1. 工夫红茶色泽
猴王牌工夫红茶还可以吧。
猴王牌这款一等品功夫红茶，产自于湖南长沙。经传统制茶工艺处理，干茶条索饱满，苗峰秀丽，色泽乌润。茶汤黄艳明亮，醇润通透，茶味清新。叶底匀整明亮，香气持久。袋装包装，存储方便。保质期为18个月，开封后请置于防潮、防异味处保存。
2. 工夫红茶色泽怎么样
答案：功夫红茶是甜甜的
3. 工夫红茶工艺
苏红工夫，产于紫砂之乡——江苏宜兴。宜兴自古是茶乡，在唐宋时就出产贡茶：阳羡茶（宜兴古称阳羡）。
宜兴红茶，跟越红一样创制晚，最初也是为了出口苏联，生产条形毛茶，命名为“苏红毛茶”。
后来随着国内红茶消费的兴起，原来的“苏红毛茶”走上了“精制加工”之路，推出了“竹海金茗”等红茶产品。
在2019年第十七届中国国际农产品交易会上，宜兴红茶和洞庭碧螺春作为江苏唯二的茶叶品牌登上了农产品区域公用品牌榜。宁红的“宁”指的是江西修水县，修水位于江西西北边隅，古属义宁州，所产红茶称宁州红茶，简称宁红。
修水产茶历史悠久，宋朝时，所产双井茶即为当时名茶，欧阳修、黄庭坚等名人都曾作诗宣传。
宁红生产始于清朝道光年间，那时主要销往海外，年产量最高时达到一万吨，换来白银万两。
宁红锋苗挺拔，色乌光润，香高持久似祁红，茶汤醇厚甜和。
宁红工夫除了常见的条形茶外，还有一种特殊的束形茶——龙须茶。
越红是浙江的工夫红茶，它主要产于绍兴、诸暨一带。
越红创制时间较晚，新中国成立之初，珠茶外销受阻，为适应向苏联及东欧国家出口红茶的需求，才在绍兴等地改绿制红。
越红秀丽细紧，茶汤醇和顺滑，汤色黄亮，香气没有大叶种红茶那种霸道，淡而清雅，适合细细品味。
4. 工夫红茶色泽怎么调
发酵是形成红茶色、香、味品质特征的关键性工序。一般是将揉捻叶放在发酵框或发酵车里，进入发酵室发酵。发酵要掌握满足茶多酚氧化酶的氧化聚合反应所需的适宜温度、湿度和氧气量。
①温度：通常室温控制在20～25℃左右，发酵的叶温保持在30℃左右为宜。如叶温超过40℃，要进行翻拌散热，以免发酵过分激烈，使毛茶香低味淡、色暗。
尤其是在高温季节里要采取降温措施，摊叶要薄，以利散热降温；反之，气温较低时，摊叶要厚，必要时采取一些保温措施。
②湿度：空气湿度保持在90%以上有利于提高多酚氧化酶的活性，有利于茶黄素的形成和积累；反之，发酵时空气湿度过低，不利于茶多酚的酶促氧化，使非酶促氧化加剧，造成汤色和叶底都变暗，滋味淡薄。
③摊叶厚度：一般在8～12厘米。嫩叶和叶型小的要薄摊；老叶和叶型大的要厚摊。气温低时要厚摊；气温高时应薄摊。但无论厚摊或薄摊，摊放叶子要保持发酵时通气良好。发酵过程中应翻拌一次，以利散热通气。
④发酵时间：工夫红茶发酵时间一般为2～3小时，红碎茶发酵时间一般在30～90分钟。发酵叶青草气消失，出现一种新鲜的、清新的花果香，叶色红变，即为发酵适度。一般春茶呈黄红色，夏茶呈红黄色。
5. 工夫红茶以什么为佳
方法一:用手感觉
优质红茶比较紧实，重而实的为好，轻而浮的为差。挑一根手边的茶棒，干茶通常有刺感，很容易碎，用手指搓一下，能变成粉末。如果是潮茶，就没有这个特征。
方法二：看干茶。
观察红茶干茶的形状：条索紧，完整干净，没有碎茶或碎茶少，首选黑色和油润性的；条索粗而松，颜色杂乱，碎末茶多，甚至有老枝、杂草、树枝等夹杂物，这种茶被认为是劣质茶。
方法三：嚼干茶。
干茶在口中咀嚼，优质红茶的口感以甘甜醇厚为主，小红茶的口感以醇厚甘甜为主，功夫红茶的口感以鲜、浓、醇、爽为主。这些特征在劣质茶中并不明显，而劣质茶的口感涩苦，甚至带有异味。
方法四：观察汤色。
优质红茶的汤色应为金黄色、橙黄色、橙红色、红色等颜色，颜色应清澈明亮，劣质茶和劣质茶的汤色为红色和深色。透明茶表示茶叶品质较好，制作工艺精良，茶叶比较完整，无碎杂，而且茶叶内容丰富，在一个好的储藏空间里可以很好的释放出来。
方法五：品尝茶汤。
红茶要香、甜、滑、醇、不涩。香味为花果香或蜂蜜香。如果红茶既有涩味，又有青涩感，一旦你尝到这两种味道，即可弃之。
方法六：观察叶底。
叶底完全展开均匀，质地柔软细嫩；带有陈霉味的劣质茶则表现出不展开叶底和深色的特点。
6. 工夫红茶与普通红茶
个人认为：红茶好喝，而且品种也多。
1：碎银子根据地区不同、年份不同，可以分为一级碎银子和二级碎银子。
一级碎银子，无论产区或者年份都是二级碎银子无法相比的。其口感共同点是：糯香。碎银子这款茶最适合不懂茶或者初学者
红茶种类：
（1）小种红茶：小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区。
