1. 印度尼西亚茶叶生产的发展现状分析
橘子伯爵茶
在大马地区，也就是马来西亚，无人不知的品牌，甚至普遍性比隔壁的新加坡品牌TWG还要高，几乎是马来西亚人都会喝过、看过的品牌，这个品牌很少台湾人知道，使用马来西亚当地Cameron Valley、Sabah产地的高地红茶制作的茶包，有在地风土的神秘滋味，使用不少东南亚的热带水果拼配，组合得当创造出独有的风味。
2. 印度尼西亚茶叶生产的发展现状分析报告
中国是全球第一大产茶国，茶叶产量255万吨，同比上升6%，占全球茶叶总产量44.8%。印度位居第二，茶叶产量127.8万吨，同比上升0.9%；肯尼亚44万吨，同比下降7%。产量位居前十的其他国家分别为：斯里兰卡30.7万吨、越南17.2万吨、印尼12.5万吨、土耳其10.2万吨、阿根廷8.2万吨、孟加拉国7.9万吨、日本7.7万吨。
亚洲是世界茶叶主产区，2017年茶叶产量493万吨，占比86.7%。非洲茶叶产量64.5万吨，占比11.4%。
2017年，全球茶叶出口总量177.8万吨，比2016年下降1.1%。肯尼亚是世界最大茶叶出口国，2017年出口量41.6万吨，同比下降13.4%。中国出口35.5万吨，同比上升8.1%，稳居世界第二大茶叶出口国。斯里兰卡出口27.8万吨，位居第三。
其他重要出口国分别是：印度24.1万吨、越南13.4万吨、阿根廷7.7万吨、印度尼西亚5.5万吨、乌干达4.5万吨、马拉维2.9万吨、坦桑尼亚2.8万吨。
2017年，全球茶叶进口总量169.3万吨，同比下降2.2%。其中巴基斯坦是最大茶叶进口国，2017年进口17.5万吨，同比上升0.7%；俄罗斯位居第二，进口16.0万吨，同比持平；美国位居第三，进口12.6万吨，同比下降3.8%。其他主要进口市场分别为：英国10.9万吨、其他独联体国家8.8万吨、埃及7.8万吨、摩洛哥7.3万吨、伊朗6.3万吨、迪拜5.8万吨、伊拉克4.1万吨。
巴基斯坦主要茶叶供应国是肯尼亚，占比73.7%，从印度和卢旺达进口量超过万吨。美国主要茶叶供应国是阿根廷，占比40.1%，从印度进口量超过万吨，中国是美国最大的绿茶供应国。英国主要供应国是肯尼亚，占比54.7%，从印度进口量超过万吨。
2017年，肯尼亚茶叶出口41.6万吨，比2016年减少6.5万吨，同比下降13.4%。巴基斯坦是肯尼亚最大茶叶出口市场，2017年进口15.3万吨，占肯尼亚出口总量37%。其他主要出口市场分别为：埃及7.0万吨、英国3.8万吨、阿联酋2.8万吨、苏丹2.1万吨、俄罗斯1.7万吨、也门1.4万吨。
2017年，斯里兰卡出口茶叶27.8万吨，位居全球第三。斯里兰卡主要出口亚洲和俄罗斯，其中土耳其3.8万吨、伊拉克3.5万吨、俄罗斯3.3万吨、伊朗2.7万吨、阿联酋1.5万吨、利比亚1.0万吨。
3. 印度茶叶种植面积
茶叶总产量最大国家是印度。
他们占有茶叶生产的天时地利。 2001年茶叶产量85万吨，产值30亿美元，其中75%来自种植，25%来自茶叶加工。从事茶业和辅助就业人口240万，茶叶出口创汇3.72亿美元。与中国的3000万茶农，茶叶产值12.09亿美元，出口创汇3.42亿美元相比，较为先进。
4. 印度种植茶叶的优势
全球茶叶种植面积最大的是中国,2017年中国茶叶种植面积为305.9万公顷,占全球茶叶种植面积的62.6%
