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金骏眉条索(金骏眉条索越小越好吗)

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-03-31 16:04   点击:52  编辑:admin   手机版

1. 金骏眉条索越小越好吗

金骏眉细的芽头会比较好,

从外观上看金骏眉的卖相,条索匀称紧结,黄芽的毫色金黄,很漂亮。泡出来的茶叶汤色鲜亮,橙黄,呈现出琥珀色。正宗的金骏眉并不是全黄的,而是金、黄、黑三色相间的,而且越是高山茶颜色越深,因此还以黑色居多,黑黄比例在7:3。在市场上看到的全是黄芽的金骏眉,并非是真正的金骏眉红茶。如果有人工染黄的金骏眉,我们可以拿一片浸泡过茶叶放在餐巾纸上,如果纸上有颜色就是人工染色了,天然色素不着色的

2. 金骏眉的条索

金骏眉外形为条索形,匀称紧结,在颜色上,正宗的金骏眉是每一根茶叶条索的颜色都是略带金黄色,绒毛较少,以黑为主。而且干茶微微有点卷曲,并且卷曲的幅度比较大。

仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄,绒毛多,或者也是黑多黄少。

正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色,并且晶莹剔透,清澈度高。

仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑,接近于普通正山小种的颜色,并且不稳定,汤色黯淡浑浊,有时略有地瓜味。

3. 金骏眉条索越小越好吗图片

,细的好。从外观上看金骏眉的卖相,条索匀称紧结,黄芽的毫色金黄,很漂亮。泡出来的茶叶汤色鲜亮,橙黄,呈现出琥珀色。

正宗的金骏眉并不是全黄的,而是金、黄、黑三色相间的,而且越是高山茶颜色越深,因此还以黑色居多,黑黄比例在7:3。在市场上看到的全是黄芽的金骏眉,并非是真正的金骏眉红茶

4. 金骏眉越细越好还是越粗越好

金骏眉的等级

金骏眉的等级一般还可以分为特级、一级、二级、三级和四级。每一个等级的品质要求又有所不同。

金骏眉特级

产自桐木关的原生态野茶,正宗的金骏眉茶树,生长于武夷山自然保护区的桐木关(平均海拔1000米左右),属于原生态正山小种野茶,当地人又叫菜茶、奇种,有几十年甚至上百年的历史。

其特点条索壮实紧结、整碎匀齐,色泽乌黑油亮,香气纯正高长似桂圆干香或松烟香明显,滋味醇厚回甘显高山韵,似桂圆味明显,汤色橙红明亮,叶底尚嫩,较软,有皱褶,古铜色。

金骏眉一级

在桐木关周边地区,如吴山地、程墩镇等,也有正山小种茶树生长。据说,这些茶树可能由茶农们从桐木关引种过来,树龄相对于原生态正山小种较小。这里的正山小种不但用于产制金骏眉,还包括银骏眉和铜骏眉。

其特点条索尚壮实,整碎较匀齐,稍微有茎梗,色泽尚乌润,香气纯正有似桂圆干香,汤色橙红尚亮,叶底有皱褶,古铜色,稍暗,尚匀亮。

金骏眉二级

产自武夷山其它地区,一般属于人工茶园种植。其生长条件依季节变换由人工控制,制成的金骏眉茶叶品质自然比不上原生态茶树所产的茶叶。

其特点条索稍微有些粗实,整碎尚匀整,茎梗较多,欠乌润,有松烟香稍淡,滋味尚厚,略有似桂圆汤味,汤色橙红欠亮,叶底稍粗硬,铜色,稍暗。

金骏眉三级

产自除武夷山之外,福建省内其它地区,如福安、政和等地所产金骏眉,不是采摘于正山小种茶树,而是福鼎大白茶和云南大叶茶杂交的树种——福云6号、福云7号。此树种的茶叶既制绿茶,又制红茶,所制金骏眉茸毛较多,持嫩性差。

其特点条索粗松,整碎欠匀,带有粗梗,色泽乌、显花杂,香气平正、略有松烟香,滋味略粗、似桂圆汤味欠明、平和,汤色暗红,叶底稍花杂。

金骏眉四级

在福建省外,如浙江等地,所产金骏眉也不是采摘于正山小种茶树,而是由绿茶和黄茶的单芽制成。

一般高档红茶茶芽的含量高,小叶的红茶条形细紧,大叶的红茶壮实,色泽是乌黑有光泽的茶条上会有金色毫毛,香气浓郁,味道甘醇,冲泡后的汤色红艳的,茶碗和茶汤的接触边缘上有金黄色的金圈。

5. 金骏眉茶叶细的好还是粗的好

金骏眉更好些。

1:金骏眉象征一个档次

2:金骏眉是红茶,亦是在正山小种的基础之上研发而成,金骏眉要求采取最新鲜的茶芽,完全选用芽头,然后经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、复揉、烘焙、精筛、精制等工艺制成。

金骏眉外形以金、黄、黑三色相间,(市面上纯金黄色的不是金骏眉,记住金骏眉树种是奇种,因为品种原因,它是不可能是纯金黄的)条索紧结,

汤色呈琥珀色透亮,开泡蜜香悠悠,金骏眉味道上要比正山小种清淡一些,茶汤闻起来有蜜糖香,夹杂着花香、果香以及薯香等香气,口感顺滑香甜。

6. 金骏眉茶叶越小越好吗

一级金骏眉的原料采摘自吴山地、程墩镇等桐木关周边地区的,树龄较小的,由桐木关引种过来的原生态正山小种茶树。除了金骏眉,银骏眉、铜骏眉在这里也有所产。相比于特级金骏眉,一级金骏眉的条索尚壮实,但稍微有茎梗,色泽尚乌润,汤色橙黄尚亮,叶底为古铜色,但稍暗。

  二级金骏眉的原料采摘自武夷山其它山区的人工种植茶园,因此这种金骏眉的品质比不上原生态茶树所产的特级和一级茶叶。条索略显

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