制老茶汤最重要的就是选料。小米一定要好小米,面更要手工磨。水当然要用当地上等的好水,紫铜壶烧出的水甘甜,泼制出的茶汤味道也好。
冲茶汤要的是技术,过程很是讲究。它要用原料放碗内,用热水调匀,然后用铜壶的开水冲入碗内冲熟,撒上一层红糖,中间放一撮白糖。质量要求是很高的,冲的茶汤把碗反过来朝下,立即下坠,挂在碗边,用手拍动,松软抖动,不能从碗内掉下。
水从茶壶流出的一瞬间,用做茶壶嘴的飞天小龙吞云吐雾般,仿佛真的飞了起来。茶汤还未端上餐桌,醇香的味儿已扑鼻而来。吃到嘴里,黏而不腻,还伴有米香,让品尝者回味无穷。加上后添加进去的红糖、白糖、葡萄干、瓜子仁、芝麻、果脯等,酸酸甜甜,口感更佳。
除了味道的香醇、技艺的娴熟外,食客还留连于龙嘴大铜壶的外观精美。铜壶上下两部分各有一圈铜饰花纹。壶嘴和壶把的上方镶嵌着一条龙。有的铜壶壶嘴饰一大龙头,壶把由一条龙构成。龙须、龙爪、龙鳞清晰可辨。龙嘴上伸出两根龙须尖端有两个红绒球,随着冲水的过程而不停颤动。
而今,随着时代的变迁、机械化步伐的加快,会做茶汤的手艺人越来越少了。这门“绝活”更显得稀罕,有的手艺人还为这门技艺申请了“非物质文化遗产”。从京味小吃到包头记忆,一碗茶汤养活了一代代手艺人,也点亮了我们关于故乡的记忆。
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第十名:西湖龙井茶
西湖龙井茶是中国,十大名茶之一,享誉世界,其知名度可以说是比较大的。其中,“龙井"十八掌茶”是一个比较珍贵的品种。十八棵茶树的历史典故源于江南乾隆西湖之行,乾隆皇帝以前曾采茶。他进宫后,当地人每年都要向皇帝乾隆进贡,这赢得了皇室的喜爱,而且他还有十八棵茶树的历史典故。
这十八棵茶树都种上了“清种”(所有的茶树都是乾隆第一次游湖时看到的那群茶树的直系后代),它们被移植并嫁接在中间,保留了200年前的味道。目前,它的产量每年只能上下两次,价格基数不能再用净重来计算。然而,与他们的“好朋友”相比,明朝以前的龙井在2014年每公斤的售价超过10万元,所以“皇帝面前的18棵树”的价格只是高或低。而且,在如此低的产量下,除了富人之外,能接触到这种茶的人很少。因为确实没有多少“皇帝面前的十八棵树”被注入市场,只有受了委屈的龙井茶叶排名第十。
第九:熊猫茶
国外有猫屎咖啡,价格贵得足以爆炸,我们点了天价的“熊猫屎茶”。
熊猫茶的原产地独特而单一。它不仅来自熊猫的绿色生态茶山,也在四川的熊猫绿色生态自然保护区。茶山山顶的茶树和我们的国宝是相互依存、共存的,它们都处于一种没有人为控制的自然状态。如果熊猫的茶树想做好茶,就必须用熊猫的粪便作为化肥。由于肠胃功能不佳,熊猫是天然有机肥料的最佳生产地,因为食物排出后,将近70%的膳食营养没有被消化吸收。这意味着熊猫茶最好的肥料!熊
5. 茶叶汤图片大全及图片欣赏
烘托了主人对待深夜访客热情好客的温暖氛围。与“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”有异曲同工之妙。原文:《寒夜》 杜耒 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。译文:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。赏析:
1、善用衬托(或映衬、陪衬):因有梅花的陪衬,窗前月才别有一番韵味,不仅是嗅觉,视觉上也使人大觉不相同。
2、巧用暗示(或喻示、双关):“才有梅花”与朋友夜访相呼应,梅花又象征了友谊的高雅芬芳。
3、铺有细节(或铺垫、渲染):寒夜客访、主家火红,宾客情重两相顾及,知人情之暖,胜过冬夜之寒。这些使得今夜的月色较先前格外地不同了。扩展资料:杜耒lěi(?——1225),南宋诗人。字子野,号小山,南城(今属江西)人。尝官主簿,后入山阳帅幕,理宗宝庆三年死于军乱。他的《寒夜》与唐代诗人白居易的五言绝句《问刘十九》异曲同工之处。原文:《问刘十九》白居易绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?译文:酿好了淡绿的米酒,烧旺了小小的火炉。天色将晚雪意渐浓,能否一顾寒舍共饮一杯暖酒?此诗描写诗人在一个风雪飘飞的傍晚邀请朋友前来喝酒,共叙衷肠的情景。诗以如叙家常的语气,朴素亲切的语言,通过写对把酒共饮的渴望,体现了朋友间诚恳亲密的关系。全诗简练含蓄,轻松洒脱,而诗句之间,意脉相通,一气贯之。
6. 茶叶茶汤图片
茶汤颜色浅,不代表没有味道,毕竟视觉不能代替味觉!
