1. 云南大理什么茶叶最出名
下关沱茶,大傈僳茶,佬武茶等
2. 云南大理什么茶叶最出名呢
沱茶依制作工艺不同, 有青茶沱茶(简称“青沱”)和熟茶沱茶(简称“熟沱”)之分。 “青沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经蒸压而制成; “熟沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆发酵之后再经蒸压而成。 沱茶有很多种,但是沱茶本身源自云南大理市下关古镇一家n百年历史的茶厂,原来叫下关茶厂,现在叫下关沱茶(集团)股份有限公司。所以并不是所有沱茶都是下关沱茶,只不过其中最有名的是“下关沱茶”,但是要特别注意,只有下关沱茶(集团)股份有限公司生产的沱茶才叫“下关沱茶”,别买错了。
3. 云南大理名茶有几种
尽管大理不是云南茶的主产区,但并不意味着大理不产茶,而且种茶的历史并不短。早在南诏大理国时期,也就是1000多年前,感通寺周围就已经开始种茶,感通茶后来还成为了云南的历史名茶之一。而被更多人忽略的,是大理茶
4. 云南大理盛产什么茶
风是绿茶加桂花,花是玫瑰,雪是云南雪茶,月就是普通普洱。其实白族只有三道菜,头道煮绿茶,是苦茶。二道加白糖桃仁,是甜茶。三道加蜂蜜,盐,花椒,芝麻,是咸茶。风花雪月是近年杜撰出来骗游客的。
5. 云南最出名的茶叶有哪些
最出名的还是普洱茶,双江那边的茶叶也不错
6. 大理什么茶叶好喝
要说下关大益中茶哪个更好,要对比起来看,一是大益茶是普洱茶的开创品牌,也是中华老字号名茶品牌之一。历史悠久的老牌也是品质的保证。
二是下关沱茶下关沱茶始建于1902年,以普洱压紧茶为主要业务。以制茶严谨著称。
三是中茶,中茶成立于1949年,是国内知名度非常高的茶饮品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。由于是国家队,资源丰富,但要说口感,个人认为大益的茶更好。
7. 大理有名的茶叶
第一名 勐海茶叶有限责任公司 “大益”牌普洱茶生肖茶(西双版纳)
第二名 昆明七彩云南庆沣祥茶叶股份有限公司 “庆沣祥”牌正山古树普洱茶(生茶)
第三名 云南双江勐库茶叶有限责任公司 “勐库”牌普洱茶——博君熟茶(临沧)
第四名 普洱澜沧古茶股份有限公司 “岩冷”牌0081大饼(普洱)
第五名 腾冲市高黎贡山生态茶叶有限责任公司 “高黎贡”山牌有机普洱茶(保山)
第六名 普洱祖祥高山茶园有限公司 “无量翠环”牌有机绿茶(普洱)
第七名 勐海陈升茶叶有限公司 陈升号牌霸王青饼(西双版纳)
第八名 云南下关沱茶(集团)股份有限公司 “松鹤延年”牌下关特沱沱茶(大理)
第九名 云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司 “八角亭”牌宫廷普洱熟茶(西双版纳)
第十名 云南龙生茶叶股份有限公司 “龙生牌”普洱茶(普洱)
8. 大理特产茶叶
沱茶在品种上是普洱茶的一种。沱茶是一种圆锥窝头状的紧压茶叶,主产于云南省景谷、下关等地,俗称谷茶,是采用云南大叶种晒青茶为原料,经过特殊的压制、蒸熟或渥堆发酵、干燥制成,属于普洱茶的一种形态,根据工艺的不同,分为生沱、熟沱两种。
9. 云南大理茶叶品牌
大理地区是传统茶叶种植和产销地区,最知名的就是下关沱茶,属于砖茶的一种,总体而已可以归类于普洱茶的一种
10. 大理八大名茶
茶的八个雅称:
一、荼
在“茶”这个字确定之前,表示茶这种植物的字有好几个,其中最广为流传的是“荼”字。陆羽《茶经》记载:其字或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在中唐之前“茶”一般都写作“荼”字。“荼”字不止表示茶叶,还有其他的意思。
随着茶叶的种植、生产的发展以及饮茶的普及程度越来越高,为了区别荼的其他意思,陆羽在《茶经》中,统一将“荼”去掉一横,写为“茶”。成了现在我们看到的“茶”字。
二、茗
茶受到历代文人的喜爱,在对茶的文学创作中就产生了茶不一样的说法。例如唐朝诗人皎然《陪卢判官水堂夜宴》中写道:“爱君高野意,烹茗钓沦涟。”再如宋代苏轼有诗曰:“从来佳茗似佳人,欲把西湖比西子。”因此喝茶也可以说是品茗。
三、清友
宋代苏易简《文房四谱》记载:“叶嘉,字清友,号玉川先生。清友,谓茶也。”唐代姚合的一句茶诗云:“竹里延清友,迎风坐夕阳。”表达出了竹里品茶的高雅惬意。于大自然中享受天地灵气,因此古人一直将此视为雅致之事。
四、不夜侯
在日常生活中,总能见到因喝茶而失眠的朋友,因此茶有着提神醒脑的作用。有的茶友睡前饮茶导致夜不能睡。故胡峤在《饮茶》中表示:“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。”这里的不夜侯也是茶的雅称,是人们对茶物质功效的戏称。
五、清风使
宋陶穀的《清异录·茗荈》记载:“ 大理 徐恪 见 貽卿信 锭子茶,茶面印文曰‘玉燀膏’,一种曰‘清风使’。”因此五代十国时,有人即称茶为清风使。卢仝著名的《七碗茶诗》中写到“惟觉两腋习习清风生,蓬莱山,在何处,玉川子,乘此清风欲归去”,这也印证了前面的说法。
六、涤烦子
唐代施肩吾有诗曰:“茶为涤烦子,酒为忘忧君。”这里作者把茶和酒作比较,认为饮茶可洗去心中的烦闷,喝酒可忘忧,受到极高的赞咏。把茶喻为涤烦子无可厚非!
七、余甘氏
宋代李郛《纬文琐语》说:“世称橄榄为余甘子,亦称茶为余甘子。因易一字,改称茶为余甘氏,免含混故也。”五代胡峤在饮茶诗中,也记载:“沾牙旧姓余甘氏。”由这二则文献可确定,余甘氏也可表示茶。
八、龙芽凤草
古时喝茶过程不似如今这般简便,较为繁琐。宋代吴潜的《遏金门·和韵赋茶》有云:“汤怕老,缓煮龙芽凤草。”意思就是为烹一杯香茗,要许多环节,尤其煮汤,更需一丝不苟,缓缓烹煮。这就是龙芽凤草也是茶的由来。