1. 凤凰茶是生茶还是熟茶
凤凰单枞特色香型茶及其特点为：
①蜜兰香：滋味醇厚回甘，有“浓蜜幽兰”独特韵味，饮后满口生香，而且蜜兰香型单枞茶冲泡的时候在几步之外就能闻到香味，饮之回味无穷。
②桃仁香：条索紧细，乌褐色，香气尚清高，汤色浅黄，桃仁滋味较浓，韵味独特。
③肉桂香：花蜜香浓郁甜长，显肉桂香味，“山韵”突出，滋味醇厚甘滑。
④杏仁香：条索紧结壮直，浅黄褐色、油润，香气清高，汤色浅黄明亮，杏仁蜜韵味醇爽且持久而且耐泡。
⑤芝兰香：芝兰花香幽雅细长，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，极耐冲泡。
⑥姜花香：又名“通天香单枞”，因其茶叶有突出的姜花香味，香气冲天，故茶农称为“通天香”；天然姜花香气馥郁持久，滋味浓醇爽口，有明显的姜花香韵，回味甘滑，极耐冲泡，饮后齿颊生香。单枞生茶茶汤与熟茶茶汤
2. 凤凰游熟茶
首先很肯定的说不管任何茶，肯定是春茶好，清明季节一般都是绿茶类、生普，铁观音、色种、乌龙茶约在五月初采摘；夏季一般不采摘茶，铁观音、色种在夏季有采摘，之后是秋茶，铁观音的秋茶比较香，但它的内质肯定没有春茶好！只是香而已，要记住：所有乌龙茶都是春茶好，秋天乌龙茶一般采摘两次；之后是冬天，凤凰单枞茶的雪片就是在小雪季节采摘，故名雪片。
熟茶（普洱）、红茶一般在春后制作，湖南茯砖一般在夏天（三伏天）制作。教你一个口诀你就知道什么季节饮用什么茶了，春饮花，夏饮绿，秋饮乌，冬饮黑。
春天适合饮用花茶，夏天比较饮用绿茶；秋天比较适合饮用乌龙茶，冬天适合饮用岩茶、红茶、黑茶。这是顺应自然而已。
3. 乌龙茶是熟的还是生的
这是一个容易混淆的问题，其实铁观音是一种茶叶，而乌龙茶是一种茶类，铁观音属于乌龙茶类的一种，乌龙茶又称青茶，不属于红茶和绿茶的任意一种，而是属于独特的一种茶类。
中国茶类的分类：
中国茶类不只是绿茶、红茶。根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（即乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。
青茶（乌龙茶）的定义：
青茶（乌龙茶）即为半发酵的茶(发酵度为30-60%)，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有""绿叶红镶边""之称。
青茶（乌龙茶）的具体品种：
1铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称，有好喝不好栽之说。红芽歪尾桃是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。
2、本山：本山原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，色泽乌润呈熟透的香蕉皮色，具有青蒂绿腹红点的特点。
3、大叶乌龙：大叶乌龙（又名大叶乌），原产于安溪长坑珊屏。无性系品种。产量高，品质好，当地茶农认定为优良品种。
4、毛蟹：乌龙茶——毛蟹，原产于安溪福美大丘化，育芽能力强，但持嫩性较差，发芽密而齐，采摘批次较多，树冠形成迅速，成园较快，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高。
