1. 普洱茶的历史故事
普洱茶历史悠久,最早可以追溯到东汉时期在思茅地区一直流传着诸葛亮南征,以茶治瘟疫、治哑症、治眼疾的传说,虽然南征故事地点不准确,但以茶疗伤治病的轶事,反映出了古代滇川军旅和民间以茶治病、以茶疗伤运用广泛的事实。
2. 关于普洱茶的历史
普洱茶是以云南大叶种茶叶为原料经过特定的加工工艺制作而成。易武属于云南西双版纳,勐腊县,易武乡,属于地域茶。易武茶的历史主要由清朝政府设置茶马司,每年茶贡后才能进行贸易,易武因旧时茶叶贸易集散地而出名,
3. 普洱熟茶的历史故事
第一阶段:号级茶时期(1733年-1949年)
自1733年第一个茶号:同兴号创办开始,普洱茶正式进入号级茶时期。它的兴起从侧面反映出普洱茶行业商标意识的觉醒,自此之后云南地区的各个茶号逐渐开办,如同庆号、福元昌号、宋聘号、车顺号等茶号陆续出现。
此后百年,各家茶号呈现出百家争鸣的趋势。在此过程,一些势力薄弱的茶号逐渐被淘汰,或就此没落或被强盛的大茶号兼并。
发展到今天,幸存下的普洱茶号实际上早已不多。像福元昌这样的茶号,其历史往往已远超百年,他们大多凭借自身品牌背后深厚的历史积淀和文化底蕴发展壮大。同时,这样的历史背景又为其茶叶品牌自然赋能,使消费者对其产生了天然的品牌“崇拜”和品牌信赖。
更多的有着百年品牌历史的号级茶,他们大多凭借“拍卖”形式,C位出道,最近看到的一款百年蓝标宋聘号的拍卖就是一个很好的例子,其价格更是一路飙高,大有从百万打入千万市场的势头。
不过,过渡到现当代普洱茶发展时期,单纯倚靠自身品牌历史早已不能适应当下的普洱茶发展现状了。除了在深挖品牌故事的基础上引入一部分消费者之外,还应推陈出新,不断在现有产品上丰富产品形式,使其能更好适应普洱茶消费群体年轻化的趋势,以此来不断强化茶友对其的好感。
另外,这些茶号还可以在强大的品牌背景下变换宣传方式。简而言之,就是换个形式“讲故事”。依目前的普洱茶发展形式,仅利用图文的传统方式进行宣传早已经行不通。因此,结合当下爆火的抖音、直播、茶旅结合等形式,带茶友深入普洱茶原产地,让茶友在极富体验感和参与感的茶事活动中,自然领会到普洱茶背后的品牌故事,或许比品牌一遍遍的强势历史植入要有用得多
第二阶段:印级茶时期(1950年-1972年)
提到这一时期,想必很多茶友脑海中会自然浮现一些概念,如红印、黄印、绿印等词汇。其实这些就算是印级茶时期的最简单最直观的表现形式了。1949年以后,号级茶逐渐退出历史舞台,印级茶的大幕开始拉开。
据官方资料显示,颜色上不同的所谓“印级茶”,在品种、数量上其实并没有我们想象中那么多。正宗的“印级茶”主要以红印和绿印为主,其它的多是因为当时印刷条件的限制,再加上常年累月不同条件的仓储陈放,在包装上产生了色差,这为后来的“普洱茶造假”埋下了祸根。
不过,排除因历史局限性导致的因素外,这些印级茶多用料考究、工艺上乘,在普洱茶里的知名度和美誉度颇高,并且很多茶品还被奉为了某些大品牌茶企的标杆茶,在普洱茶界倍受追捧。
第三阶段:七子饼时期(1972年-1989年)
这个时期是以云南中茶公司出品的普洱茶茶叶外包装上出现“云南七子饼”字样开始的,以中国土产畜产进出口公司云南分公司正式成立为标志。其目的,一方面是为了强化云南作为普洱茶原产地的标榜;另一方面也是一种商标意识的体现,避免普洱茶造假,致使假货流入市场,有损普洱茶声名。
需要特别说明的一点是,这一历史时期应与“七子饼”这一概念或者说其成为普洱茶规格定制的最早时间相互区别。
早期的“七子饼”出现在清朝初期,主要是为了便于清政府各地方税务机关征收普洱茶税,方便计量而出现的,严格意义上来说,它只能算是一种普洱茶计量单位。所以,希望各位茶友不要产生对普洱茶的七子饼时期的认识误区。
其后,普洱茶的商标、版权保护,在“云南七子饼”这一具有象征性的标识之上,又有意识地增加了大票、内飞等防伪标的操作,使普洱茶造假难度加大。
总体来说,本文所说的普洱茶发展的三个历史时期,主要是和人们的普洱茶商标意识的觉醒相互依存的,并随着人们版权意识的逐步提高而自然过渡到下一历史时期。发展到今天,虽然人们在版权保护,防止造假等方面多有创新,但对于无孔不入的普洱茶制假造假事实仍然防不胜防。
4. 普洱茶的来历故事
碎银子,也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品,可以说它的前身是老茶头,因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的,但并不是简单的挑拣,而是熟茶老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成。
5. 普洱茶的民间故事
市面上有很多形状各异的茶,沱茶,砖茶,饼茶,不过大家最常见的还是饼状的茶。说到饼状茶就有一个疑问,为什么每一饼茶的重量都是357克呢?这个数字有着什么特殊的含义吗?今天,我们就来聊一聊357克饼状普洱茶的缘由。
