1. 天毫茶业有限公司
龙豪茉莉花茶属绿茶。
龙豪茉莉花茶是河南省南阳市桐柏县的特产。龙毫茉莉花茶外形扁平光滑,芽毫隐藏,色泽绿翠油润,汤色杏绿清澈,滋味鲜、醇厚、香高持久,叶底嫩绿明亮。
龙豪茉莉花茶地理位置比较高,所以山上云雾缭绕,龙豪茉莉花茶叶的质地就比较厚,泡出来的茶颜色深,碧绿色的很好看。由于是野生茶叶,污染更少,更养生。
2. 天兰茶业公司
商洛地区主要产茶地有商南、山阳、镇安等地,比较知名的品类有:商南泉茗、莲花翠茗、天竺绿茶、象园毛尖、象园雾芽、莲花炒青等。
总体来说,商洛地区的绿茶具有典型的陕南绿茶特点,基本属于半炒半烘型,外形较弯曲紧细、汤色嫩绿清亮,滋味追求鲜爽、有的带嫩粟香
3. 福鼎天毫茶业公司
菜茶茶青制作的白毫银针称之为“小白”,把福鼎大毫茶和福鼎大白茶茶青制作的白毫银针称之为“大白”。
由于福鼎最早创制白毫银针同样是用当地有性繁殖(种子繁殖)的菜茶制作,后来才用无性繁殖的福鼎大白茶和福鼎大毫茶茶树茶青制作白毫银针
4. 天毫福鼎白茶
一、品品香:白茶品牌品品香创立于1992年,是一家农业产业化国家级重点龙头企业。不仅有茶叶种植,还进行加工、销售、出口及白茶文化推广为一体,品牌主营“品品香”和“晒白金”系列。品品香系列以散茶为主,加少数紧压茶;晒白金则全是紧压茶。
二、绿雪芽:白茶品牌绿雪芽创立于2000年,福建省白茶生产标杆企业,白茶标志性品牌之一。茶园基地位于福鼎核心产区的太姥山,品牌科研并推出老白茶的年份标杆产品,规范了老白茶市场。
三、中茶:白茶品牌中茶公司成立于1949年,是最早建立的全国性专业总公司。以“中国茶,选中茶”为品牌主张,中国六大茶类都有所经营。
四、鼎白:白茶品牌鼎白创立于1985年,有着福建省名牌农产品的称号。坚持以白茶传统工艺制作,提倡白茶“72小时自然日光萎凋,保证低于5%含水率干茶入库”的至高标准。
五、六妙:白茶品牌六妙创立于2006年,农业产业化国家级重点龙头企业之一。企业接触茶叶、酒、饮料及日用品。
六、裕荣香:白茶品牌裕荣香创立于2006年,于2001年开始复垦祖上的茶园,也是一家一体化的综合型企业。主营白茶、紧压白茶、红茶、绿茶、乌龙茶、茉莉花茶及茶具等。
七、誉达:白茶品牌裕荣香创立于2004年,一体化福建农业产业化国家级重点龙头企业之一.主营白茶、红茶、绿茶、茉莉花茶。
八、瑞达茶业:白茶品牌瑞达茶业创立于1995年,多年来连续被中国茶叶流通协会授予全国茶叶行业百强企业。致力于福鼎白茶,白茶饼为主。
九、大沁白茶:白茶品牌大沁白茶创立于2014年,一体化企业。拥有现代化高科技、全自动、日光萎凋和福鼎白茶的传统制作工艺。以福鼎大白、大毫茶树种为主。
十、广福茶业:白茶品牌广福茶业创立于1957年,属于国内靠前时期的生产白茶的茶厂。对自家公司生产的福鼎白茶原料、工艺严格把关,畅销国内外。
5. 福鼎天毫茶叶有限公司官网
茉莉花茶的制作工艺:
一、茶坯的处理
茶坯一定要根据花茶的标准及样品搭配而成。首先要经过干燥、冷却两个步骤处理,特殊茶坯比如要制成圆、扁、弯、瓜子等形状的茶坯,外形要处理到洁净匀整,无其它夹杂物的程度,水分、湿度都有具体的要求。
二、鲜花处理
鲜花一般在当天下午二时以后采摘,要选用花蕾大、质量好的茉莉花。采摘后,装运时不要紧压,要用通气的箩筐装花,然后要经过摊凉、养护、筛花、玉兰打底四道步骤。
三、手工窨制
先要把鲜花和茶坯拼合在一起,窨花拼和要掌握好六个因素:配花量、花开放度、温度、水份、厚度、时间。然后按照量的多少使用箱窨或堆窨只两种方法进行窨制。
四、散通花热
这个步骤就是把在窨的茶堆扒开摊凉,以达到散热降温、通气给氧,促进鲜花恢复生机,继续吐香,以及散发堆中的二氧化碳和其他气体的目的。
五、起花
这一步操作根据在窨品水份和温度,掌握合适的时间,起花要迅速,起花后做到茶叶中无花蒂、花叶;花渣中无茶叶。
在窨时间达10—12小时,花将失去生机,茶胚吸收水份和香气到达一定状态时,必须立即进行起花,用起花机把茶和花分开,即叫起花。起花顺序是“多窨次先起,低窨次后起,同窨次先高级茶,后低级茶”。如不能及时起花,则在水热作用下,花渣变黄熟呈现闷黄味、酒精味,影响花茶质量。若当天窨制数量多,在短时间内来不及起花,必须将花堆扒开散热。
根据在窨品的堆温,掌握适时起花。头窨41℃,二窨40℃,逐窨下降,提花38℃,堆温超过时,若时间还未到,必须进行第二次通花或翻堆散热。
根据在窨品水份,掌握适时起花:
头窨17—18%,二窨13—14%,三窨11—12%,提花8·5%。起花操作:操作要迅速,起花后做到茶叶中无花蒂、花叶;花渣中无茶叶。停机后,筛网必须清扫干净,起花后的湿茶要薄摊散热防止水焖味。
六、烘焙