再说了,岩茶也不是汤色越深,茶味越浓。
如果是焙成病火的岩茶,泡出来的茶汤用行话来讲,那简直是一碗酱油汤。
汤色虽深,但茶味极薄,茶味寡淡,特别难喝!
虽然肉眼看上去,汤色很浅很淡,但在茶汤注入茶杯时,表面上已经凝结了不散的小气泡。
澄澈透亮的茶汤里,还浸润了密密麻麻的白毫。
端起茶杯,轻轻晃动,发现这茶汤与普通的水不同,而是富有浆感的,晃动时还会荡起一阵涟漪。
入口以后感受更深,淳和稠滑的茶汤,像一汪嫩嫩的豆花,伴随着毫香和花香。
让茶汤在舌面上稍加停留,掂一掂,能感受到其中的分量和质感。
7. 茶叶图片大全大图
我想说,茶人的朋友圈太难了,想晒一晒茶,既要抒发情怀,又要拍得唯美。
之前从未尝试过,第一次发亲手拍摄的茶叶意境图,至于拍图水平如何,欢迎大家在评论区给予点评,看完有冲动的朋友,也可以来撩我哦。
赏茶之本色
品茶之本味
领茶之本质
陪你饮那壶中暖意
生活因此充满诗意与清雅
8. 茶汤的图片
点茶。
公元1053年前是煮茶法中一个环节,作动词用。蔡襄《茶录》定义为名词,成为一种饮茶方式,其方法为匙点三汤法点茶。
经54年发展于1107年,赵佶作《茶论》,时值大观元年,世称《大观茶论》,其方法为筅点七汤法点茶。
至南宋,点茶流落民间,成为一种社会文化,民间加入杂耍技巧,出现了动态点茶法,如刘松年1211年《茗园赌市图》。
随着石磨的使用,刘松年《撵茶图》。茶粉细度达到瞬间淅出,出现了多动点点茶技法,如《罗汉供茶图》。
从公元979年五代十国结束到公元1279年南宋结束,三百余年间,宋茶文化是一个动态的发展过程。在这一动态变化过程中,我们需要关注每一细节变化,因为这再细小,都曾经是宋茶文化的一部份。
一,茶叶形态的过度:
1,蒸熟压模成饼。
2,龙团凤饼。
3,红绫袋装。
二,研磨工具的过度:
1,捣碾。
2,碾子礳。(大观茶论)
3,石磨(撵茶图及茶具图赞)
三,点茶容器的过度:
1,釜点。
2,氅点。
3,盏点。
四,击拂工具的过度:
1,箸点(林逋1028前)。
2,匙点(蔡襄茶录1053年)。
3,筅点(赵佶大观茶论)。
4,园形茶筅(李嵩货郎图1211年)。
5,扁形茶筅(茶具图赞1269年)。
五,点茶形式的过度:
1,静面点(文会图)。
2,动态点(茗园赌市图)。
3,多动点(罗汉供茶图)。
六,对"汤花变幻"现象叫法的过度:
各个历史时期的叫法是不同的。
1,宋以前对"汤花变幻"现象叫茶百戏,乳妖等。
2,北宋时期这种玩茶饮茶方式进入宫廷士大夫阶层,对"汤花变幻"的说法比较文雅。诸如:琼花,乳花,雪花等等,统称点茶。
3.南宋时期把"汤花变幻"过程中加入杂耍技巧,称之谓分茶。分茶记臷于«武林旧事»,收录于«中国百戏史话»。
一朵茶叶,曾经有过的辉煌,在宋代人的手中,从普通的柴米油盐酱醋茶,实现了华丽转身,成为了琴棋书画诗酒茶。
图五:翻江倒海,原汤显影。
图六:泼汤幻茶。
图七:釜点茶汤在茶宴。
图八九:汤纹水脉成图像。
图56789为作者点茶作品。