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2017年普洱茶叶博览会(第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-07 02:04   点击:288  编辑:admin   手机版

1. 第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会

普秀是云南普洱茶集团旗下的一个茶叶品牌!1994年1月14日成功注册。

  1975年4月,云南普洱茶厂成立,茶厂成立之初就被云南省指定为生产普洱茶的四大厂家之一,编号为4,所生产加工的普洱散茶以调供省茶叶进出口公司出口为主,1994年1月14日,普秀牌商标注册成功。经过十年的经营,普秀牌越来越响亮。

 

 2004年10月,普洱茶(集团)有限责任公司完成企业改制,成立了云南普洱茶(集团)有限公司,续展使用普秀牌商标。

  2005年12月,集团公司更改了“普秀”商标LOGO。正式启用以“大叶种茶叶”及“马”为主要表现元素,马帮精神渗透其中的“普秀”牌新商标,旨在有效推动树立“正宗、传统、专业、领先”的企业形象。云南普洱茶(集团)有限公司秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道马帮精神,力求实现“自发向上、务实客观,创一流普洱茶专业企业的自我价值。同年“普秀”牌被云南省工商局评为“云南省著名商标”。

2. 普洱茶展览会

从昌宁县出土文物中的陶器茶具残片可知,昌宁先民早在公元前1世纪的秦汉时代就有用茶饮茶习俗,境内古茶树分布广、数量多,据专家考证,这些古茶树生长历史在千年以上。2006年春,中国工程院院士国际茶叶协会副主席陈宗懋在实地调研后,欣然赠词:“千年茶乡昌宁

(二)古茶资源丰富

古茶树分布面积3.69万亩,有42个群落20余万株,有10多个品种,树龄多在500年以上,其中1000年以上的有1万多株,最古老的古茶树树龄达1600年以上。全县有无公害茶园13.7万亩,占茶园总面积的54.73%,茶叶绿色食品基地1.3万亩,占茶园总面积的5.2%,有机茶园0.35万亩,古茶园面积的1.4%。

(三)内在品质优越

经中国科学院茶叶研究所对昌宁茶树品种及种质资源鉴定,昌宁茶叶面色绿,叶厚而质软,叶芽茸毛多,水浸出物大于45%,含氨基酸2.87%、咖啡碱4.29%、茶多酚32.31%,各项指标均高于其他茶区。

(四)品牌效应初显

全县共有茶叶初制所460个,初精制合营茶厂17个,获得QS认证企业28个,有CTC红碎茶生产线7条,培有了“昌宁红”“尼诺”“勐鑫”等品牌。2014年,吕宁红茶业集团生产的“龙腾沧江”和游水黄家寨古树茶厂生产的普洱生茶“漭水源头”分别获得第四届中国国际茶业及茶艺博览会红茶类金奖和普洱茶类银奖;昌宁红茶业集团生产的“雾里梦茶”获第七届“中绿杯”中国名优绿茶金奖。

2015年,昌宁红茶业集团生产的“丹凤展翅”茶品荣获中国(上海)国际茶业博览会“2015中国好茶叶”质量评选金奖:尼诺茶公司生产的“尼诺银毫荣获第十届中国云南普洱茶国际博览会2015年“云茶杯”名优茶评比绿茶类银奖。

3. 云南省首届普洱茶国际研讨会

有的。一代宗师普洱茶不同于我国其他的茶类,在我国的“六大茶类”中,云南的普洱茶是十分独特的存在,它“以陈为贵”,和其他的茶品追求的“以鲜为贵”形成强烈的反差,评判普洱茶的质量好坏以及质量的高低,茶品的陈化程度是不可或缺的一个重要指标。这已经是茶叶学术界、商业界无任何争议的事实。使之成为可以喝的“古董”具备收藏、增值的条件。

其次:普洱茶“强烈地域性”(2002年6月6号“中国普洱茶国际学术研究讨论会”指出的学术定义)决定了普洱茶生产资源的不可复制性。

4. 第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会

3~5g。

若饮用的人较多,可以取茶8~10g、15~20g不等。普洱茶以云南大叶种为制作原料,茶中含有多种营养物质,口感醇郁,耐冲泡,可以长期饮用。

普洱茶1~2人饮用泡3~5g

冲泡普洱茶以淡茶为主,投茶量不宜过多,一支两人投茶量在3~5g左右即可,饮用的人较多,投茶量在8~10g,甚至15~20g不等,投茶量可以根据个人口味喜好进行调整。

茶具以紫砂壶为佳,紫砂壶保温力好,不夺茶香,初次品饮可以选择玻璃杯或盖碗,可以在冲泡时品赏普洱茶。水质会影响冲泡后的茶汤口感,建议选用过滤后的水进行冲泡。

普洱茶耐泡,冲泡的水温在100℃,高温冲泡才能将普洱茶泡开,温度过低,茶中营养成分无法全部析出,温杯投茶后,先用沸水洗茶,然后采用高冲的手法注水,可以冲泡15~20次。

