1. 云南青云茶厂06青饼
有一饼茶,浓缩了一代茶人几十年风雨兼程
有一饼茶,带您赏阅云南大地的苍莽风骨
有一饼茶,可在茶水中品味苦尽甘来的芳华
有一饼茶,延续茶魂匠心,让岁月紧紧铭记
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八马信记号八八七
八马信记号八八七
由余正才先生亲自拼配、监制
工匠之心在于方寸之中
精工细作在于毫厘之间
余老现八十余岁高龄,普洱茶泰斗级人物,拥有着六十年制茶经验,传奇普洱八八青饼的亲历者。在他的带领下,勐海茶厂诞生了7542青饼、7572熟茶等普尔佳作,开创勐海茶厂辉煌时代,成就普洱标准,被誉为普洱经典象征。
一杯好的普洱茶,一定是有来自原产地好的原料作为基础,还需要在未来有好的仓储环境来成就它生命的第二次升华。
八马信记号团队严格按照余老的配方,采用大勐宋、小勐宋、易武、布朗山、南糯山五大茶区,精选16、17、18年早春乔木茶箐为原料,经两道秘制工序,手工精制,石磨定型,打造经典八八七。
余老用全新作品八马信记号八八七,阐释着半个世纪的茶情,再造普洱茶之经典作品。
观茶饼
饼形圆正饼薄
厚度匀称
条索清晰
芽叶壮硕
品味八八七
大勐宋的甜、小勐宋的醇、易武的柔、布朗的烈、南糯的韵,五者相辅相成,口味完美融合,刚柔并济,快速生津,回甘持久。
观茶底
茶底叶展完整,肥厚嫩绿,色泽均匀细腻柔韧。细嗅蜜香悠然,清香四溢。
结语
半个多世纪的人文情怀
半个多世纪的技艺精萃
半个多世纪的匠心精神
足以让世人细细品味品味和敬仰
它
八马信记号八八七
2. 中国云南青云茶厂产品
1、鑫源 有限公司
2、耐通 有限公司
3、玛默 有限公司
4、三林 有限公司
5、利禄 有限公司
6、冉再 有限公司
7、伦玛 有限公司
8、润道 有限公司
9、鼎益 有限公司
10、未来 有限公司
11、米尔顿 有限公司
12、君弘 有限公司
13、客潮 有限公司
14、斯奈尔 有限公司
15、利圣 有限公司
16、九鼎 有限公司
17、领阳 有限公司
18、信普 有限公司
19、罗飞特 有限公司
20、百事特 有限公司
21、奈铂恩 有限公司
22、翔泰 有限公司
23、敢和晨 有限公司
24、索福绿建 有限公司
25、福禄斯 有限公司
26、博士龙 有限公司
27、哈尔斯 有限公司
28、拓新 有限公司
29、恒盛 有限公司
30、豪族 有限公司
31、弘福 有限公司
32、安琪达 有限公司
33、涌泉 有限公司
34、鑫煜 有限公司
35、维欧 有限公司
36、依帆 有限公司
37、琪达 有限公司
38、泰升 有限公司
39、闪速 有限公司
40、航拓 有限公司
41、速捷商 有限公司
42、为尔 有限公司
43、大成小爱 有限公司
44、佳美 有限公司
45、杜尧 有限公司
46、丰福 有限公司
47、广泰 有限公司
48、干帆 有限公司
49、骏一 有限公司
50、飞强 有限公司
3. 云南青云茶厂普洱茶
感谢邀请。这个问题之前有做过回答,纯属个人多年生活茶经验,原创难免有失偏颇,恰好略作拾遗:
由于一些特定的历史原因,现存普洱茶企还没有一家超过100年以上的品牌。
1953年起,国家展开对私营茶叶企业的社会主义改造,限制私商收购茶叶,1956年实现了全行业公私合营。至此,茶叶生产进入国家统一安排、计划分配的时代。
直至1985年以前,普洱生产一直实行计划经济,主要由中茶公司云南省分公司下属为数不多的几家老牌国营茶厂加工生产,主要负责出口,严禁普洱茶私产,其中四大厂家有:
国营昆明茶厂(前身为创建于1939年的复兴茶厂),1951年注册“中茶”品牌商标,1980年注册“吉幸”品牌商标。标杆茶品7581的尾数1,就是一厂出口代号。
国营勐海茶厂(前身为创建于1940年的佛海茶厂),1989年注册“大益”品牌商标。标杆茶品7542的尾数2,就是二厂出口代号。
国营下关茶厂(前身为创建于1941年康藏茶厂),1990年注册“宝焰”品牌商标,1991年注册“松鹤”品牌商标。标杆茶品8653的尾数3,就是三厂出口代号。
国营普洱茶厂(1975年成立),1994年注册“普秀”商标。标杆茶品8854的尾数4,就是四厂出口代号。
1985年后,内销茶彻底放开。云南省内外经营茶叶的国营、集体、个人大量涌入云南茶区。各种国营时期加工分厂、机关企事业单位三产、民营茶企、混改茶企、个体作坊,这才如雨后春笋般多了起来。
这些二三线茶企中,也涌现出一批出身正规、口碑不错的品牌。比如出身于勐海茶厂的有:邹炳良的老同志茶厂、阮殿蓉的六大茶山茶厂、何广森的福金茶厂、何宝强的金大福茶厂、王霞的思茅古普茶厂、张建丽的兴海茶厂、杜琼芝的鹏程茶厂、董国艳的国艳茶厂等……
