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茶叶稀土出台新标准(茶叶中稀土限量标准所引发的问题)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-06 21:44   点击:179  编辑:admin   手机版

1. 茶叶中稀土限量标准所引发的问题

茶叶检测很多,大类一般包括:  1.理化成分检验;  2.农药残留量检验;  3.重金属、营养元素及稀土含量检验;  4.微生物指标检验; 5.感官品质检验。

2. 茶叶中的稀土元素

倒茶会变色的瓷器叫茶宠!

茶宠,茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物,多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些瓷质或石质。

有些茶宠利用中空结构,淋上茶水后会产生吐泡、喷水现象,给品茗休闲增添了情趣。”市场上流行的茶宠主要是采用紫砂、树脂,或者陶土制作而成。

茶宠是工艺美术师闲暇时所创作的一个新种类,以紫砂茶宠最为常见和好养,最近几年渐渐形成了风气。一般大师级的工艺美术师重点还是做壶,茶宠都是工艺美术员和普通级别的美术师创作的,这也就决定了茶宠的价格要大大低于茶壶。

3. 茶叶重金属限量标准

富硒茶叶标准含量,硒(Se)为0.2~5.0mg/kg,水分为为≤7.0%,总灰分为≤7.0%,水浸出物为≥30.0%,碎末茶为≤6.5%,富硒茶采用在富硒土壤中生长的茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过一定加工工艺制成的,硒含量符合本标准规定范围内的茶叶产品,硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。

而且硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。

硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。同时,硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。

4. 茶叶中稀土限量标准所引发的问题有哪些

化工产品PH值检测

pH值,亦称氢离子浓度指数、酸碱值,是溶液中氢离子活度的一种标度,也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准。pH值是衡量水体酸碱度的一个值,亦称氢离子浓度指数、酸碱值,是溶液中氢离子活度的一种标度,也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准。pH值在医学、化学、农业上都有广泛的用途。

由pH值的定义可知,pH值是衡量溶液酸碱性的尺度,在很多方面需要控制溶液的酸碱,这些地方都需要知道溶液的pH值:医学上:人体血液的pH值通常在7.35-7.45之间,如果发生波动,一般可以判断是病理现象。化学和化工上:很多化学反应需要在特定的pH值下进行,否则得不到所期望的产物。农业上:很多植物有喜酸性土壤或碱性土壤的习性,如茶的种植,控制土壤的pH值可以使种植的植物生长得更好。

科标化工分析检测PH值检测标准如下:

GB/T11175-2002合成树脂乳液试验方法

GB11903-1989水质色度的测定

GB/T12496.7-1999木质活性炭试验方法pH值的测定

GB/T14518-1993胶粘剂的PH值测定

GB/T1601-1993农药pH值的测定方法

GB/T1717-1986颜料水悬浮液pH值的测定

GB/T18856.7-2008水煤浆试验方法第7部分:pH值测定

GB/T22592-2008水处理剂pH值测定方法通则

GB/T23595.5-2009白光LED灯用稀土黄色荧光粉试验方法第5部分:pH值的测定

GB/T23769-2009无机化工产品水溶液中pH值测定通用方法

GB/T2390-2003水溶性染料pH值的测定

GB/T27500-2011pH值测定用复合玻璃电极

GB/T6368-2008表面活性剂水溶液pH值的测定电位法

GB/T9724-2007化学试剂pH值测定通则

T738.1-2010填料用氢氧化铝分析方法第1部分:pH值的测定

5. 茶叶中稀土限量标准所引发的问题有

答:“知福”牌铁观音茶因稀土超标占绝大多数;其次是糖果蜜饯及酱腌菜等产品也因食品添加剂超标而问题较多。而造成“超标”的原因是厂家违规过量添加或生产把关不严。 

6. 茶叶中稀土限量标准所引发的问题案例题

具体检测项目:

1.理化成分:

粉末、碎茶、水分、总灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度、水浸出物、粗纤维、咖啡碱、茶多酚、儿茶素(EGCG、ECG、EGC、EC、C)、游离氨基酸、茶氨酸、茶黄素、叶绿素、二氧化硫、茶梗、非茶类夹杂物、茉莉花干、非茶非花类物质、容重、溶解性、紧密堆积密度、自由流动堆积密度、粒度等。

2.农药残留:

六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮、硫丹、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、S421、顺式氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、喹硫磷、乙硫磷、乐果、敌敌畏、三唑磷、毒死蜱、三氯杀螨砜、哒螨灵、水胺硫磷、乙嘧酚磺酸酯、氟虫腈、异稻瘟净、溴螨酯、扑草净、五氯硝基苯、仲丁威、溴虫腈、杀螟丹、吡虫啉、啶虫脒、GB2763农残50项、400余项扫描项目等。

3.微生物:霉菌和酵母、菌落总数、大肠菌群、冠突散囊菌等。

4.营养元素:铁、钾、钙、钠、镁、锰、硒、锌、磷、硫、铝等。

5.污染物:铅、铜、铬、镉、锡、镍、氟、总砷、稀土、二氧化硫、蒽醌、高氯酸盐等。

6.色素:柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红等。

7.毒素:黄曲霉毒素。

8.香气成分:茶叶中的香气物质。

9.感官品质:主要包括外形(形状、嫩度、色泽、匀整度、净度),汤色,香气,滋味,叶底等几个要素,我们可根据客户要求依据相关标准对茶叶及相关制品进行符合性评定、等级判定、评语描述等。

10.标签和净含量:标签包括食品名称,配料表,配料的定量标示,净含量和规格,生产者、经销者的名称、地址和联系方式,生产日期,保质期,贮存条件,食品生产许可证编号,产品标准代号等

7. 茶叶中稀土检测方法

茶叶检测项目介绍: 物理测试:外形检测:形状,嫩度,色泽,净度等;内质检测:香气,滋味,汤色,杂质,叶底等 化学指标:水分,水浸出物,总灰分,水溶性灰分,水溶性灰分碱度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物质含量,粗纤维,游离氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡碱,茶多酚,净含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精钠,环己基氨基磺酸钠,新红,赤藓红 重金属及营养元素:铅,稀土,砷,铜,铬,镉,汞,锡 微生物指标:菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌),商业无菌 真菌毒素指标:黄曲霉毒素

8. 茶叶中稀土限量标准所引发的问题是

1、种植茶叶树要先培育土

要种植茶叶树,培育土壤是关键,种植茶叶树的土地种植前要翻2次土,第一次翻土地要10-20厘米左右,之后给土地施放农家的营养土,第二次翻土地要40厘米以上,然后继续给土地放营养土。种植茶叶树的土地上的石头和杂草根都要清理掉,不然会影响到茶叶树的成长发育。

2、茶树苗的管理

种植茶叶树的时候,一般小茶叶树苗同时种植4-5种,如果按照种植茶叶树的面积来说,50亩地以下就种植4种茶叶树苗,50亩地以上就种植5种茶叶树苗。

茶叶树苗种植的时候给它们的根部沾一些稀土,这样能保证茶叶树苗的生存成功率。一般小茶叶树苗在第一次种植时候需要防寒处理,只要在茶叶树苗的根上加一些干的草,让茶叶树苗保持稳定的温度就可以。

3、后期肥水管理

种植茶叶树的时候要注意,因为茶叶树的根很浅,所以它们的防御湿涝、干旱的能力都不好。

要注意浇水的时候,从中间的沟渠向两边浇水,不要从茶叶树的树顶开始浇水,不然从树顶浇水会喷不到茶叶树的根,雨天茶农们要注意好好防水。还有给茶叶树施肥最好是少量多次的混合肥,施放肥料大约在采摘茶叶前的3天左右,这样茶叶树可以在生长出来新的芽。

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