5. 首届云南普洱茶博览会纪念茶价格

1、易武古茶山普洱茶价格从几百元到几万元每公斤不等;倚邦古茶山跟易武差不多;蛮砖、革登、莽枝和攸乐古茶山普洱茶价格都是几千元每公斤不等。

2、西双版纳茶区新八大茶山:勐海勐宋和景洪勐宋茶山普洱茶价格是几千元每公斤不等;南糯山、帕莎、贺开、巴达和曼糯茶山普洱茶价格都是几百元到几千元每公斤不等;布朗山茶山的普洱茶价格是从几千元到几万元不等。

3、临沧茶区的普洱茶价格从几百元到几万元每公斤不等。普洱茶区的普洱茶价格从几百元到几千元每公斤不等。

4、保山茶区的普洱茶价格是300-1000元/公斤。大理南涧茶区的普洱茶价格是200-800/每公斤。

5、普洱茶所用的茶是采摘自平均海拔2250米以上的无量山有机生态茶区,降雨丰富,山高昼夜温差大,茶园周围由于森林覆盖率高,终年云雾缭绕,空气湿度大,日照时间短,漫射光多,茶园无任何污染和农药残留。

6. 第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会图片

2021年全国茶博会信息汇总

4月/April

1、第10届中国(武汉)国际茶产业博览会

时间:4.17-20

地址:武汉国际会展中心(汉口武展)

2、第十三届中国(北京)国际茶业及茶艺博览会

时间:4.23-26

地址:北京全国农业展览馆

3、第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会

时间:4.23-26

地址:昆明国际会展中心(关上)

4、2021第四届中国(江门)茶业博览会

时间:4.23-26

地址:广东珠西国际会展中心

5、2021上海国际茶业博览会

时间:4.29-5.2

地址:上海展览中心

6、第十届四川国际茶业博览会

时间:4.29-5.2

地址:成都世纪城国际会展中心

5月/May

1、中国厦门国际茶产业(春季)博览会

时间:5.6-10

地址:厦门国际会展中心

2、第6届中国(郑州)国际茶产业博览会

时间:5.7-10

地址:郑州CBD国际会展中心

3、2021第十四届安徽国际茶产业博览会

时间:5.14-17

地址:合肥滨湖国际会展中心

4、第23届武汉茶博会

时间:5.14-17

地址:武汉国际会展中心(汉口武展)

5、2021年潍坊国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展

时间:5.21-24

地址:潍坊鲁台会展中心1、2、3号馆

6、第四届中国国际茶叶博览会

时间:5.21-25

地址:杭州国际博览中心

7、2021中国淄博国际茶文化博览会暨宜兴紫砂艺术展

时间:5.22-25

地址:山东·淄博国际会展中心

8、2021春季中国(广州)国际茶业博览会

时间:5.27-31

地址:广州·琶洲·广交会展馆C区

9、第十五届中国(济南)国际茶产业博览会

时间:5.28-31

地址:山东国际会展中心(新馆)

10、2021第十八届上海国际茶业交易(春季)博览会

时间:5.28-31

地址:上海世博展览馆

11、第十三届哈尔滨春季茶产业博览会

时间:5.28-31

地址:哈尔滨国际会展中心AB厅

6月/June

1、第16届苏州国际茶业博览会暨紫砂 茶器 工艺品展

时间:6.4-7

地址:苏州国际博览中心

2、2021中国(重庆)国际茶业博览会

时间:6.5-7

地址:重庆国际博览中心

3、2021第二十一届中国(佛山)春季茶业博览会

时间:6.18-21

地址:佛山市潭洲国际会展中心

4、第14届中国(重庆)国际茶产业博览会

时间:6.18-21

地址:重庆国际会展中心(南坪)

5、2021天津梅江茶业及茶文化博览会

时间:6.24-27

地址:天津梅江会展中心

6、2021中国(深圳)国际春季茶产业博览会

时间:6.25-28

地址:深圳会展中心(福田)

7月/July

1、2021第十六届南京国际茶文化博览会

时间:7.1-4

地址:南京国际展览中心(龙蟠路88号)

2、第九届呼和浩特茶产业博览会

时间:7.2-5

地址:内蒙古国际会展中心

3、第8届中国(山西)国际茶产业博览会

时间:7.2-5

地址:中国(太原)煤炭交易中心

4、2021中国(宁波)茶博会·春季展

时间:7.9-12

地址:宁波国际会展中心

5、第5届中国(沈阳)国际茶产业博览会

时间:7.9-12

地址:沈阳新世界博览馆

6、2021中国(石家庄)国际茶产业博览会

时间:7.16-7.19

地址:石家庄国际会展中心(正定)

