1. 绿茶泡出来青味重怎么回事
绿茶青味重放在外面醒一醒茶再泡
2. 绿茶青味重怎么办
正常品质的白茶，青涩味不会保留太久。
当新茶做好后的一到三个月左右，伴随着白茶的自然转化，这股青草味就会慢慢退去。转变为晒干的干草香。再继续放下去，原来的干草香又逐渐能变化成一种异常鲜爽的风味，是清爽的茶香。
如果一款新白茶的青味，存满三个月，或者半年，一点变化都没有（除了茶香变淡外，茶汤的滋味也开始变薄，那说明在当初压根没烘干，制茶过程太过粗制滥造。
3. 绿茶干茶有青味怎么办
去除白茶青气的方法，主要有以下三种方式：
第一种，目前机械化程度最高，效率最快的方式是使用高温对白茶进行烘焙，以促进茶香形成、青气挥发。青味物质沸点较低，而醇香类物质沸点较高，以较高的温度烘焙适当的时间，基本可以去除大部分青气了，同时也能促进白茶香气的形成。
但是这样做有一个非常大的缺点，如果烘焙温度过高，白茶的青气在快速去除的同时，白茶中的活性成分生物酶会大量的因为高温而死去，严重影响白茶后期储存时的转化。但是不少茶企为了追求效率和效益，保证产品快速完工，往往有很多茶企在烘焙时将温度设置得非常高。
第二种，对萎凋好的白茶进行匀堆，促进生物酶之间的反应。很多茶友喝过泛酸的白茶，其实有一部分原因就是匀堆过程处理不当造成的。比如匀堆的湿度过高、茶叶堆放得太厚等等。为什么我们称为“匀堆”而不叫“渥堆”呢？
白茶的匀堆是为了促进生物酶之间的反应制造微环境，适当促进转化，而不像制作红茶之类的熟茶一样特地对渥堆的茶叶进行加温加湿促进发酵。在此过程中，匀堆时间的长短，匀堆的厚度、湿度的控制、温度的把握均对后期白茶的品质都有极大的影响。
第三种，最需要耐性子的方式：对白茶进行存放消青、低温烘焙或者变温烘焙。白茶萎凋好后自然存放一段时间，大致有个十天半个月以上， 白茶中的青气就能消失掉很多了。再用小火对白茶进行低温烘焙，在不破坏生物酶的前提下用小火将青气祛除殆尽。
第三种，用时间去除白茶青气的方式也许是最笨的，但却最行之有效。和岩茶一样，高品质的白茶并不是成品茶出炉就马上上市出售。在某种程度上，二者或许有着异曲同工之妙，岩茶用时间拿来退火，白茶则用时间的沉淀拿来消青和转化。
4. 红茶青味重是什么原因
去除白茶青味的方法，主要有以下三种方式：
第一种，目前机械化程度最高，效率最快的方式是使用高温对白茶进行烘焙，以促进茶香形成、青味挥发。青味物质沸点较低，而醇香类物质沸点较高，以较高的温度烘焙适当的时间，基本可以去除大部分青味了，同时也能促进白茶香气的形成。
但是这样做有一个非常大的缺点，如果烘焙温度过高，白茶的青味在快速去除的同时，白茶中的活性成分生物酶会大量的因为高温而死去，严重影响白茶后期储存时的转化。但是不少茶企为了追求效率和效益，保证产品快速完工，往往有很多茶企在烘焙时将温度设置得非常高。
第二种，对萎凋好的白茶进行匀堆，促进生物酶之间的反应。很多茶友喝过泛酸的白茶，其实有一部分原因就是匀堆过程处理不当造成的。比如匀堆的湿度过高、茶叶堆放得太厚等等。为什么我们称为“匀堆”而不叫“渥堆”呢？
白茶的匀堆是为了促进生物酶之间的反应制造微环境，适当促进转化，而不像制作红茶之类的熟茶一样特地对渥堆的茶叶进行加温加湿促进发酵。在此过程中，匀堆时间的长短，匀堆的厚度、湿度的控制、温度的把握均对后期白茶的品质都有极大的影响。
第三种，最需要耐性子的方式：对白茶进行存放消青、低温烘焙或者变温烘焙。白茶萎凋好后自然存放一段时间，大致有个十天半个月以上， 白茶中的青气就能消失掉很多了。再用小火对白茶进行低温烘焙，在不破坏生物酶的前提下用小火将青气祛除殆尽。
第三种用时间去除白茶青味的方式也许是最笨的，但却最行之有效。和岩茶一样，高品质的白茶并不是成品茶出炉就马上上市出售。在某种程度上，二者或许有着异曲同工之妙，岩茶用时间拿来退火，白茶则用时间的沉淀拿来消青和转化。
5. 为什么绿茶泡久了有怪味
有两种可能1：茶具问题：如果您用紫砂壶泡的话，如果紫砂壶没有清洗干净，带有异味，就可能出现您说的情况。
2：茶叶本身问题：茶叶受潮或储存不当，（比如吧茶叶和白菜放在一起储存）也会出项您说的情况，因为茶叶属于吸附性，极其容易吸收其他东西的气味。
6. 红茶为什么会有青味
这其实都是红茶的工艺缺陷导致的。红茶常见缺陷其实不仅有焦味，还有酸，杂味，青味。焦味是焙干过程中，焙急焙过了。杂味的来源就多了，比如萎凋过程中，茶叶堆在一起，太厚，没有及时摊开，容易产生酸馊味。还有揉捻后没有及时烘干，同样不及时摊开也会产生杂味。
7. 绿茶泡出来青味重怎么回事儿
青苔味是就是青草味，是自然界植物都具备的原味，也是茶叶有活性的象征。而茶叶本身就是一种植物，由新鲜的叶片制成，青草味在所难免的，所以普洱茶制作工艺中会有杀青这道工序，一定的热化学变化除去青草味，杀青会散发水分让青味萎缩退化，显露香气。
如果茶叶的杀青不足，新茶会有青味，而且青味较重，不管从茶汤香气，和滋味来说，都是不优质的。那在后期的摆放中，青味可能会逐步消失，但是杀青不足的微生物的活动依然存在，茶叶内质的稳定性就出了问题，茶叶可能会发生质变，出现发酸，或是滋味不适等问题。