古代涉边交易,政府为了减少度量衡方面的纷争,制定了强制性的标准化措施,目的是便于统计,便于征税,便于交易。老的度量衡一斤有十六两,当时为了运输方便,把普洱茶“蒸而团之,紧压成型。”因七两重一片,七片装一筒,七子饼之名由此而来,现折合度量衡每片357克。七子饼茶形似圆月,是云南出口热销品种,畅销香港、澳门和东南亚一带。
一饼茶为357克,一筒七饼;357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤,刚好可以负重前行,旧时马帮就是这样运茶的。建国后,七子饼的重量定为357克,便于普洱茶生产厂家的产销管理。
在云南少数民族文化中,“七”是一个吉祥的数字,象征着多子多福,七子相聚,月圆人满。因此,在云南少数民族中,七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品,表示“七子”同贺,祝贺家和万事兴。所以一饼茶为357克,一筒七饼。
普洱茶早期时候,要远销边疆一带,主要依靠茶马古道和马帮运送出去,在此期间,一些常年行走于茶马古道的人家中已有妻女,但是为了生计,只能常年奔波于外,长路漫漫,路途险阻,甚是思念家中的妻女。
3+5+7=15,15这个数字在中国有着很特殊的意义,无论是元宵节还是中秋节,都是当月的15。为了表达对亲朋好友的思念之情,于是把思想感情寄托在数字上,这些数字不再是冷冰冰的,反而给人们带来美好的祝愿。15这个数字代表着相聚,象征团圆,于是将普洱茶制作成357克,借此表达对家人的思念。
从易经的角度来解说,3、5、7这三个数字都是阳数,阳为日,为火,阳数之合为25,这个数字是太阳的运行规律,在易经的天文历法中,取3、5、7为中阳,是一个吉利的数字。中华文化上下五千年,许多传统文化依然受用于今,人们追寻的数字不只是字符,而是对自然、对天地万物的一种崇敬,遵循自然的规律,才能得到自然的馈赠,茶道也亦然。
这三个数字本身就具有一定的意义。
3是三才:天,地,人,天地人之合。
5是五行:金,木,水,火,土,中国文化之发源。
7是少阳:为震为雷为龙。
普洱茶的重量357克结合了龙阳之气、五行之力、天地人之精华,充分结合了中国传统文化,把中国博大精深的文化融于普洱茶之中,缩小到茶文化来说,体现了茶道精神。
6. 关于云南普洱茶的故事
新会柑也是时兴于明代,是那时候的供品,其皮比肉贵,用于制做的陈皮具备理肝火、去咽喉炎、消积温胃、维护心脑血管病等作用。
进入七八月份月的新会天气寒湿,易重感冒,已成四五十岁的罗进士一干咳,罗妻就会煮一杯陈皮汤罗天池饮用。 有天发烧了,罗妻也没跟他说就煮半个壶陈皮汤放到桌子,他去看书看得正迷,认为妻子给自己烧了壶沸水,就随手倒入茶具中里,才发觉是陈皮汤,此刻陈皮与普洱茶两汤相融,丢掉了感觉可惜,因此小啜一大口,便觉陈皮和普洱茶混合的香气直透鼻腔,脸颊甘甜,喝过几碗感觉喉咙舒畅,咳嗽有痰少了。
隔天,罗进士又叫老婆煮陈皮水给自己泡普洱茶,连服二天,止咳化痰,感觉心里烦闷好像被这茶也洗了去。从此,每喝普洱茶,他都喜爱再加陈皮一块儿泡着喝。
7. 普洱茶的历史典故
云牧世家普洱茶有着其渊源流长的历史,云牧世家普洱茶相关故事就像解放初期的一部影视作品《山间铃响马帮来》。云南牧工商茶叶进出口股份有限公司,前身为云南牧工商联合公司。1951年,云南和平解放,为了剿匪和稳定发展边疆各民族经济,南下大军联合各马帮组织成 立了该公司,目的是为了给剿匪大军运送给养,把布匹、粮食运送到各民族山寨,同时,把大山里的普洱茶等山货运出。公司的这段历史被老电影《山间铃响马帮来》真实记录。
如今,老牌国营企业云牧世家普洱茶专注于普洱茶原料采集、存储、普洱茶产品研发以及销售。公司拥有亚洲最大的普洱茶加工基地;5项国家发明专利、23项 国家包装设计专利;有传统普洱茶、非烟普洱茶、普洱茶酒、普洱茶膏四大商品体系。建立了严格的质量管理体系,获得“QS”、ISO9002、绿色食品等质 量卫生体系认证。产品主要销往欧美、东南亚、非洲等国家和地区。以“善良普洱,货真价实”为准则,以产品的高质量以及服务的高品质迎来国内外众多客商的长 期合作。这就是云牧世家普洱茶相关故事。
8. 关于普洱茶的一些有趣的故事
相传,三国时期刘备的高参诸葛亮率兵西征擒孟获时,来到西双版纳,士兵们因为水土不服,患眼疾的人很多。
诸葛亮为士兵觅药治眼病,一天来到石头寨的山上,他拄着自已随身带的一根拐扙拔不起来,不一会儿变成了一棵树,长出青翠的叶子。
士兵们摘下叶子煮水喝,眼病就好了。拐扙 变成的树就是茶树,从此人们开始知道种茶,当地的少数民族至今仍然称茶树为“孔明树”,山为“孔明山”,并尊诸葛亮为“茶祖”。
每年农历7月17日诸葛亮的生日,他们都会举行“茶祖会”,以茶赏月,跳民族舞,放“孔明灯”。
孔明山坐落在西双版纳勐腊县易武乡,最高峰海拔1900米,其周围的六痤山后来也种满了茶树,也就是历史上很有名的普洱茶的六大茶山