1. 白茶好喝还是生普好喝
按高、中、低档分级
茶叶采摘时,叶和芽同时采,一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶。一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。
分级时,级别高的芽多,级别低的叶多梗多。
1、高档次茶如:金瓜贡茶、宫廷、礼茶、特级。
2、中档次茶如:一级、三级砖茶,沱茶、一级到五级散茶。
3、低档次茶:低等级是七到十级的散茶
1. 特级普洱茶
茶叶外形白毫显露,茶条紧结。冲泡后茶汤红艳、清澈、浓郁,陈香味明显,叶底均匀,红亮细嫩。
2. 一级普洱茶
选用的茶叶肥厚,条索紧结,白毫显露。冲泡后茶汤红浓清澈明亮,味道醇厚,叶底均整显红褐色。
3. 二级普洱茶
条索紧结,显白毫。香气高长,茶汤艳丽清澈,入口甘醇,叶底明亮有光泽。
4. 三级普洱茶
条索紧结,少许白毫。冲泡后汤色红而浓,滋味醇、回甘好,香气清幽,叶底柔软有弹性。
5. 四级普洱茶
条索紧实,少许白毫。冲泡后茶汤艳丽透亮,滋味醇,香气悠长,叶底柔细嫩。
6. 五级普洱茶
茶叶外形条索紧实,略带白毫。冲泡后茶汤为深红色,滋味醇而顺滑,香气清幽,叶底为红褐色。
7. 六级普洱茶
条索欠紧结,不带白毫。冲泡后茶汤清澈为红色,滋味醇和、有回甘,叶底红褐色,不是很均整。
8. 七级普洱茶
茶条紧、肥壮,冲泡后茶汤红艳明亮,滋味醇厚顺滑、有回甘,香气清幽,叶底欠均匀有光泽。
9. 八级普洱茶
原料有些老,不是很紧结。冲泡后茶汤明亮红艳,叶底粗不是很均匀。
10. 九级普洱茶
茶汤粗而大,不紧结。冲泡汤色红艳而深,滋味平和,叶底大而粗且不均匀。
11. 十级普洱茶
茶饼条索有点松,叶料粗老叶片大,色泽深,茶汤深红,滋味不是很醇厚,香气清雅,叶底粗老,叶片大。
2. 白茶好还是普洱生茶好
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶打油,熟茶养胃,普洱茶无论生茶还是熟茶,都要和年份茶,10年左右口感较好,对山头产地区分较大,好的当年新茶如冰岛数千一斤,一般的几十块钱,都有。
普洱茶好的可以泡7-8泡,10来泡,不会变色,茶树越老越耐泡。白茶要喝当年新茶,口感清淡,不耐泡,一般2-3泡就没什么味道了。
3. 白茶和生普哪个更好
综合比较:白毫银针更好。
1:白毫银针,全部是芽头,外观带有密集的白毫,似灌木丛覆盖上一层初雪
2:生普,外观大同小异,和多为长条索形状,外观紧结,如细长的半根油条。
3:生普的口感:口感强烈,刺激性较高。生普未经渥堆,茶叶发酵不完全,茶叶刺激性强,且经过揉捻,咖啡碱等物质容易附着在茶叶表面,茶汤容易出现苦涩味,尤其是没经过转化的当年生普,口感更强烈,
4:白毫银针的茶汤,温顺,一点也不生猛。白茶茶汤,清甜、柔和、稠滑、醇厚、甘甜,还带有独特的鲜爽感以及芬芳馥郁的花香。
4. 白茶和普洱生茶哪个值得收藏
白茶树是属乔木或灌木,高3-15米;嫩枝密生灰黄色星状短柔毛,小枝无毛。叶纸质或薄革质,长椭圆形或长圆状披针形,长(8-) 12-32厘米,宽(2-) 3-8.5厘米,顶端渐尖,基部阔楔形、圆钝或微心形,边缘具细钝齿或圆齿,两面无毛,干后暗褐色;侧脉两面均明显;叶柄长5-10毫米,被绒毛;托叶披针形,长5-7毫米。
