具体时间行程如下:
10月15日 :报到
报到地点 :新境茶艺培训中心(昆明市北市区雄达茶叶市场金庄路7号)
10月16日 :开班典礼,专家课程;
10月17日 :专家课程;
10月18日 :昆明——临沧双江,宿双江;
10月19日 :考察冰岛;品鉴学习;
10月20日 :考察勐库大雪山野生古树群落;
10月21日 :临沧双江——普洱景迈,宿景迈;
10月22日 :考察景迈古茶山,宿勐海;
10月23日 :考察老班章,宿勐海;
10月24日 :勐海——景洪上午参观熟茶发酵茶厂,下午考察南糯山栽培型古茶园宿景洪;
10月25日 :自由考察西双版纳茶叶市场;
10月26日 :景洪——六大茶山,宿易武;
10月27日 :古六大茶山——景洪,宿景洪;
10月28日 :景洪——勐宋古茶山,下午采摘古树茶,品鉴交流,民族联欢;
10月29日 :王美津茶道商道课程,品鉴交流;
10月30日 :学习体验普洱茶传统手工制作,品鉴交流,结业。
宿景洪。
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重要说明:
1、除主讲教师王美津的时间可以确定外,我们邀请的专家讲座,其他专家的时间灵活安排,而且,并非所有专家都在一个班次上课。
2、考察古茶山,如因天气原因或道路塌方不能通行等,行程会作相应调整。
3、有很多具体的教学内容不便在表中列出,但实际授课中会讲述。
4、对测试成绩优秀的学员,我们有一定的物质奖励。
5、要有很实在的收获,必须很认真的学习,请报到前在网上查询浏览主讲教师王美津相关茶文化文章。
6、学校需提前安排食宿、交通工具等,需提前一周报名,确定报名者请预付1000元学费,以保留席位。
很多人说,茶中最难是普洱。
生茶、熟茶;头春、雨水、谷花;野生、过渡、栽培;古树、台地;机制、手工;单株、纯料、拼配;干仓、湿仓;奇品、正品……
同一种茶,身份却如此复杂多样的,唯有普洱。
再论产区,临沧、普洱、版纳,山头林立,滋味各有不同,香气变化万千。
至于陈年老茶,号级、印级、则更是让人雾里看花,真伪难辨。
产地、仓储和时间,这三大因素,让普洱茶又衍生出无限的可能。