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古丈茶叶网(古丈县茶厂)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-10 16:24   点击:215  编辑:admin   手机版

1. 古丈县茶厂

湖南金井茶业集团有限公司(原长沙县金井茶厂)位于长沙县金井镇,创建于1958年,2000年实现民营企业改制,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、文化旅游于一体的集团公司。

目前已发展成为具有一定规模和实力的农业产业化重点龙头企业、省小巨人企业、全国科普惠农兴村先进单位、农业部茶叶标准园、全国休闲农业与乡村旅游五星级企业(园区)、省现代农业特色产业园(加星园),2016年集团绿茶加工工艺被列入湖南省非物质文化遗产名录。

2. 古丈县茶叶专业合作社

在国际上古丈毛尖更有名。但是在国内资深茶友心中保靖黄金茶更胜一筹。

保靖黄金茶产在湘西保靖县,自明以来即是皇家贡品,产量极其稀少,有一两黄金一两茶说法,茶大多为400年以上的古茶树。

古丈毛尖入选过全国十大名茶,荣获中国地理标志。

3. 古丈县茶文化博物馆

、小而多毫

古丈毛尖以茶叶嫩芽精制而成,嫩芽多毫毛,加上是绿茶,所以大家觉得由嫩芽制成的古丈毛尖条形小是正常的。这就要从古丈毛尖的制作工艺说起了,古丈毛尖的制作方法是历经二千多年,从何找到最适合制作古丈毛尖的工艺手法。而手工制茶法也造就了古丈毛尖独特的外形。

说到这里很多人就会问,古丈毛尖条形是不是越细小越好,甚至很多人自制标准:“以小为美”、“以小为优”,其实这个观念是不准确的,也比较片面。古丈毛尖茶并不是越嫩越好,古丈毛尖在采摘的时候对鲜叶的要求非常高,过于嫩的茶叶所含物质达不到需求。

2、浑浊

古丈毛尖茶汤浑浊正是“以小为美”的观念造成的。古丈毛尖的小芽本来就未发育成熟,芽中茶多酚等物质尚在积累阶段,这么嫩的芽要炒好本身就不容易,还要追求芽小,那只能对茶叶进行长时间揉捻了。揉捻过度就会导致茶毫脱落,茶毫脱落导致茶叶破碎,泡茶的时候自然茶汤浑浊。正宗古丈毛尖茶汤有毫但不浑浊。

3、淡

机制茶除了容易导致茶汤浑浊之外,还不利于茶内物质析出。只有高温炒制的茶叶才会形成多孔结构,这种结构有利于泡茶时茶叶中的物质析出。但为了要保证绿茶古丈毛尖茶叶做得小,茶叶必须进行低温炒制,而低温炒制导致茶叶物质无法析出,茶叶泡起来味道自然就淡了,并且低温炒制还导致茶叶喝起来有青草气和青涩味。

古丈毛尖大多都是手工制作,而制茶的人也都有几十年经验,很大一部分都是几代同堂制作,在老人的经验指导下,制作出具有独特滋味的古丈毛尖茶。

4. 湖南古丈县茶叶有限责任公司

古丈毛尖一般是以绿茶为主的,也就是说一般说起古丈毛尖,人们都会默认为绿茶。古丈毛尖其实也有白茶,我们那里叫做白毫银针。古丈的白茶是来年春天最早的茶叶,这里的白毫银针外表微微银白,这种古丈毛尖比较粗壮。 解答古丈毛尖是什么茶之绿茶: 绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

5. 古丈县古阳河茶业有限责任公司

古丈县,位于湖南省西部、湘西自治州中部偏东,总人口14.3万人,面积1297平方公里,据说是湖南最小的县。从这座小县陆续走出了何纪光、宋祖英、李正平等少数民族艺术家。除了艺人辈出之外,古丈县还有三大特色冠名省内外。森林覆盖率位居全省前列。古丈县城没有设置红绿灯。古丈毛尖品质闻名全国。