普洱树是常绿乔木或灌木,高5-13(-20)米,主干直径可达1米以上;幼枝和幼叶被细柔毛。叶革质,椭圆形或倒卵状长圆形,长4-8(-12)厘米 ,宽1.8-4.5厘米,先钝刀基部楔边级具锯齿,两面无滑无毛;叶柄长3-7毫米,花单生或2-4组成生聚伞花序白色,直径2.5-3.5厘米,有香气,花梗长6-10毫米,下弯;萼片5(6),圆形,果时宿存;花瓣7-8(-9),宽倒卵形或圆形;雄蕊多数,外轮花丝合生成短管;子房3室,外面被毛,花柱顶端3裂。蒴果圆球形或扁球形,直径约25厘米,果皮革质;种子1或2,近球形,微有棱角,直径约1.5-1.8厘米,淡褐色。
5. 普洱生茶和白茶哪个好喝
白茶也是普洱茶当中的一种,没法比较。
6. 白茶好喝还是生普好喝呢
个人感觉还是普洱生茶好喝:
福鼎白茶的滋味清鲜、回甘、毫味足,有淡淡的兰花香,有时候闻着那香气会觉得很感动。原料比较细嫩的白茶,一般用90℃左右的水冲泡,最好不要用沸水。白茶很适合做办公茶或旅行茶,放适量的茶叶在杯里或壶里,
福鼎白茶的滋味清鲜、回甘、毫味足,有淡淡的兰花香,有时候闻着那香气会觉得很感动。原料比较细嫩的白茶,一般用90℃左右的水冲泡,最好不要用沸水。白茶很适合做办公茶或旅行茶,放适量的茶叶在杯里或壶里,一直浸泡都不容易出现苦涩味。
普洱茶口感丰富多变,地域山头不同、年份不同、拼配和古树,口感也不一样。各个山头地域、年份均有其独特的滋味,例如老班章以刚猛霸道著称,而易武则以阴柔细腻闻名。由于普洱茶有越陈越香的特性,存放时间长的茶就要比新茶醇厚浓郁,刺激性减弱,价格也要贵的多。好的普洱茶可以一般能冲二十余泡,而茶味却是愈见香浓。
福鼎白茶与普洱生茶本身就是两种不同的茶叶品种,所以选用的茶叶原料也不同,普洱生茶的茶叶是产自云南地区的大叶种晒青毛茶,而福鼎白茶选用的是福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶。福鼎白茶和普洱生茶在制茶工艺、产地以及功效也会有所区别。
福鼎白茶和普洱生茶的区别
制茶工艺:普洱生茶是以自然方式陈放,不经过人工发酵,经过陈放以后会经过加工和修饰以后得到的茶叶。而白茶则是把采收的新鲜茶叶放在通风的环境中萎凋,晾晒到七八成干后用文火慢慢烘干。
功效:普洱生茶的主要功效是清理肠道和降低血脂,还能能提神醒脑。而白茶的主要功效则是清热解毒,平肝益血。
产地:普洱生茶是产自海拔1400多米的高原地带,云南是主要出产区,而福鼎白茶是产自福鼎东北部的福鼎市。
原料:普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,福鼎白茶采用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶。
7. 生普和白茶的口感对比
综合比较:白毫银针值得收藏。
1:白毫银针,全部是芽头,外观带有密集的白毫,似灌木丛覆盖上一层初雪
2:生普,外观大同小异,和多为长条索形状,外观紧结,如细长的半根油条。
3:生普的口感:口感强烈,刺激性较高。生普未经渥堆,茶叶发酵不完全,茶叶刺激性强,且经过揉捻,咖啡碱等物质容易附着在茶叶表面,茶汤容易出现苦涩味,尤其是没经过转化的当年生普,口感更强烈,
4:白毫银针的茶汤,温顺,一点也不生猛。白茶茶汤,清甜、柔和、稠滑、醇厚、甘甜,还带有独特的鲜爽感以及芬芳馥郁的花香。