武夷山肉桂功效与作用(武夷山肉桂是什么茶多少钱一斤)

一、武夷山肉桂是什么茶多少钱一斤

肉桂茶是属于乌龙茶中的武夷岩茶。正宗的肉桂茶市场价格为150元至2000元一斤，根据产地等的不同，价格也有所差异。

二、武夷山肉桂贵吗

几款牛栏坑肉桂，价格从每斤1万元到10几万元不等，其中一泡8克装的限量版牛栏坑肉桂，价格卖到3000元，贵过黄金。这些茶叶都产自牛栏坑，品质高，极其稀少、珍贵。

武夷山肉桂，牛栏坑茶园归当地茶农所有，每年产量也就1000多斤，而且大多并没有流入市场。

肉桂中，“马肉”和“牛肉”哪个贵？

马头岩肉桂贵一点。

按山头排名，马肉在虎肉之前。“马肉”，即是马头岩肉桂的简称。与“牛肉”不同，马头岩肉桂有辛锐的桂皮香气和醇滑甘润的口感，悠长的花果香气，刺激性高低适中，品后令人回味悠长。

马头肉桂属于中等偏上档次。马头肉桂指的是马头岩肉桂，是武夷岩茶中的一种，属于乌龙茶一类，品质上乘。

马头岩位于大红袍景区南面，该峰北面有小径可登，十分险峻，有勇气攀登峰顶者，可环视武夷山景区大部分岩峰，风景极美。山峰四周皆为茶园，是武夷山正岩茶的主要产地。“马肉”是典型的岩上特征，有人形容其“就像四十岁的男人”，其香气高昂，滋味醇厚，既有明快的外在之美，又有温雅的内在之美。“马肉”也是武夷山正岩肉桂的典型代表品种之一。

“虎肉”，即是虎啸岩肉桂的简称。干茶的香气低沉、浓郁、纯净。“虎肉”的茶汤刚冲出来时，仔细看，可以看到一层薄薄的烟，贴着茶汤的表面回旋流动，这就是好茶的标志。

三、武夷山肉桂是什么茶叶?

肉桂岩茶属于什么茶：肉桂岩茶属于乌龙茶，武夷岩茶，肉桂主产于福建武夷山三坑两涧地区，肉桂也叫玉桂，由于香气似桂皮香，因而称肉桂，肉桂最早是武夷山慧苑坑的一个名丛，如今遍布于牛栏坑、马头岩、水帘洞、九龙窠等地。其中牛栏坑肉桂称“牛肉”，马头岩肉桂称“马肉”。

四、武夷山肉桂口感和香气

香气浓郁辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽。

肉桂与水仙

“香不过肉桂，醇不过水仙”，肉桂的香气高锐，以香气占优，而水仙则是滋味醇厚，以味扬名。

肉桂属于武夷山本地品种，最早是武夷山慧苑坑的一个名丛，如今遍布于牛栏坑、马头岩、水帘洞、九龙窠等地。

肉桂属于灌木类因此肉桂的鲜叶，中身内折，叶尖钝尖，边缘锯齿钝、浅、稀。

而水仙则是引进品种，据说原产于福建建阳水吉大湖的祝仙洞，光绪年间传入武夷山，有数百年栽培历史。

汤色上，肉桂会随着焙火程度的增加有着较大的变化，

轻火肉桂为花果香，滋味甜醇清爽；中火肉桂的桂皮香显，滋味浓厚，略显涩味；足火的肉桂除了桂皮香还会带有焦糖香，滋味浓醇，涩味显。水仙的汤色随着焙火程度的增加则变化较小，除轻火的汤色较浅外，其他汤色以橙黄色为主，只是在茶汤的亮度上略有不同。

在香气、滋味方面，轻火水仙为兰花香，滋味醇厚甘鲜；中火水仙花果香显，滋味醇厚，岩韵显；足火的水仙带有火功香，略有焦味，滋味醇尚厚。

水仙属于乔木类，因此水仙的鲜叶，叶面较平滑，叶尖渐尖，边缘锯齿深、锐、密，叶脉粗而显。

五、武夷山肉桂功效与作用

 肉桂茶一般指武夷肉桂茶，别名玉桂，是乌龙茶的其中一种，具有香气高锐、香型独特的特点。饮用肉桂茶可以起到醒脑提神、防治龋齿的作用。