烘焙目的在于排除多余水份,保持适当的水份含量,适应下一工序转窨、提花或装箱。再窨品烘焙,要求快速,又要最大限度防止花香散失,解决这个矛盾,主要靠正确掌握烘干热风的温度,和烘后茶叶水份含量。控制茶叶水份含量调节烘焙温度如下:
烘后茶叶必须充分摊凉,有的利用长时间输送,有的用摊凉机进行,但禁用强风吹,造成香气不必要散失,摊凉后的茶叶温度越低越好,最高不得超过40℃。
七、压花
压花是利用起花后的花渣再窨一次低档茶叶,目的在于充分利用花渣的余香,来压低低档茶的粗老味增加花香。
(1) 花要做到及时迅速,做到边起花边压花。
(2)提花的花渣仍洁白香气纯正吐香能力尚强,可压中档茶叶,其余正常花渣供低档茶压花,但腐熟变黄、臭的花渣不能用来压花。
(3)花渣用量:100kg茶叶一般用40—50kg花渣,压一次可抵5kg的鲜花配花量。
(4)压花时间,掌握在4—5小时,不宜过长,太长造成宿焖味、酵味和其他异味,
应及时起掉花渣,茶也必须及时烘焙。
八、 提花
提花目的在于提高花茶的鲜灵度,操作同窨花。
提花用朵大洁白香气浓烈的一号花,雨水花不能用。拌和后堆窨,由于用花量少(一般100kg茶叶用6—10kg花)窨花时间短(堆窨时间6—8小时),堆温不高不必进行通花。
6. 天毫茶业有限公司怎么样
中国十大白茶品牌:张元记、七蒲茶叶、馥益堂、绿雪芽、银龙茶叶、三山源茶叶、天毫茶叶、芳茗茶叶、天鼎茶叶、品品香
7. 天毫茶业官网
剑潭雾毫,一种茶叶。此茶因产自歙县石潭,叶扁平、光滑匀整,立似宝剑,茶树多出于高山云雾之中,又叶茸毛多,故曰:剑潭雾毫
剑潭雾毫,条扁壮实,毫尚显,色油润;内质香气具有浓厚茶香,浓郁持久,汤色清澈明亮,滋味醇和回甘,叶底鲜嫩明亮,成朵。
品质特点
剑潭雾毫,历来用山泉水泡制,符合泡茶用水“山水上,江水中,井水下”的传统理念。
根据叶羽晴川书中解释,山水由于流经岩层,水中的矿物质和氯化物较少,此水属“软水”,这样的水泡出的茶清醇甘香,泉水水属此水,理该属上等水。井水就属硬水了(自来水就更不用说了,还不如井水),泡出的茶汤色暗淡,香气不佳。但现在随着工业化的加快,真正“干净”的自然山泉水已经不多了,现在人们多用纯净水泡茶,而纯净水是经过人工过滤等处理的水,泡茶自然较佳。
当然如果有绝对合乎要求的天然山泉水,也是不错的选择。剑潭雾毫泡开以后,毫尖显露,茶条肥硕,汤色澄黄,香气清高,滋味醇厚,甘甜爽口。剑潭雾毫是贡品茶,与“云雾茶”、“天尖茶”、“大红袍”等同为十大贡品茶之一。
8. 天云茶叶有限公司
信阳毛尖,亦称“豫毛峰”,属绿茶类,中国十大名茶之一,河南省著名特产,被誉为“绿茶之王”。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。 历史上,信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。 民国时期,茶叶生产继清朝之后,又得到大力发展,名茶生产技术日渐完善。信阳茶区又先后成立了五大茶社,加上清朝的三大茶社统称为“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收,信阳毛尖加工技术得到完善,1913年产出了品质很好的本山毛尖茶,命名为“信阳毛尖”。 信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。 信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。 信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻
9. 天毫茶业有限公司招聘
1、西湖龙井
西湖龙井是中国十大绿茶排行榜中最重要的存在,这种绿茶因为出产在中国杭州西湖的龙井村而得名,它是中国传统名茶之一,就有色绿,香郁,味醇和形美四大特点,这种茶叶的外形扁平直,色泽翠绿,滋味甘醇鲜美,香气优雅而清高。
2、洞庭碧螺春
碧螺春也是中国绿茶排行榜的重要存在,这种茶叶主要出产在江苏吴县,太湖的洞庭山,它是人们每年春天采集茶树上新鲜细嫩的芽头炒制成的绿茶,这种绿茶色泽银绿,卷曲成螺,冲泡以后,色泽清澈明亮,浓郁甘醇,饮用以后回味绵长,叶底更是嫩绿显翠。
3、银针茶
银针茶也是中国绿茶中最重要的存在,其中白毫银针和君山银针都在中国十大绿茶排行榜中。白毫银针素有茶王美女之称,它主要出产在福建东部地区,它冲泡以后,银针挺立上下交错,汤色黄亮清澈,滋味甘醇清爽。君山银针也是绿茶中最重要的存在,主要出产在洞庭湖的青螺岛,它冲泡以后,不单滋味诱人,观赏价值也特别高。
4、黄山毛峰
