1. 毛尖夏天需要放冰箱吗
信阳毛尖有五怕：一怕高温、二怕潮湿、三怕阳光、四怕异味、五怕氧气。所以信阳毛尖茶要贮存到低温、干燥、避光、洁净、低氧的环境。所以，信阳毛尖要放冰箱；我自己经常在待客九品预定的信阳毛尖都是一受到就放入冰箱保存了。
2. 毛尖夏天需要放冰箱吗为什么
冰箱冷冻。信阳毛尖，一般为春茶最好。因此，就需要把喝剩下的茶叶与暂时不用的茶叶，放置在冰箱加以冷冻，这样茶叶储藏的时间会更长。
3. 毛尖要冷藏吗
对于毛尖茶而言，它的保质期不是很长，如果保存得当的话，相对会更长一点，保存方法不当，那么可能短时间之内茶叶就会变质。
4. 夏天毛尖怎么保存
信阳毛尖保存方法:1、用所料袋真空包装；2、如果温度低于25摄氏度，室内保存即可；3、如果温度高于25度，必须放冰箱速冻保存。4、保存时间应不超过18个月。
5. 毛尖放冰箱是冷藏还是冷冻
1.用有封口的专用食品塑料袋把信阳毛尖装好，放到通风、干燥的位置保存。如果家里有茶叶罐，用茶叶罐装更好。此保存方法适合经常饮用信阳毛尖的茶友短期保存哦。存放时一定要注意环境，保存通风干燥，远离阳光照射、异味。
2.木炭保存信阳毛尖：取适量干燥木炭，把其装入小布袋里，放到瓦坛或铁箱的底部，然后把密封包装好的信阳毛尖放置到装有木炭瓦坛或铁箱里，再密封好坛口或箱口即可。不过，装木炭的布袋需要每月更换一次4、暖水瓶保存信阳毛尖：购买一个大的新暖水瓶，用较厚的保鲜袋分袋装好信阳毛尖茶叶；密封好。然后把装好的信阳毛尖放到暖水瓶里，再密封好暖水瓶口。对于家里冰箱储藏食物多、没有一整层冷藏空格层保存信阳毛尖的朋友，可以试试本方法。
3.生石灰保存信阳毛尖：用密封带把生石灰分袋装好，食品专用塑胶袋包装密封好信阳毛尖茶；然后把密封好的信阳毛尖茶放到坛罐里，再把生石灰袋放置在周围，封好坛罐口，能使信阳毛尖茶久存而不变质。据了解，这个保存方法，现在比较少人使用了。
注意事项：无论是采用以上哪种方法保存信阳毛尖茶，都需要特别注意：时刻留意保存的环境，确保通风、干燥、无阳光直射、无异味。放冰箱冷藏的，也要经常留意温度，避免和食物一起存放。
6. 毛尖可以常温保存吗
毛尖的保存时间长久一般如下：1、一般毛尖的保质期18个月，也就是说最低可以保存到18个月。2、毛尖的保质期和品质有关的，品质好的保质期也就会久一点；建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！。3、想要保存的时间长，保存的方式要做好：如低温贮存法。将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用时应该注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持在0－5摄氏度最经济有效。
7. 信阳毛尖夏天要放冰箱
会坏的，信阳毛尖应该放冰箱里。会，因为车里温度比外面高，一般在高温的容易坏不可以，尤其现在天气热，车里温度太高，茶叶很快就会变色变味。茶叶放在高温下影响口感，茶水变红色。
信阳毛尖必须密封低温保存。夏季放车里，高温环境下虽不会坏，但会加速氧化，口感和色香会极差。
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