4. 凤凰窝是生茶还是熟茶
fèng huáng cháo ㄈㄥˋ ㄏㄨㄤˊ ㄔㄠˊ
1、凤凰巢（凤凰巢）
笙名。 元 杨维桢 《续籢集·演歌》：“今日金钱初受赏，倚声同合凤凰巢。” 楼卜瀍 注：“凤凰巢，笙名。《韵府》：‘大笙谓之巢。’大者十九簧，以众管在匏，有凤巢之形。”
2、《梦比优斯·奥特曼》 中GUYS的指挥中心
外形：
整个凤凰巢呈方锥形，最上面有GUYS JAPAN 指挥中心，像一个飞机头。中间是一个斜通道，用来运输驾驶舱的。旁边有飞翼。最下面有一个小洞，用来出驾驶舱的。
绝技：
进入“飞行模式”，打开飞翼，凤凰加农炮开始延伸，GUYS指挥部延伸至最前。用推进器飞起，可飞出大气层至月球。
防御：
四周分布有坦克，1200毫米粒子加速炮，火箭炮，榴弹炮，还有专门对付超兽的“银鲨G”激光炮（银鲨G是当年TAC为了对付超兽研制的新武器）。可惜这些都在第49集中被摧毁。
5. 凤凰茶是生茶还是熟茶啊
凤凰单枞
凤凰单枞作为潮汕十大名茶之一，最大的特点就是拥有独一无二的花果香味，属于耐泡的乌龙茶类，既有绿茶的鲜爽活力，也有红茶的浓郁味道，是我国难能可贵的优质茶类之一。
凤凰水仙
潮汕的凤凰山上人杰地灵，所出产的众多茶叶都是潮汕十大名茶之一，凤凰水仙就是其中一大了，南宋时期就已经流行饮用这款茶饮了，香气高调，汤色金黄
罗坑茶
罗坑茶不仅为潮汕十大名茶，而且也是广东最早的熟茶，诞生于瑶族人们的一双巧手之下，带着些许的烟熏陈香味道，也有说罗坑茶的品质之高，即使是泡饮之后放着3天左右，依然拥有纯正的茶香味，并没有出现异味或是馊味。
揭阳炒茶
每当大家到揭阳的时候，都会发现有很多资深的茶艺人，在茶叶店铺前表演人工炒茶，而作为潮汕十大名茶之一的揭阳炒茶，是极具地方特色的一款茶叶，炒制后的揭阳茶叶，不仅香气扑鼻，而且还甘醇绵长
6. 凤凰单枞生茶和熟茶的区别
这两款茶的区别主要区别有三个，第一个是品类的区别，前者是熟茶，后者一般都是以生茶的面目出现。
第二个是口感区别，凤凰熟茶口感香醇浓厚，春茶茶气强，入口甜润度高。
第三个是价格的区别，凤凰熟茶市场价格大约在每饼100元左右，春茶价格远高于凤凰熟茶，市场价一般在500元左右一斤。
7. 凤凰单丛茶是生茶还是熟茶
凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞有700多年的生产历史，源远流长，声誉远播
8. 凤凰茶属于什么茶
清、浓香凤凰单丛的区别：醇香凤凰单丛就是清香凤凰单丛的精制茶。
外型：清香型：条形肥状、重实、色泽砂绿，细长而紧结匀整。醇香型：外形条索粗壮，匀整挺直，条形均匀，色泽乌褐油润。
汤色：清香型：茶汤浅黄明亮，晶莹剔透（汤色更清淡些）醇香型：茶汤汤色金黄，浓艳清澈。
香气：清香型：香气敏锐、高强。花香鲜爽，有鲜香，酸香。醇香型：香气纯正、带兰花香或蜜香、粟香，回味悠长。
滋味：清香型：口感纯正，鲜，香有回甘有刺激清锐的感觉。醇香型：滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，回甘强烈。
叶底：清香型：叶底柔软，匀整明亮，稍有余香。醇香型：叶底带肥厚，尚有余香，可多次冲泡。
9. 乌龙熟茶和生茶有什么区别
