1. 普洱茶饼400克和357克有区别吗
同年份同配方的大益150克与357克的区别主要有两点,第一点是外观的区别,357克的茶饼是传统普洱茶的标准重量,150克的茶饼外观要小很多,重量也不到357克的一半,外观上的区别是一大一小。
第二点是转化速度的区别,357克饼一个大转化期是三年,而150克饼转化速度快,一年就可以有明显的转化效果。
2. 普洱茶200克和357克的区别
不是!清代357克饼茶七饼为一提的传统一直延续至今,清代收税也是按提收。马邦运输是一匹马左右各一箱,每箱6提,一匹马至少可运30公斤茶叶。但经过几百年的经验和观察,普洱茶压饼的好处除了便于运输和储存还有很多。
压饼的必要条件是蒸软,蒸压成饼后的茶叶更利于转化。同样的原料压饼和没有压饼存放一段时间后其醇香口感截然不同。很难用一种原因解释,主要是压饼后更容易锁住茶叶本身的香气,而且蒸压使茶叶本身的果胶及糖分渗出,让茶叶内涵物质更紧密融合,从而有利于益生菌的生存繁殖。
我们都很清楚,一饼普洱茶的原料一般不会来自一块地,很可能是来自几块地,甚至几个区域不同的原料混在一起。那么这些茶叶的微生物含量及滋味口感是有很大区别的。尤其是拼配茶,更是各种组合,如果不压饼,这些原料的特点就无法形成有效的组合,后期转化也无法相互渗透和影响,也就不会有我们期望的惊喜了。
现在很流行卖毛茶给直接消费者。主要是一些商家利用消费者对普洱茶的认知不够深刻,以及年轻茶客喜欢标新立异的心态。但没有压饼的毛茶不但没有转化的空间,也就没有太大的收藏价值。毛茶存放时间长了就索然无味,毫无惊喜。而且现在市面上的毛茶包装主要以塑料袋为主,这是因为方便和密封简单。这就大大违背了普洱茶的转化工艺需求。普洱茶为什么用棉纸,外面再加笋壳,这一切都是为了有效包装的条件下让普洱茶有透气并氧化的空间。如果用塑料袋密封不但没有氧化的空间,而且容易和袋子串味,长存不可取。
打破传统并有效创新是值得鼓励的,也
3. 普洱茶茶饼为什么是357克
那么从什么时候开始,茶饼变成357克了呢?
新中国建立后,规定“市制原定十六两为一斤,一律改成十两为一斤”,但还沿用了1市斤=500克的旧制。
茶饼的重量定为357克,则每筒和每篮的重量更接近整数,如“一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤;一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。
这样一来,原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数,便于生产厂家的进销管理。所以茶饼的357克重量就是这样定下来的。
4. 普洱茶饼400克和357克有区别吗对比
普洱茶饼通常一饼357克,以7饼为一筒,极少有5饼一筒的
普洱茶饼的尺寸是多少?包装纸的棉纸大小都差不多,只是要依据饼形的大小来断定印刷圆圈的大小,直径一般在17.5cm-19cm之间内飞的大小是:4cm*4cm,或4cm*6cm
目前还没有国家标准,是各家各自设计的,市场上也有现成的,可以去参考参考。普洱茶饼最早期的是以357克为主的,也是最传统的规格,以7片茶为一提(筒),故也称七子饼茶。现在为了计量方便也有500克,400克,200克和100克小饼。
5. 普洱茶饼都是357克吗
普洱茶400克和357克的区别就量不一样多,400克比357的更多一点,然后就是体积也不一样,相同的茶叶,相同方法做的茶叶400克比357克的体积大,然后就价格不一样,相同品种的,相同品牌的,同样做工的那么400克普洱茶可能就比357普洱茶克要贵一点。
6. 普洱茶150克茶饼与357克的区别
同年份同配方的大益150克与357克的区别主要有两点,第一点是外观的区别,357克的茶饼是传统普洱茶的标准重量,150克的茶饼外观要小很多,重量也不到357克的一半,外观上的区别是一大一小。
第二点是转化速度的区别,357克饼一个大转化期是三年,而150克饼转化速度快,一年就可以有明显的转化效果。