1. 泡茶第一道茶要倒掉吗
普洱茶丶红茶第一泡要倒掉。
冲泡红茶时，人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。从茶道的角度来说，第一泡茶的术语称为“醒茶”。
继续泡下去味道会很淡。但一些品质很好的红茶，可以连续泡10次以上，如金骏眉、云南古树红茶等。冲泡品种好的红茶时，可以控制水温在100
一般红茶泡3~5次比较好，红茶是经过发酵制作而成的温性茶叶，茶內物质丰厚，汤色红亮，可以使用盖碗以及玻璃杯冲泡，水温为90~95℃，投茶量为5g左右，可正常冲泡3~5次，茶味变清淡时，即可更换茶叶，再次泡饮。红茶第一泡要倒掉,不宜饮用,因为第一泡为醒茶(洗茶)
四泡，一泡洗茶，二泡最浓郁，三泡最清香，四泡最清淡。
2. 泡茶第一道茶要倒掉吗图片
所谓洗茶，其实并不完全正确一般的名优绿茶，红茶都没这过程，而是直接冲泡。而对紧结型茶如铁观音，重发酵，重焙火茶，如黑茶，普洱茶，岩茶等都会“洗”一到二次像铁观音主要是为了醒茶，开水先烫一下，让茶叶舒展开来，比较容易出味。而黑茶，普洱熟茶之类，因为发酵，陈化的问题，会有些杂质杂味，一般快速洗上两次，去掉点仓味，陈味，口感会更佳。洗茶的真正目的，是在于泡的茶更好喝，而不是讲卫生问题当然不同的地方茶叶加工条件不同，我不能保证每款茶卫生都没问题，要是不干净，洗茶当然也能去除部分尘土，
3. 泡的第一杯茶要倒掉吗
花茶第一次，是需要倒掉的。这是因为茶的表面会带有很多的脏东西，把第一泡给倒掉，是为了把脏东西给洗掉。当然也可以用茶盖轻轻的刮掉表面的泡沫。
把第一泡给倒掉，也是为了醒茶，用开水给泡制一下之后，可以让茶叶得到舒展，这样也可以洗掉表面的灰尘，让茶可以达到最好的状态。第二泡的花茶最好喝，因为第二泡会把花茶的香气给挥发，让茶物质能够慢慢的泡出来。
4. 泡茶叶第一道是不是要倒掉
1.花茶第一次，是需要倒掉的。这是因为茶的表面会带有很多的脏东西，把第一泡给倒掉，是为了把脏东西给洗掉。当然也可以用茶盖轻轻的刮掉表面的泡沫。
2.把第一泡给倒掉，也是为了醒茶，用开水给泡制一下之后，可以让茶叶得到舒展，这样也可以洗掉表面的灰尘，让茶可以达到最好的状态。第二泡的花茶最好喝，因为第二泡会把花茶的香气给挥发，让茶物质能够慢慢的泡出来。
5. 为什么第一次泡的茶要倒掉
人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。
有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。
他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。
但有否想过，这样“洗茶”，连茶叶精华也在不知不觉中洗掉了？ 其实，据学者考证，“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。
而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等，不仅获得茶叶品级，而且达到卫生标准。
其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。
而第一泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。
第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。
根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。
从市场经济角度看，为拓宽我国乌龙茶销路，谋求跨越式可持续发展，“洗茶”用语宜修正为“浸茶”或“温茶”较为确切和科学。
6. 什么茶第一泡需要倒掉
是的。正山小种的第一泡为洗茶，洗茶主要有两个目的，一则是正山小种加工环节复杂，运输以及保存环节难免有灰尘，而洗茶起到清洁的作用；
二则是洗茶可唤醒茶性，洗茶过程可以焕发茶叶的香气与内质，为后续的馥郁口感做铺垫。