正山小种：产于武夷山市星村镇桐木关一带，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。
外山小种：主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，2013江西的铅山一带也有出产。
（2）工夫红茶：工夫红茶是红茶界的主流，除福建的小种红茶，几乎国内各红茶产区的红茶都属工夫红茶，地域分布很广，比如常见的祁门红茶、滇红、英德红茶、川红等等，包括福建产区在内的也有坦洋、白琳、政和工夫。因制作加工费时，工艺复杂，“工夫”因此而来。
（3）红碎茶：红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。
7. 工夫红茶汤色
金骏眉更好一些，金骏眉属于正山小种红茶的一个分支，是一种创新的红茶。金骏眉的整个过程都是由泡茶者手工制作的。每500克金骏眉,需要数万个新鲜的茶芽。选取武夷山自然保护区高山原生态民族的鲜茶芽，经过萎凋、振荡、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤进行加工。
功夫红茶外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。
金骏眉优质茶干茶香气纯正，花果香气浓郁，清新淡雅，香气细腻。劣质茶有咸味、土味等异味。外观上，优质干茶色泽独特均匀，金黄色与黑色相间，黑白相间，油润清新，有光泽，白发外露，结实牢固。
功夫红茶更重，更香。然而，一些朋友也认为滇红的味道太重，有点像浓汤。然而，金骏眉相对较轻，而甜味也是一种相对芳香的感觉，适合慢口味。
8. 工夫红茶的滋味
好喝。紫笋红茶春季外形“尚紧结，多有毫，尚乌润”，比福建一级工夫红茶高5分之多；汤汁“较红亮”，香气“较高鲜”；叶底“红亮，芽叶成朵，尚嫩厚”，主要是原料偏嫩的缘故；滋味因“微青涩”。
秋季紫笋红茶外形“尚紧有毫，尚乌润”；汤色“红亮”；香气得分高达90 分，这跟秋茶香气普遍较好一致；叶底“尚红亮，嫩软”；滋味“欠鲜爽”
9. 工夫红茶色泽有何见解,主要原因有哪些?如何改进提高
普洱茶的汤色由多个因素决定，制作工艺、茶叶品质、泡茶技术，仓储条件、年份都有关系。
一、制作工艺上:发酵重的茶比发酵轻的茶颜色更深。
二、茶叶品质上:好的茶叶必须具备好的原料底子，原料不好的茶不管怎么样陈化，都不能达到普洱茶越陈越香的状态，好品质绝定后期陈化的汤色。
三、泡茶技术上:掌握泡茶技巧，茶叶闷泡时间决定汤色，时间越长颜色越深。
四、仓储条件上:仓储分为干仓和湿仓，干仓陈化的茶叶茶汤颜色变化不大，湿仓由于湿度大，茶叶陈化速度更快，茶汤颜色较深。
五、年份上:仓储恰当前提下，时间越久，普洱茶陈化越好，颜色较深，新茶泡出来的茶汤是以绿黄，浅黄为主，而老茶的话颜色会随着时间变成变成红色，红褐色，色泽较暗，颜色较深。
10. 工夫红茶色泽有何见解
茶确实不错,叶片完整,立立整整,冲泡时有清香,第一泡色泽亮红,滋味浓郁,第二泡更好,颜色稍淡,味道如旧。三泡也没问题。
第一泡：5秒。蜜香袭人，口感绵甜清淡，细品有极微弱的涩感。
第二泡：10秒。香气减弱，口感依旧绵软，没有太明显的甘甜。
第三泡：15秒。香气减弱，口感上突然适应了清淡绵甜的柑橘，还挺舒服的。
第四泡：20秒。香气渐无，口感依然稳定顺滑。
第五泡：20秒。香气全无，口感平淡顺滑。
11. 工夫红茶品质特点
大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。祁门工夫：茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”制作，制作工艺十分精细考究，经鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥等初制后，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，分清长短、粗细、轻重，剔除杂质。祁红精制很费工夫，所以精制后的祁红茶又称为“工夫茶”。精制加工后的祁红茶，外形条索紧结细小如眉，苗秀显毫，色泽乌润，尤为好看。是中国历史名茶，著名红茶精品。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”
根据《祁门红茶》地方标准，祁红的等级分为：特茗、特级、一到五级，共七个级别。在实际生产销售中还增加了比特茗更高的国礼级别。