1. 都匀毛尖属于白茶吗
信阳毛尖口感更好一些。
信阳毛尖囗感醇厚,回甘久远,入喉温润,饮后荡气回肠,如沭春风。信阳处在中国南北分界线上,茶山大多在千米以下,山势舒缓,土地肥沃,早云雾缭绕,午后阳光充足,独特的生长环境决定了信阳毛尖独特的品质,是中国国家地理标识产品,十大名茶中名列前矛。
2. 都匀毛尖属于六大茶类中的
都匀毛尖又名“白毛失”、“细毛尖”、“鱼钩茶”。其主要特点是“三绿透三黄”,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。都匀毛尖也成为贵州三大名茶之一,并被列入“中国十大名茶”。
3. 都匀毛尖属于哪种茶
都匀毛尖是中国十大名茶,全市茶园面积近30万亩。优良的茶树品种是提高茶叶品质和产量的关键,目前都匀毛尖茶仅有福鼎大白中小叶种、福匀6号、福匀7号、都匀毛尖本地台茶4种品种,品种的单一化制约了都匀毛尖的发展。
为了筛选出适合在该市种植的优质、高产的茶树新品种,优化全市茶树种植结构,都匀市茶产业发展局加大了茶树新品种的引种试验力度,结合本市纬度、天气、土壤等条件,经过认真筛选,从湖南省茶科所引进碧香早、槠叶齐、白毫早三种新型茶树品种共计34.2万株茶苗进行对比实验,以从优中选优。
4. 都匀毛尖是白茶吗
君山银针茶属于黄茶,其主要产于湖南省岳阳洞庭湖。其因为外形细如银针且又生长在洞庭湖中的君山上,所以取名为君山银针。君山银针芽内呈现金黄色,外表披一完整白毫,看上去好像一根根银针,被人誉为——金镶玉。
湖南岳阳君山银针茶饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。
5. 都匀毛尖是什么绿茶
一般来说,毛尖的名称是根据茶叶的干茶外形而起的,因茶叶细小紧致,有尖峰,或隐有白毫、或白毫满茶身,故称之为“毛尖”。因此虽然大部分的毛尖是绿茶,但是有一种沩山毛尖是黄茶。这个和茶叶产区没有关系,根据茶叶的制作工艺来分类的。像信阳毛尖、都匀毛尖等是绿茶的工艺,杀青,炒青或蒸青是它的工艺之一。而沩山毛尖就是黄茶的工艺,最明显的工艺特征就是“闷黄”。
6. 都匀毛尖是名茶吗
毛尖属于绿茶,确切说属于绿茶中的佳品,正宗的毛尖采用明前第一批茶芽,经过精细工艺制作。因为地域不同毛尖也有很多种,信阳毛尖,都匀毛尖,鸠坑毛尖等等。。。