1. 太平猴魁茶叶的储存方法
茶叶变黄主要因素为存茶温度过高，造成茶叶与氧气发生极速反应，茶叶颜色由绿变黄，所以在保存时一定要注意温度、干燥、防异味，变黄的茶可以饮用，但前提是在保质期内且不存在变质等现象。
猴魁的保存方法：
1.冷冻保存
一般来说，如果超过半年以上都喝不完或者不打算取出饮用的太平猴魁，则可以考虑采用冷冻储藏。
这样做有个好处，零度以下冷冻室内的水汽会凝结成冰霜，十分干燥且恒温，太平猴魁储藏时不会因外界温度、湿度变化，导致茶叶的过早氧化，茶叶至少可以将保鲜期大大延长6个月以上。
2.冷藏保存
如果是两三个月内就喝完了，则冷藏即可。
冷藏室的温度一般控制在0-5摄氏度之间，空气中会有一定的水蒸气存在。茶叶还是会发生缓慢的变化，但我们短时间内就喝完了，且低温贮藏，有利于我们减缓茶叶的氧化速度。
所以建议，应该把经常开封的茶叶用小袋分开包装（根据自己日常饮用量）冷藏存放，减少因为温差变化，使得茶叶含水量增加，引起茶叶劣变。
猴魁的鉴别方法：
1.形状
主要是看干茶的条形，猴魁的条形属扁形茶。
茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。
2.嫩度
主要是看猴魁原料（叶质）的老嫩程度。
嫩度好的猴魁茶一般给人的感觉是：其扁形茶条身骨饱满，叶质肥厚重实，不干瘪瘦薄，手掂有沉重感，丢进盘中有当当响声。
3.色泽
即审看干茶的色泽和光泽度。
优质太平猴魁的色泽具有与其他名茶明显不同的特征——就是干茶色泽为“苍绿匀润”。
“苍绿匀润”中苍绿是高档猴魁的特有色泽，所谓“苍绿”，说白了是一种深绿色，“匀润”即茶条绿的较深且有光泽，色度很匀不花杂、毫无干枯暗象。
4.净度
一般是要求审看茶叶中的朴、片、梗、籽的含量及有无其他夹杂物。
2. 太平猴魁茶叶的储存方法与用量
一般建议太平猴魁的保存时间最好可以在两年之内。
冰箱保存法：把茶叶放入冰箱之前，要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶，然后再将茶叶放在冰箱的冷藏柜中，冷藏柜的温度最好调在5℃以下。如果茶叶打算在半年内喝完，温度控制在0—5℃最省电；如果想长时间保存，就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存时，尽量与其他食物分开存放。
3. 太平猴魁茶叶的保质期
保存的好可以喝。太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。
其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名茶叶中所含的化学成分达500多种，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效
4. 太平猴魁茶存放
通常，密封包装的太平猴魁茶叶保质期是12个月——24个月不等。散装茶叶保质期就更短，因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。太平猴魁一般还是新鲜的比较好，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保证质量。
5. 太平猴魁茶叶怎样保存
你知道你是要保存多久还是说日常保存,
一般要将封口处用夹子夹好,最好在夹之前把封口处的包装卷起来,.有盖子把盖子盖严,.这是最基本的办法,.
最好不要放在冰箱里冷藏,除非你要长时间保存,即时是长时间保存最好放在避光处,柜子里都可以,.
放到冰箱里可能会导致冰箱里的食物等很多东西造成猴魁本身的味道变化,.
其实都不打算玩知道了,但是看到问猴魁,忍不住多说几句,我本人最爱喝的就是太平猴魁,.
希望对你有所帮助,.
6. 太平猴魁茶如何保存
保存好的太平猴魁隔年还能喝。 每种茶叶都有它不同的保质期,对于太平猴魁来说,它属于绿茶.其实如果保存的好的话，有时两年多时间也是可以喝的。从食品的定义来说，太平猴魁保质期是18个月，即一年半，从生产的4月份左右，到第二年的年底。当然了这些都是相对的，首先绿茶对温度很敏感，如果像夏天时间，茶叶只要放在没有空调的室内，基本上一个星期茶色就色变黄变暗了，这个时间茶的香味也会变化了很大。没有之前的那种清香味了，所以要求太平猴魁存放要放冰箱或是冷库，如果是长时间不喝的话，建议放冷冻，如果是天天喝的话，放在上面保鲜就可以了。
7. 太平猴魁茶叶需要放冰箱吗
太平猴魁是属于绿茶,而绿茶与黄茶之间的分别只是黄茶比绿茶多一了道闷黄的制工工序;而你所说的发黄是没有冰箱急冻保鲜的情况下,与常温气温产生了变化,其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶变色;所以喝还是能喝的,但口感以及香气会太太减退;如你家里没有冰箱的情况下,建议你不要这么多,不然会很浪费的;
8. 猴魁茶叶保存方法
太平猴魁的保质期一般不超过两年太平猴魁的保质期一般都不会太长，两年已经是极限了，而且这个两年还是在茶叶保存方法得当的情况下的茶叶保质期。如果茶叶的保存方法不当，或者保存环境不理想，都会严重的影响茶叶的保质期。保存久的太平猴魁的茶味会非常淡，基本上茶叶所含的营养价值都丧失了。
太平猴魁包装上的保质期只能用作参考茶叶的保质期是茶艺师傅经过对茶叶的品质进行判断后才给出的一个大概的时间范围，不同的茶艺师傅给出的时间可能会相差很大，所以茶叶包装袋上的保质期只能用来参考。
太平猴魁茶属于绿茶，是中国传统的天然保健饮料。茶叶中所含的化学成分达500多种，长期饮用具有促进人体新陈代谢、增强人体免疫力，还具有抗菌、抗衰老、防辐射、降脂、减肥、提神等多种好处。但太平猴魁是绿茶，不像普洱茶的越陈越香，也不具有白茶的一年茶、三年药、七年宝。
太平猴魁的保存方法
1、石灰保存法：生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分，这样可以延长太平猴魁的保质期。使用这种方法时，可以找一个口小腰大，不会漏气的陶坛作为盛放器。至于生石灰，一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂，干燥剂的主要成分就是生石灰，把这些干燥剂用棉布包着放在茶叶中就可以了。
2、冰箱保存法：把茶叶放入冰箱之前，要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶，然后再将茶叶放在冰箱的冷藏柜中，冷藏柜的温度最好调在5℃以下。如果茶叶打算在半年内喝完，温度控制在0—5℃最省电；如果想长时间保存，就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存时，尽量与其他食物分开存放。
一般家庭保存太平猴魁都是采用这两种方法，这两种方法都可以有效的保存太平猴魁，并且对延长太平猴魁的保质期也很有用。但是太平猴魁毕竟不是普洱那种陈香茶，所以保存时间越久的太平猴魁茶味就会越淡。所以建议，太平猴魁还是随买随喝，一般在三个月内喝完最好。