,其次是印度,茶叶种植面积为59.0万公顷,占12.1%,虽然印度是全球第二大茶叶种植面积,但年增长面积不大,2017年印度茶叶种植面积比上一年仅增加了1.3万公顷
5. 印度生产茶叶吗
印度茶叶主要以红茶为主，印度著名的红茶有大吉岭红茶、阿萨姆红茶和尼尔吉里红茶。分类如下：
大吉岭红茶，味道醇香，冲泡成奶茶后味道更丰富，而且不容易伤胃。曾经有曾经有印度茶商这样说：“没有大吉岭茶的生活是毫无乐趣可言的”，由于它在红茶市场上价格最高且拥有高雅芬芳的香 气和清爽的风味，所以被称为“红茶中的香槟”
阿萨姆红茶和大吉岭红茶一样产于印度北部的喜马拉雅山脉高地，其新鲜叶片宽大，叶肉肥厚，含有大量的单宁酸，茶汤呈暗红色，比大吉岭红茶更浓，素有“烈茶”之称。 由于阿萨姆红茶的香味稍微淡一些，再加上 沏开的时间比较快，在茶汤仍热的时候茶叶就泡开，适合在冬天饮用。此外，阿萨姆红茶的色泽为深褐色，很适合冲泡成奶茶饮用。 不过，除非是高级的阿萨姆红茶，否则太不适合像大吉岭红茶一样单独饮用。
尼尔吉里红茶的产地在印度南部，虽然和北部的阿萨姆及大吉岭茶比较起来历史较短，但因为生长在印度气候最佳的地区，所以品质也不错。
6. 印度茶叶产量
2017年全球茶叶产量前三名分别是中国、印度和肯尼亚。
在茶产量上，中国确实是茶叶大国。以2017年数据来看，全球茶叶产量前三位分别是中国、印度、肯尼亚，其中，中国产量245.9万吨，占全球产量40.3%；印度130.4万吨，占全球产量21.7%；肯尼亚43.3万吨，占全球产量7.2%。
而茶叶出口前三位分别是肯尼亚、中国、斯里兰卡。肯尼亚46.8万吨，占全球出口量20.3%；中国36.7万吨，占全球出口量15.9%；斯里兰卡28.9万吨，占全球出口量12.5%。
7. 印度茶产业
印度是世界上种植和出口茶叶的大国之一，排名位于中国之后，斯里兰卡之前。
印度出口的茶叶9成以上是红茶，这点与中国不同，中国出口的茶叶以绿茶为主。
由于在地理位置上印度在南亚，所以又有南红北绿一说，指的就是中国以生产和出口绿茶为主，印度以出口红茶见长。
印度有很多地方适合种植茶叶， 其中，最著名的就是Darjeeling（大吉岭）和Assam （阿萨姆）。
阿萨姆是世界上最重要的红茶产地之一，印度茶叶的80%产自阿萨姆地区。
而大吉岭则是世界上最好的红茶产地，占印度红茶总产量的2%。
印度虽然是红茶生产和出口最多的国家，但其茶种却源于中国。
印度虽也些有野生茶树，但是印度人不知种茶和饮茶，只有到了1780年，英国和荷兰人才开始从中国输入茶籽在印度种茶。
现今，最有名的红碎茶产地阿萨姆。
即是1835年由中国引进茶种开始种茶的。
中国专家曾前往指导种茶制茶方法，其中包括小种红茶的生产技术。
后发明了切茶机，红碎茶才开始出现，成了全球性的大宗饮料之一。
在美国茶叶专家威廉·乌克斯(W. H. Ukers)所著《茶叶全书》中有不少这方面的记载。
印度不但是茶叶的生产和出口大国，印度本身也是茶叶的消费大国，当然主要消费的也是红茶。
印度的很多公司和家庭有喝下午茶的习惯，印度曾创造了四万人同时喝下午茶的吉尼斯世界纪录。
在印度旅游期间，好客的印度主人，通常会在招待过你冷（冰）水之后问茶。
茶是煮好的热红茶，加过奶和糖，甚至有些主人喜欢加些丁香、肉桂或豆蔻等香料。
味道浓香，完全不同于简单的袋泡红茶。
