返回首页

清柑普洱大小(普洱小青柑什么味道)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-26 19:32   点击:83  编辑:admin   手机版

1. 普洱小青柑什么味道

小青柑主要看里面用的熟茶料怎么样,个头大小可以根据自己用的泡茶用具进行选择,尽量选用1泡能放一个的大小比较好。

2. 普洱小青柑口感

柑普最好。

融合了新会陈皮和普洱茶功效与滋味的柑普茶,是近两年普洱茶中最大的黑马,自从面世以来因其独特滋味和功效颇受茶友喜爱。

小青柑因为处于生长初期,所以其质硬皮薄,味辛气香,所以用小青柑制作的青普一般比较辛香,清新可人。

青普品饮滋味:生津,无回甘,一种清新的风格,感觉青柑味道霸气,基本遮住了茶味,可能有点不足,质硬味香,辛辣带苦,耐储藏。

3. 小青柑里面是什么普洱

小青柑几加几代表这不同的品种,比较常见的有7+10或者10+16

例如小青柑10+16它和常见的“大红柑”(陈皮普洱茶)都属于柑普茶的类目。意思是每颗小青柑下茶是9克,存方的年限是14年了。

小青柑就指生理未成熟时采收的茶枝柑果实。小青柑嫩绿油亮,果皮厚实,油室饱满,果香浓郁滋味新会茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再经过生晒或烘干等干燥工艺后就是小青柑普洱茶了

4. 小青柑里面是普洱吗

大青柑的采摘时间为9~10月份,其果实较大,其香气内敛,口感醇甜,刺激性小,属性温和,且填茶量较高,耐泡度高,适宜多人共饮,而小青柑的采摘时间为7~8月,其果实较小,香气高扬,清甜可口,刺激性较强,属性偏凉,且填茶量相对较少,适宜个人饮用。

大青柑和小青柑区别:

1、大果(大青柑)一般为9~10月采摘,由于生理成熟,大青柑挥发油的青涩向醇厚开始转化,香气偏内敛,口感醇甜,入口会有更多的柑香同润甜的口感,刺激度小,性偏和。

2、小青柑一般为7~8月采摘,其挥发油内含酚酸和青涩度高,制成小青柑的香气高扬,清甜可口,入口伴有一些胡椒、薄荷般辛辣刺激的口感,而性也偏凉性多一些。

3、小青柑填茶有限,所以耐泡度稳定;而大青柑填茶量更大,耐泡度更高。所以,小果适合一个人独酌,大果更适合多个朋友共饮。

4、小青柑和大青柑的后期陈化效果也不一样,小青柑更容易陈化出药香,大青柑更容易陈化出陈香。

5、普洱茶(熟茶)属于温性,小青柑的凉性更好的中和普洱的热性,身体偏燥的朋友可以多喝小青柑。

6、年级大的朋友更适合喝大果(大青柑)或者大红柑,刺激更小,吸收更好,而且比较中和。

5. 正宗的小青柑普洱是什么味道

棉纸包装的小青柑也不会有异味的,如果储存得当的话因为用棉纸包装茶叶是很正常的事情,很多的普洱茶都是用棉纸包装,尤其是紧压茶也不会见得有被棉纸包装过的茶叶有异味的情况出现而小青柑毕竟与茶叶和青柑外皮索相结合,可能有一股并非寻常茶叶应有的味道,这也是正常的。

6. 小青柑普洱茶味道怎么样

对于小青柑是红茶还是绿茶,要看其中放入的普洱茶是普洱红茶还是绿茶,不过有一点可以肯定的说,小青柑是发酵茶。

7. 普洱小青柑是什么茶

新会柑。

因柑生长在在广东江门市的新会地区而命名,是国家地理标志产品,香气清冽,独一无二。新会气候独特,白天潮湿炎热,晚上温度又低,这样的干湿交替变化,能加速柑的陈化,使其柑香浓郁。

一颗刮油解腻小青柑的诞生

广东这样美妙的地方,正在孕育出一种有着美妙香气的果实——新会柑。八月的柑,还是柑青,也就是柑的baby时期,就像是刚冒出头的青年小伙,横冲直撞。

这时的小青柑柑油分泌旺盛,有股尖锐的柑香味,还微微带着酸涩,独有股清新和柑类的芬芳,适合用来做茶。

这样清鲜的气味,却可以和醇厚的普洱发生奇妙的融合,变成了大家最熟悉的小青柑茶。普洱刮油,青柑解腻,闻起来清新,入口却温润,每次喝完这杯都神清气爽!还特别特别消食。

一般来说,老树产出的柑味道会更加浓郁。小青柑摘下后,开口,然后挖去果肉,刮干净内壁,确保像这样透光,才算干净。然后泡入水中洗净,微微晒干。

最后就是填茶,就是把选好的普洱茶塞入干透的青柑内。

为什么选普洱?

因为普洱的醇厚和尖锐的柑青味最是搭配。这是新会人试了很多种茶叶,研究出来的。整个新会的柑普茶品质参差不齐,饱记的小青柑,填的是普洱核心产区之一,云南勐海的普洱。

填茶后,就是晾晒,需要阳光自然的晒干,也需要低温烘焙,让柑和茶能更好的融合。最后封装后,到大家手里就是可爱的小青柑了。

8. 青柑普洱的味道

从小青柑的汤色辨识小青柑好坏,并不能仅根据颜色浓淡。汤色可以从颜色、透明度两方面来鉴赏。冲泡时以汤色红浓为最佳,红橙次之。若汤色过于厚重沉暗,可能是小青柑表面柑皮经过染色,伪装成陈化柑所致。

汤色过淡,意味着小青柑内的填茶并非宫廷普洱,或陈化年份不足。汤色偏冷色调,还可能是小青柑陈化年份较轻所致。

从汤色透明度来讲,越通透晶莹,越是上品。假如汤色浑浊,有沉底现象,则可能为外地柑冒充小青柑,或小青柑品质较劣质,会影响到其口感。

不仅如此,根据冲泡反应,我们还可以从香气、茶底两方面进一步判断小青柑品质等级。

优质的小青柑在冲泡后,陈香馥郁,柑香清新,和茶香的融合度较高,茶引果香,高扬持久。

品质较差的小青柑在冲泡后,芬芳气较弱,柑香暗淡粗浅,同茶香之间存在干扰,且刺激性气味较重。甚至带有杂味,且普洱仓味较重。

茶底以肥厚嫩芽普洱为最上品,肥厚大叶为其次,小青柑柑皮以不散形、韧性高、外表皮光泽油润为上品,色泽暗淡无光、形散或缺乏弹性触感,都称不上是上等小青柑。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%