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崇阳茶叶商标(崇阳名茶多少钱)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-13 02:52   点击:254  编辑:admin   手机版

1. 崇阳茶叶商标

夫妻肺片的来历

  从“夫妻废片”到“夫妻肺片”——夫妻肺片鲜为人知的来历

  众所周知,夫妻肺片是四川人尽皆知的一道成都名小吃,由郭朝华和张田政夫妇创办。后公私合营,郭氏夫妇并入成都市饮食公司,公司给“夫妻肺片”注册了“夫妻”牌商标,经过公司上下几代人的齐心努力,夫妻肺片的做工和配方不断得到改善,夫妻肺片成为四川最大的餐饮企业成都饮食公司23家中华老字号中的一家,先后荣获《成都名小吃》、《中华老字号》、《中华名小吃》、《中国名菜》、《全国绿色餐饮企业》、《中华老字号》等殊荣,成为外来游客到川必尝名小吃之一。

  可这仅仅是夫妻肺片大概的来历,若不是老成都,都不能真正尽其详。殊不知,“夫妻肺片”原本并不叫做“夫妻肺片”,而叫“夫妻废片”。这里面夫妻肺片的历史渊源,就鲜为人知了。

  话说成都附近,有个成都少数民族聚居的地方,尤其回民很多。这些少数民族因为信奉伊斯兰宗教或自己本身习俗的原因,多不食猪肉,牛羊肉就是那里消费的大宗肉食了。而且,他们一般只食用牛羊肉,对于内脏,他们一般都是丢弃了事的。每天清晨,由信教的伊斯兰屠师(我们四川管持此业的叫“刀儿匠”)念经之后,把牛屠宰分割完毕,肉送到集市上去出售,清理下来的内脏就抛弃在屠场一角,堆的很高。

  那时有一对年轻的夫妇,男的叫郭朝华,女的叫张田正,他们看到这些废弃的内脏都被扔掉,觉得很可惜,小两口反正也还没有事做,正耽于生计,于是就清晨就到屠场,在堆积的内脏堆中翻翻捡捡,挑有用的一些拿回家,仔细打理出来,上锅煮熟,并经过很几次的试验,把火候掌握的恰到好处,再细细的以刀剖.挑.切.削.发加工出来,真是做到了让牛肚白嫩如纸,牛舌淡红如桦,牛头皮透明微黄,再配以夫妻两精心搭配的红油、花椒、芝麻、香油、味精、上等的酱油和鲜嫩的芹菜等调料,因此凉拌出来的“肺片”具有颜色红亮、软糯入味、麻辣鲜香、细嫩化渣的特点。那时的成都贫民们聚居的地方,郭氏夫妇的凉拌牛杂因其价廉味美,既受买不起肉食但想吃荤腥的贫民的欢迎,又受爱其美味的市民的追捧,很快就打响了名气。因其原料是从废弃的内脏堆中翻捡出来的,加工时又都切成薄片,故称其为“废片”,又因其夫妻两一起上阵,故前面又冠以夫妻二字,到后来这到菜名气渐渐的越来越大。

  后公私合营,郭氏夫妇并入成都市饮食公司,公司觉得“废片”二字不怎么好听,将“废”字易为“肺”字,并注册“夫妻肺片”,这就是成都这个著名菜品名字的由来。这道菜有牛舌,有牛心,有牛肚,有牛头皮,后来也开始加的有牛肉,但唯独就没有牛肺,可偏偏又叫“肺片”。

  四川省成都市饮食公司董事长崇阳先生(中国烹饪协会常务理事、国家职能技术鉴定所所长、四川省烹饪协会副会长、成都市烹饪协会会长、著名川菜理论家)在穷半生心血著作的《川菜风雅颂》一书中为“夫妻肺片”题赋《夫妻肺片赋》种写道“夫妻肺片店,中华老字号。夫妻立业六十载,今朝发展更风采。味系大众百姓,情播五湖四海。有道是:肺片非肺,味中有味,麻辣鲜香味长;夫妻好合,滋味调和,天长地久情深。美哉夫妻,快哉肺片。”所以,这就是“夫妻肺片”为什么没有肺的原因。

  夫妻肺片的来历,就是如此。

2. 崇阳名茶多少钱

湖北有黑茶,主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。据史料记载,湖北黑茶大约起源于1890年前后。

湖北出产的黑茶茶汁浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖入御寒,化滞利胃,杀菌收敛,治疗腹泻等多种功效。

据《湖北通志》记载:“同治十年,重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶及老茶二项。”这里讲的老茶即指老青茶。可见老青茶已有100多年生产历史。1890前后,在莆圻羊楼洞开始生产炒制的篓装茶,即将茶叶炒干后,打成碎片,装在篾篓里,运往北方,称为炒篓茶。以后发展为以老青茶为原料经蒸压制成老青砖茶。

3. 崇阳茶叶商标注册

恩施玉露是中国传统名茶。自唐时即有“施南方茶”的记载。明代黄一正《事物绀珠》载:“茶类今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶(出江陵)”。

据传清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商,他自垒茶灶,亲自焙茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名恩施玉绿。

1936年,湖北省民生公司管茶官杨润之,在恩施玉绿的基础上,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为恩施玉露。1945年,恩施玉露外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。

4. 崇义茶叶品牌

银座村镇银行效益良好,服务周到,是一家靠谱的股份制商业银行。

2010年12月20日,江西赣州银座村镇银行开业,标志着全国首批、江西省首家总分制、地市级村镇银行成立。

江西赣州银座村镇银行由全国中小企业金融服务领先者台州银行主发起设立,注册资本3亿元,是经中国银监会批准设立的新型农村金融机构,是一家地方性股份制商业银行,总部位于赣州市章贡区。