普洱体系内比较老牌的茶企还有:黎明茶厂、凤庆茶厂、南涧茶厂、景谷茶厂、云茶科所、青云茶厂、勐库戎氏茶厂、南峤茶厂、大渡岗茶厂、龙生茶厂、福海茶厂、昌泰茶厂、宜良茶厂、花园茶厂等……历经多年,一些茶企已倒闭或改制,但中老期茶中还是不乏精品。
新生代茶企中,近年来也出现了一些不错的品牌,比如:澜沧、陈升号、宝和祥、斗记、邹记、合和昌、龙润、雨林、佰年尚普、广雅、岁月知味等…… 都或多或少与传统体系有一点渊源,也值得一试。
普洱是一条悠久岁月的历史长河,此篇只是汲取了部分印级茶、早期七子饼时期、新生代及至当代普洱的品牌,民国号级茶等古董普洱品牌,犹如繁星璀璨,在此不再冗述。
普洱是一种生活艺术的方式。只有理清其中脉络,慢慢领略沿途风景,才会拥有未来不一样的风光。
4. 云南普洱茶青饼
青饼和生饼没有区别啊。
青饼:主要是突出“晒青”的概念,这是普洱茶独有的制茶工艺,这个叫法是沿袭古法的。
生饼:主要是区别“熟茶”,本来以前没有熟茶,70年代出现熟茶后,才有了这样的叫法,去别的熟茶的。
5. 云南青云茶业有限公司
山东尊客商贸有限公司
山东尊客商贸有限公司成立于2019年12月11日,注册地位于山东省泰安市新泰市青云街道府前大街与向阳路交叉口,法定代表人为胡英振经营范围包括日用百货、生活用品食品、酒水茶叶、农畜产品酒店用品文化办公用品五金用品、厨房设备瓜果蔬菜、化妆品的销售及网上销售;卷烟零售:餐饮服务:国内广告业务;展览展示服务房地产营销策划及代理;企业文化活动和形象策划:礼仪庆典服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
6. 勐海茶厂93青饼
66青饼属于一款上等好茶。产于云南勐海,此青饼是为勐海茶厂66周年厂庆特别推出的一款产品,其产品全部采用细嫩芽茶撒面,盖底,中壮茶叶为里。宓是一款生茶,茶汤是色泽金黄,油润透亮,冲泡出来茶香较淡略带苦涩。陈香馥郁,滋味醇浓,回味持久,
7. 2004年云茶(绿版云茶青饼)
普洱茶,被誉为“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好。品质好的普洱茶,每年能以10%至15%的增长率升值。不过生普洱茶怎么保存比较好?普洱生茶保存方法介绍了解一下。
生普洱茶生茶保存步骤:
1 、必须在干仓陈化
干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋?蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。
2 、温度不可骤然变化
仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为熟普,此种情形在香港的茶库时有发生。
3 、避免杂味感染
茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,因外,应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。宋?蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明?闻龙著;“茶性淫,易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。
4 、利用竹箬包装
“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明?许次纾。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶,改用较低劣品质的塑料纸重包,时间一久,就会发出异味,直接破坏了普洱茶品味。
5 、注意茶龄寿命
普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是。“汤有色,但茶味陈化、淡薄”。
注意事项:
据普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主,即未经过人工发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱),让其与空气接触,自然变化而产生后发酵,储存时间越长,茶质越醇。
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