6. 古丈县茶叶局

湘西目前能排的上十大名茶的茶叶只有古丈毛尖茶和黄金茶。

湘西的产茶叶历史悠久,有两千多年的种茶历史,一直都是古代的贡品。

近些年来,湘西州委、州政府高度重视茶产业发展,到2022年力争发展到100万亩,茶业生产总值实现100亿。

7. 湖南古丈茶业有限公司

是纯红茶。

古丈茶叶始种于东汉,条索紧细、形若针尖、清香醇正、生津止渴、苦而回甘,具有明目清心、去脂养颜、提神益思之功效,唐朝时即成为贡品,享有全国十大名茶的美誉。

古丈红茶,以古丈中小叶茶树一芽一叶或一芽二叶为原料,经手工采摘,按照传统工艺加工而成,具有浓郁的花果香、蜜糖香、甜香等独有风味和香型。

2017年12月08日,原国家质检总局批准对“古丈红茶”实施地理标志产品保护。

8. 古丈茶园图片

古丈小背篓茶业有限公司,因本县藉著名歌唱家宋祖英成名曲《小背篓》而得名。始创于2003年5月,是一家民营股份企业,座落在古阳镇树栖柯村的张家界——凤凰黄金旅游(S229)线中段,主营茶叶业务,集生产加工销售、旅游接待观光、休闲食宿会议等多功能于一体。是湘西自治州和本县的龙头企业,是湖南农业大学的茶叶“‘双百’科技富民工程基地”,是湖南省休闲农业庄园星级评审委员会授予的“四星级湖南休闲农业庄园”,是湖南省工商行政管理局授予的“重合同守信用单位”。

  公司占地面积10000平方米,建筑面积3000平方米,总资产680万元,其中固定资产580万元,有员工50余人。有自己的生产基地,有与两乡四镇5000农户20000亩茶园的广泛合作,有高标准、高起点的“小背篓茶苑”,有“青青背篓”牌古丈毛尖和“七叶参”牌两大注册商标(品牌)、两大生产线及100多个产品。产权自主,技术过硬,设备配套,贯标完善,功能齐全,通过了国家食品质量安全生产QS认证。

  多年来,公司以茶叶为载体,以市场为导向,以“走文化经营之路,谋品牌共享之惠”为经营理念,按“公司+基地+农户+科研院所”模式运作,充分发挥古丈毛尖这一历史、当代名茶和七叶参独家生产的优势,在市场网络建设、品牌打造、产品创新、承诺服务等方面取得了显著的成就,得到了消费者及社会各界的首肯和广泛好评。公司奉守厂家、代理商和消费者三得利原则,坚持以精品奉献大众,以真诚服务社会,力推战略伙伴关系,欢迎加盟,共襄盛举!

9. 古丈县茶产业

现在在凤凰古城卖茶叶的非常多,而且货物的质量也是参差不齐,有一些不法商家更是拿树叶来冒充茶叶,对凤凰的名声也造成了很大的影响。

我们凤凰古城网旅行者俱乐部能够保证的肯定就是我们自己开的茶叶店了,位置就在我们俱乐部的隔壁,主要卖的就是古丈毛尖和绞股蓝等几种茶叶。你们过来了以后可以来看看,到时候详细给你们介绍。

10. 古丈县茶叶

安化松针属于绿茶类,主产于湖南省安化县,安化松针是绿茶中针形绿茶的代表,因其外形挺直、细秀、翠绿,状似松树针叶而得名,其干茶挺直秀丽,翠绿匀整,香气浓厚,滋味甜醇、茶汤清澈明亮,叶底匀嫩。

安化松针的制作极为精巧,其制法有如玉露茶,具体操作分为鲜叶摊放、杀青,揉捻、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛拣等八道工序。

古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为“绿茶中的珍品”。独特的生长环境和独特的加工工艺,造就了古丈毛尖的独特品质。

古丈毛尖的加工工艺分为摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序。

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