8. 印度茶叶产量居世界第二
印度三大产茶区
大吉岭茶区
地理：大吉岭位於印度与中国交界处，近喜马拉雅山脉，附近有尼泊尔、锡金、不丹等国。当地年均温15℃左右，白天日照充足，日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。
特点：FOP等级的大吉岭茶叶，因为含有许多黄金蕊之称的新芽，被誉为“红茶中的香槟”。
起源：100多年来，大吉岭红茶被称颂为世界名茶之一，是英国贵族的宠儿。前身就是中国福建武夷山的正山小种红茶。1857年八国联军入侵中国，一个英国搞植物学的军官发现了这种茶的价值，受英国政府的旨意，他派出英国人福钧去中国收集茶叶苗、茶籽，并把技术工人带到印度，在大吉岭试种。几年后中国的红茶在这里安了家，从此以该地区的名字命名为大吉岭红茶。产量较小，只占印度茶叶产量的3％左右。
阿萨姆茶区
地理：是西方最早发现茶树的地方，地处印度北部喜马拉雅山麓的广大草原地带，无论是自然环境或气候条件，都是理想的红茶产地。
特点：阿萨姆红茶最大的特点是茶味浓烈，有甘醇的余香，素有「烈茶」之称。非常适合加入牛奶饮用，也适合以牛奶熬煮制成皇家奶茶。
起源：1823年英国军官罗伯特·布鲁斯少校第一次在印度东北部阿萨姆地区发现了野生茶树。1860年，阿萨姆地区至少已经有50家茶园。阿萨姆是印度最大茶区，产量约占总产量的50％以上。
尼尔吉里茶区
地源：茶树栽种在印度南部平缓的丘陵地带。因为产区地理环境及气候条件与斯里兰卡相近，因此风味与斯里兰卡茶相似，另因气候良好适合茶树生长，所以全年皆有生产，而12月到隔年1月所采收的茶叶品质特别优良。
特点：尼尔吉里茶味鲜爽甘甜，香气清新，被誉为“拼配商之梦”。最适合奶茶及加入香料的调和红茶；茶色呈稍浓的橙黄色。
起源：茶叶传入印度后，很快得到快速发展。“茶叶热”从东北的阿萨姆邦传到西孟加拉邦的大吉岭一带，后来又发展到南部的尼尔吉里山区。
9. 印度茶叶经济崛起的原因
印度东北部满足茶叶生长的条件：
（1）热量条件：茶树喜欢温暖的气候条件，对温度和热量有一定的要求。在适当的温度条件下，茶树才能生长良好。气温在10-35度之间时，茶树通常能正常生长，在20-25度时生长最快，气温超过35度时茶树新梢生长缓慢或停止。除了对温度要求外，茶树对积温也有一定要求。一般情况下，一年之中活动积温越多，茶树的生长时期就越长。茶树每萌发一轮所需的大于10度的活动积温为760-1060度左右。
（2） 水分条件：水分是保证茶树正常生长的基础条件之一，雨量不足，空气湿度太低，对茶树生长不利。降水是茶园水分最主要来源，保证茶树能正常生长的年降水量一般要在800毫米以上。在茶树生长期间，月降水量通常不能少于100毫米。当月降水量少于50毫米时，茶树缺水干燥，平均湿度低于50%对茶树生长发育不利，而且使茶叶质地粗硬，品质降低。综合气候与水分条件，夏季高温多雨的热带和亚热带季风气候非常适宜种植。
（3）土壤条件：茶树对土壤条件有一定要求，一般要求土层深厚、排水良好，特别要求土壤呈酸性，Ph值在4.5-5.5最为适宜，Ph值高于6.5的土壤不能种植茶树。我国适合种茶的土壤主要有南方低山丘陵的砖红壤等几种。
（4）地形条件：茶叶成熟和采摘期，需要良好的排水条件，因此地势较高、地形起伏相对较大的山地和丘陵地区一般比亚热带和热带的平原地区更有利于茶树的生长。