银行现有员工500多名,总部设8个管理部室,已分别在开发区、瑞金、龙南、大余、会昌、信丰、宁都、安远、上犹、崇义、石城、全南、赣县、寻乌、定南、南康、于都和兴国设立18家支行。

银座村镇银行树立了“简单、方便、快捷”的优质金融服务品牌,始终坚持“中小企业的伙伴银行”市场定位,专注于中小企业的金融服务,以市场为导向,以客户为中心,对这块市场精耕细作,管理创新不断,金融产品丰富,经营特色明显。

5. 湖南红茶商标

一品红湖是红茶,湖南红茶是我国历史悠久的红茶名品之一,有数百年历史沉淀,文化底蕴深厚,曾对我国红茶产业发展起到了十分重要的作用,与安徽“祁红”、福建“建红”驰名,被誉为中国三大名“红”,并于1915年荣获巴拿马万国博览会金质奖章。据史料记载,湖南产制红茶。

6. 祁门红茶商标

1.信阳毛尖

上榜理由: 河南省信阳市农业科学院茶叶研究中心,信阳毛尖,知名名茶,中国著名绿茶,河南省著名商标,以味浓、汤绿的独特风格著称于世,享有淮南第一茶之美誉。

2.黄山毛峰

上榜理由: 黄山毛峰茶业集团有限公司,知名名茶,属于绿茶,产于安徽省黄山,中国著名的历史名茶,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,招待外宾用茶和礼品茶,以其独特的色、香、味、形、誉为茶中精品。

3.六安瓜片

上榜理由: 六安瓜片茶,知名名茶,产于皖西大别山,又称片茶,绿茶特种茶类,单片嫩叶炒制,不带芽梗,形似瓜子,色泽宝绿,国家级历史名茶,安徽省六安瓜片茶业股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片茶最为消费者喜爱。

4.安溪铁观音

上榜理由: 安溪铁观音,知名名茶,乌龙茶类的代表,发明于1725-1735年间,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,以其独特的韵味和超群的品质备受青睐。

5.洞庭碧螺春

上榜理由: 苏州市吴中区洞庭(山)碧螺春茶业协会,洞庭碧螺春,知名名茶,江苏名牌,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,具有特殊的花朵香味,早在隋唐时期即负盛名,列为贡品。

6.都匀毛尖

上榜理由: 贵州都匀毛尖茶集团有限公司,又称“鱼钩茶”,中华老字号,中国历史名茶,以三绿透黄色为特色,集生产、加工、销售于一体的茶叶产业化集团公司。

7.祁门红茶

上榜理由: 祁门县祁门红茶协会,祁门红茶,知名名茶,始制于清代光绪年间1875年,中国历史名茶,著名红茶精品,工夫红茶中的珍品,外形条索紧细,苗秀显毫,世界著名高香名茶。

8.君山银针

上榜理由: 中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。

9.武夷岩茶

上榜理由: 武夷山市岩茶总公司,武夷岩茶,中国名茶,中国乌龙茶中之极品,以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,素有“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽”之赞誉,泡后叶底“绿叶红镶边”,细品有独特岩韵。

10.西湖龙井

上榜理由: 产于杭州,具有1200多年历史,名茶之冠,以色绿/香郁/味甘/形美四绝著称,有"院外风荷西子笑,明前龙井女儿红"美称

7. 崇阳特产茶叶

青砖茶不是普洱茶,但二者同属黑茶,两者用的茶叶不同一个茶种,生产地区也不同,制茶工艺也有区别。一、青砖茶属黑茶种类,以老青茶作原料,经压制而成青压青茶,其产地主要在湖北省咸宁地区的薄圻,咸宁、通山、崇阳、通场面等县,已有100多年的历史。青砖茶外形长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。二、普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶,古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状。其中块状的就被称为普洱砖茶。三、青砖茶和普洱茶同属于黑茶类,但产地,叶种、工艺也有所区别:青砖茶加工要复杂一些,因为它分为“面茶”和“里茶”,好茶为面茶,次茶为里茶,这样加工出来的青砖茶表面平整光滑。一二级老青茶为面茶。 方法 :

1:渥堆发酵。 2:筛切制坯。 3:蒸压成型。 4:烘干。普洱茶工艺:制作工艺有传统制作工艺与现代制作工艺之分   传统制作工艺:采茶、杀青(生晒、锅炒)、揉捻(手工揉团)、晒干、筛选分类、蒸压制型、最终干燥(晒干、阴干)。   现代制作工艺(人工熟化):采茶、杀青(锅炒、滚筒)、揉捻(机器加工)、干燥(烘干)、增湿渥堆(洒水、茶菌)、晾干、筛选分类、蒸压制型、最终干燥(烘干)。

8. 崇阳茶叶品牌

        湖北扁茶,是一款黑茶,是青砖茶的总称,这里当地人根据它的形状就把它称为扁茶。

        冲泡出来的茶汤浓香清醇,具有解乏提神,生津止渴,化滞消食,杀菌消炎,止泻止痛等多种功效。

          据史料记载,湖北黑茶大约起源于1890年,主要产自于湖北咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳和通城等县城。据《湖北通志》记载道:“同治十年,重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶及老茶二项。”这里所说的老茶指的就是老青茶,由此表明,老青茶已经有100多年的生产历史了。

9. 崇阳茶叶商标查询

老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称川字茶,主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,所以又称“湖北老青茶”,在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。

老青茶的制造分面茶和里茶两种,面茶较精细,里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。

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