1. 终于明白什么才是正宗白茶!
醇厚度
醇厚,指茶汤口感的纯正与浓厚。
一杯带着厚度的茶,才能称得上好茶。
白茶茶汤的醇厚,需要有足够的内质物作为支撑。
内质物单薄的茶,汤水薄且空洞,毫无喝茶的舒适韵味。
一杯汤水醇厚的茶汤,细啜入口,汤水停留在舌面时,用舌头掂一掂,能感受到其中的重量。
细尝入口,味蕾在接触到茶汤的刹那,能感受到如美酒般的浆感。
像是刚刚做好的山泉水豆腐花,又嫩又爽口,稠滑绵柔的口感,令人舒适。
2. 正宗白茶是哪里
世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。我们平时喝的白茶主要来自于福建,福建是白茶的原产地,福建的福鼎和政和是白茶重点产茶县,占白茶产量90%以上。除此之外,云南、广东,台湾等地都生产过白茶。
3. 真正的白茶
浙江的白茶,安吉白茶都是绿茶,因为是用绿茶工艺做的,完全不发酵的!真正的白茶是福建福鼎那边产的自然发酵的茶!之所以叫安吉白茶是因为茶树是一种变异的叶片,鲜叶发白,所以才叫安吉白茶。
如果是谷雨后的话,基本上那就更便宜了。然后如果不是安吉的白茶,安吉以外的白茶。就要比安吉白茶来的便宜很多。
我觉得最终贵不贵,还是取决于你觉得好不好喝吧,如果你觉得好喝,那600块钱也是很直的,如果你觉得这个茶一点都不好喝,不适合你的胃口。那就不值得了!
4. 什么是好的白茶
第一品品香
隶属于福建品品香茶业有限公司,创立于1992年,福鼎白茶代表性品牌,集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的农业产业化国家重点龙头企业。第二白大师
隶属于福建白大师茶业有限公司,是一家集福鼎白茶研发、加工、销售及运营推广为一体的茶叶品牌。第三鼎白
隶属于福建鼎白茶业有限公司,创建于1985年,福鼎白茶知名品牌,集茶叶种植、生产、销售、茶叶深加工产品和衍生品研发为一体的综合性白茶专业企业。
5. 了解一下白茶
应该是安吉特产白茶
安吉白茶,浙江省安吉县特产,国家地理标志产品。
安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5-10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。
安吉白茶的生产加工应具备以下主要质量技术要求条件:采自"白叶一号"茶树的鲜叶;采摘期应在春季;采用摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等主要加工方法;茶叶含水量不高于5%;茶叶游离氨基酸总量不低于5%。
安吉白茶具体的生产加工环境和技术指标要求等,应以安吉白茶国家标准为准。