7、2021中国(甘肃)国际茶产业博览会

时间:7.23-26

地址:甘肃国际会展中心

8月/August

1、2021中国(内蒙古)国际茶产业博览会

时间:8.13-16

地址:内蒙古国际会展中心

2、第10届中国(青岛)国际茶产业博览会

时间:8.20-23

地址:青岛国际会展中心

3、第3届上海国际茶产业博览会

时间:8.26-29

地址:上海世博展览馆

9月/September

1、第7届中国(大连)国际茶产业博览会

时间:9.3-6

地址:大连世界博览广场

2、第十四届哈尔滨秋季茶产业博览会

时间:9.10-13

地址:哈尔滨国际会展中心A厅

3、第11届中国(武汉)国际茶产业博览会

时间:9.10-13

地址:武汉国际会展中心(汉口武展)

4、第2届中国(东莞)国际茶产业博览会

时间:9.10-13

地址:广东现代国际展览中心

5、2021第十一届上海国际茶业交易(秋季)博览会

时间:9.23-26

地址:上海世贸展览馆

6、第11届中国(长春)国际茶产业博览会

时间:9.24-27

地址:长春国际会展中心

10月/October

1、中国厦门国际茶产业(秋季)博览会

时间:10.14-18

地址:厦门国际会展中心

2、第7届中国(郑州)国际茶产业博览会

时间:10.15-18

地址:郑州CBD国际会展中心

3、2021北京国际茶产业博览会

时间:10.22-25

地址:国家会议中心

4、2021上海国际茶业博览会

时间:10.22-25

地址:上海展览中心

5、第九届中国西部国际茶产业博览会

时间:10.29-11.2

地址:西安国际会展中心(浐灞)

11月/November

1、2021第二十二届中国(佛山)秋季茶业博览会

时间:11.5-8

地址:佛山市潭洲国际会展中心

2、2021第二届海南国际茶业展

时间:11.12-14

地址:海南国际会展中心

3、2021中国(杭州)茶博会

时间:11.12-15

地址:杭州和平会展中心

4、第11届中国(南宁)国际茶产业博览会

时间:11.12-15

地址:南宁国际会展中心

5、第十五届海峡两岸茶业博览会

时间:11.16-18

地址:武夷茶旅小镇会展中心

6、第15届中国(重庆)国际茶产业博览会

时间:11.19-22

地址:重庆国际会展中心(南坪)

7、2021中国(广州)国际茶业博览会

时间:11.25-29

地址:广州·琶洲·广交会展馆C区

12月/December

1、2021中国(台州)茶博会

时间:12.3-6

地址:台州国际会展中心

2、2021中国(深圳)国际秋季茶产业博览会

时间:12.16-20

地址:深圳会展中心(福田)

3、2021中国(宁波)茶博会·冬季展

时间:12.24-27

地址:宁波国际会展中心

以上为2021年全国各地茶博会讯息,以供参考。

7. 云南首届普洱茶博览会

普洱茶的制作工艺以及步骤

一、采摘

采摘是普洱茶制作的第一道工序。采摘普洱茶一般在每年春天的为“春尖”、“春中”、“春尾”,夏茶的采摘也俗称“二水”,秋茶采摘又称“谷花”。

茶叶采摘季节的不同,也会形成高低不同的品质;一般“春尖”及“谷花”两个时期采制的茶叶品质最好,目前云南澜沧古茶的普洱茶多是以“春尖”为主体制成的。

二、摊晾

摊晾是普洱茶采摘后的第二道工序。有人把摊晾工艺称为萎凋工艺,这其实是错误的。普洱茶从鲜叶采摘之后,进入了杀青之前的摊放工序,我们称为“摊晾”(也叫摊青)。

借着阳光或者热度让刚采收好的茶叶中的苦度、涩感挥发,让茶叶软化脱水。除了时间的控制,空内温度大约在22一24℃左右最适合,因为假使温度太低茶的香味就溢发不出来,温度太高,味道则差。

普洱茶制作的步骤依次

三、杀青

茶叶的制作过程中最容易出问题的环节就是杀青。尽管杀青的手法简单说来就是“闷、抖、抛、翻“四个字,但是杀青确实是一项技术加体力活。

怎样将茶箐“杀匀杀透”,经验丰富制茶师傅可以通过“看、试、闻、听、摸”感知茶叶传递过来的各种信息,从而适时地调整灶火和锅的温度、变化炒茶的手法和节奏。

四、揉捻

揉捻工序的目的就是使杀青后的茶箐细胞壁破碎,破碎率一般在40%以下(烘青、炒青通常在45%~65%以上),以掌握揉捻叶表面有少量茶汁渗出,手捏成团,并有沾手感为度,要求茶叶成条率在70%—75%为宜。