在中国绿茶排行榜中,黄山毛峰也榜上有名,它主要出产在中国安徽黄山,自然环境优越,茶树常年生长在云雾之间,加工好的黄山毛峰茶,状如雀舌,香如白兰,滋味甘醇,回甘绵长。除了上面介绍的这些绿茶以外,武夷山岩茶,太平猴魁以及信阳毛尖和六安瓜片等也都是绿茶,排行榜上最重要的存在,是中国十大绿茶之一。
5、峨眉雪芽
峨眉山茶代表:竹叶青,产于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶区;峨眉雪芽,产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。
6、太平猴魁
太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。两叶抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。
7、安吉白茶
安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县。安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为中国名茶的后起之秀,为浙江省十大名称之一。白茶为六大茶类之一,但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
8、信阳毛尖
信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。种植于西周,兴盛于唐朝,成熟于北宋,闻名于清末。条所细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。
9、恩施玉露
恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为《玉露》。
10、六安瓜片
产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳.六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡.此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品.
10. 天毫茶业有限公司官网
太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有l5~20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶,并严格做到“四拣”:一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶;二拣生长旺盛的茶棵采摘;三拣粗壮、挺直的嫩枝采摘;四拣肥大多毫的茶叶。将所采的一芽三、四叶,从第二叶茎部折断,一芽二叶(第二叶开面)俗称“尖头”,为制猴魁的上好原料。采摘天气一般选择在晴天或阴天午前(雾退之前)。
2
/7
拣尖:鲜叶采摘后倒在拣板上,按一芽二叶的标准一朵一朵的进行挑选,做到过大不要,过小不要,过瘦不要,弯曲不要,无芽不要,淡色不要,紫色不要,病虫危害不要。
3
/7
摊放:对精心挑剔出的鲜叶原料摊入竹匾或竹垫上,摊放时间4—6小时,使鲜叶轻微萎雕。
4
/7
杀青:用直径70厘米的桶锅,锅壁要光滑清洁。以木炭为燃料,确保锅温稳定。锅温110℃左右,每锅投叶量75—100克。翻炒要求“带得轻、捞得净、抖得开”,历时2—3分钟。杀青结束前,要适当理条。杀青叶要求毫尖完整,梗叶相连,自然挺直,叶面舒展。
5
/7
毛烘:按一口杀青锅配四只烘笼,火温依次为100℃、90℃、80℃、70℃。杀青叶摊在烘顶上后,要轻轻拍打烘顶,使叶子摊匀平伏。适当失水后翻到第二烘,先将芽叶摊匀,最后用手轻轻按压茶叶,使叶片平伏抱芽,外形挺直,需边烘边捺。第三烘温度略降。仍要边烘边捺。当翻到第四烘时,叶质已经干脆不能再捺。至六、七成干时,下烘摊凉。
6
/7
足烘:投叶量250克左右,火温70℃左右,要用锦制软垫边烘边捺,固定茶叶外形。经过5一6次翻烘、约九成干,下烘摊放。
7
/7
复焙:又叫打老火,投叶量约1900克。火温60℃左右,边烘边翻。切忌捺压。足干后趁热装筒,筒内垫箬叶,以提高猴魁香气,故有“茶是草、箬是宝”之说。待茶冷却后,加盖焊封。
11. 福建天毫茶业有限公司
张一元茉莉花茶龙毫好,张一元茉莉花茶龙毫味道非常纯正,但是龙毫和白毫个人还是喜欢白亳,茶叶的种类有红茶绿茶白茶普洱茶铁观音等等,每个人的喜好不等,茶叶的特质又各不相同,特别喜欢喝白茶尤其是喜欢白亳银针,据说白茶越是年份长越好。