1.普洱生茶确实和绿茶有相通之处，但制作工艺不同，绿茶的杀青方式：有四种，晒青，烘青，炒青，蒸青。普洱茶是用云南大叶种的晒青毛茶为原料，杀青方式为：揉捻、干燥之后经自然发酵而成。
2、颜色不同:普洱生茶从嫩绿、嫩黄、杏黄、暗黄、黄褐、红褐，逐渐变化，绿茶为色泽翠绿
3、香气类型不同:普洱生茶多为蜜香、花香、果香、兰香荷香、清香、栗香、陈香等其香气种类繁多且变化莫测，绿茶为清香我称它为豆香。
4、保质期不同:普洱生茶讲求的是越陈越香，普洱茶自然存储中会自然氧化便是陈化过程，口感变化的魅力无穷，所以一般年份久的品饮价值越高。而绿茶讲究的鲜美，即越新越鲜即是性要求较高，一般一年内的新茶口感最佳，一般一年内的新茶口感最佳，一旦放置过久，绿茶的香气、口感都会下降,一年以上的绿茶饮用的价值越来越低。
5、选料也不同:普洱茶是以云南大叶种茶叶为原料，而绿茶对于其茶叶原料没有限制，中国有茶树的地方就有绿茶，云南的大叶种茶也能制作绿茶，但因普洱茶及绿茶的评级方式不一，云南的大叶种以制作普洱为主。
6、耐泡度不同：普洱茶采摘以一芽两叶或三叶为主，再加上其加工的工艺使得茶叶活性比较好，故茶叶很耐泡（15泡左右甚至更多泡），而绿茶通过其炒青工艺将茶叶的香气固定，并且采摘的以牙尖为主，主喝香气，3-5泡就没有味道了。
7、形态也不同：普洱茶主要以紧压茶形态为主（饼、砖、坨、瓜等），绿茶以散茶的形势存在，绿茶原本也是饼茶和散茶形态同时并存的，而在明代初期由于明太祖朱元璋下诏废龙团贡茶，使得蒸青散茶开始流行，发展到今天绝大多数的绿茶是以散茶的形态出现。
8、功效不同:保健功效上来说，普洱茶和绿茶都有减肥、抗癌等功效。但普洱茶与绿茶区别就在有些功效上的效果不一样，单说减肥，普洱茶的功效就要比绿茶好。而且因绿茶性寒，容易刮胃，而普洱茶的茶性温，还有健胃养胃的功效。
9、地域性不同：普洱茶的地方标准定义中明确确定它必须是产在云南澜沧江流域的，而绿茶的产地众多，全国的五大茶区都产绿茶。鲜叶种类：普洱茶的地方标准定义中规定普洱茶的原料必须是云南澜沧江流域的大叶种毛料。而绿茶的原料是以小叶种为主也包含大叶种、中叶种，也就是说大叶种的鲜叶可以做绿茶也可以做普洱茶。另外，绿茶选用的鲜叶通常较为鲜嫩，级别较高，特别是绿茶中的名品像龙井之类的常常是采用一芽一叶的鲜叶炒制，而普洱生茶则并非以细嫩为好，细嫩的鲜叶固然价格高，但做成品未必就最好。今年曾经拿过一个山头的三种级别的茶样，试过以后我们一致感到，最好级别的那个样香气不错但口感略显单薄，最差级别的则是香气不纯汤色混浊，最满意的是中间级别的茶样，香气口感都很棒。
10. 乌龙茶生茶和熟茶的区别
乌龙茶。一般我们所谓的生茶与熟茶，主要是指焙火而言，依焙火时间长短及焙火的轻重，又可分为：一、轻焙火茶：亦可称生茶；二、中焙火茶：亦可称半生熟茶；三、重焙火茶：亦可称熟茶。
茶叶一般以烘焙程度分 —— 极轻火、轻火、中火、重火。
极轻火烘焙 —— 生茶：龙井、碧螺春、白毫乌龙(东方美人)。
轻火烘焙 —— 生茶：包种茶、高山乌龙、冻顶乌龙。
中火烘焙 —— 半生熟茶：乌龙茶、高山乌龙、水仙、佛手、铁观音。
重火烘焙 —— 熟茶：铁观音、水仙特色。
极轻火、轻火茶 —— 气香(清香)，味淡（喉韵较轻）中火茶 —— 气香(飘逸香)，味甘(喉韵佳)。
重火茶 —— 气香(沉稳香)，味甘(喉韵最佳)。