不同的揉捻方式会影响茶叶品质。一般制作高品质的茶,通常会选择手工揉捻,这样利于掌控好揉捻的度,条索也会更完整一些。

普洱茶制作的步骤依次

五、摊晒

揉制到恰到好处时,就要及时摊薄到竹簸箕或晒网上进行晾晒。

因为这道工序的目的是为了减轻苦涩度,代价就是降低了鲜爽度。古树纯料茶的苦涩度本来就很低,保护好它的鲜爽度,更利于后发酵。

普洱茶制作的步骤依次

六、蒸压

传统普洱茶(俗称普洱生茶)是通过制作出晒青毛茶(这个阶段是属于晒青绿茶)后,通过蒸软紧压而成的紧压茶。

蒸压看似简单,其实暗含玄机。蒸压对蒸汽温度、质量、洁净度等十分讲究,对后期茶品的影响很大。

紧压后,开始进入后发酵阶段,不同的仓储条件会培育出不同的普洱茶品质。所以大家不要一味追求普洱茶的明前茶。

真正的高品质普洱茶原料往往是产自清明后,谷雨前。

七干燥

干燥这一环节,本人选择自然风干,不进烤房。毕竟是少量制作,可以实现。这种追求自然干燥的古朴工艺最大风险是遇到天气不好就容易导致茶心干不透,如果接下来的一年时间里保管不善,就容易发生霉变。

而且这种干燥方法做出来的茶,刚开始没有烘干的香。当然它最大的优势就是后期转化香气更好,口感更活泼。

这种方法不适合大批量制茶,对自然天气要求高,质量不好批量控制,而且自然晾干时占地面积大,时间长。

普洱茶制作的步骤依次

八、包装

作为商品,好的包装能激发客户的购买欲望。作为藏品,好的包装能更好的保护茶品,有利于后发酵。

我们都喜欢采取简单朴素的双层包装,内层采用手工棉纸或者宣纸,外层采用厚一点密封性好一点的纸张做外观包装。

九、仓储

仓储是一门学问。现在关于仓储有很多种流派。有纯自然仓(昆明干仓),有完全人工干预仓(有的称科技仓),有人工干预自然仓(如旅行仓)。

所有仓储研究的目的就是如何更加有利于茶品的后发酵,调节茶品发酵中不同菌群优势,以利于获得更加良好的口感。

普洱茶制作的步骤依次

在20世纪50年代,普洱茶的加工工序已经分为初制和复制。

初制是:杀青、手揉、晒干;复制分为毛茶精制与蒸揉两部分。“精制”是将毛茶用筛、簸、捡等方法,扬去片,粳、末。

“蒸揉”是将茶坯按不同等级进行拼配,然后通过对干茶进行气蒸,装入三角布袋,揉成各种大小圆扁不同的形状,然后置于干燥地方,自然阴干即成。

8. 首届普洱茶国际博览会纪念茶

璐叶春普洱茶是好茶,璐叶春茶厂主要产品有七子饼茶、砖茶、沱茶、金瓜贡茶、工艺茶、各级散茶等十几个大类20余个品种。璐叶春普洱茶产品曾在云南省首届“康乐杯”名优普洱茶质量评比公开赛中获得“优质奖”、中国临沧首届“大友杯”普洱茶神农奖公开中获得“铜奖”等奖项。

9. 第十四届中国普洱茶节

1、准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。

2、准备普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯。

3、从茶饼的窝心边缘插入,向上用力,将茶饼撬开。

4、将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷中备用。

5、用沸水一一均匀温器,包括盖碗、公道杯、品杯。

6、提高茶具温度,让茶叶受热均匀。

7、将茶投入壶中,普洱茶一般需要经过1到2次的沸水洗茶。

8、每次洗茶时间约3到5秒。

9、目的是让茶浸润到水,茶质充分释放。

10、沸水冲泡,定点注水。

11、将盖碗中的茶汤倒入公道杯中。

12、观察汤色,透亮的茶是好茶。

13、将公道杯中的茶汤注入品茗杯,倒七分满。

14、给客人奉上普洱茶。

10. 普洱中华茶博览园

云南省内红河哈尼族彝族自治州0873、思茅市0879、玉溪市0877、文山壮族苗族自治州0876、昭通市0870、大理白族自治州0872、曲靖市0874、保山市0875、楚雄彝族自治州0878、昆明市0871、普洱市0879 。

区号是指世界各大城市所属行政区域常用电话区划号码,这些号码主要用于国内、国际长途电话接入。在使用国内长途电话时,区号前面要加拨0,0是唯一的国内长途接入码。

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