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云南陈韵茶厂南糯山(陈韵普洱厂)

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-03-07 14:16   点击:117  编辑:admin   手机版

1. 陈韵普洱厂

哎,可能还是值一百左右吧,看来前几年的过度炒茶和不失宣传,还是误导了不少人,茶也有保质期,特别是熟饼,有个四五年就己经是老茶了,口感已不是很好了。

现在在云南普洱、版纳等地,原来几百上千的茶现在也就五六十,我前段时间还买了一生一熟各两提,送外省的朋友……

2. 2008年陈韵普洱熟茶价格

1、干仓自然存放。

这种自然干仓存放的方法,可以使普洱茶中的酸味慢慢散失,优点是能较好地保留茶叶的内质和滋味,缺点是需要耗费较长时间,大约需要3-5年,甚至更长。

2、受潮后干仓存放

可以让茶叶在“湿仓”状态下存放,受潮后在移到“干仓”,这样反复几次,酸味也可以消除。

这种办法耗时较短,但对普洱茶的品质会有明显影响,据说会降低茶叶的“陈韵”,比较适合家庭存茶矫正发酸普洱茶时使用。

3、二次渥堆发酵

如果你是大企业,手上有大量的发酸普洱,用这种方法可以进行补救。但是水分宜少,茶叶含水量回潮到20%~25%即可。同时还要注意控制渥堆的温度,适当高温有利于酸味的消除。

二次发酵的普洱茶,初期水味重,茶汤红浓,醇和感欠佳,陈韵弱。但如果在干仓环境下存放,品质会渐渐转好,甚至还会给你惊喜哦!

3. 云南普洱市陈韵普洱茶厂

普洱茶与其他某些茶相同的地方是都存在着不同程度的氧化和发酵,但是陈年普洱茶因为存放了相当长的时间(三四十年甚至上百年的历史),其氧化与发酵的程度非其他三种有“韵”的茶可比。在品饮体验上,

普洱茶与其他某些茶相同的地方是都存在着不同程度的氧化和发酵,但是陈年普洱茶因为存放了相当长的时间(三四十年甚至上百年的历史),其氧化与发酵的程度非其他三种有“韵”的茶可比。在品饮体验上,陈年普洱茶除了内质与空间因素外还包括了时间的因素,在其独特性上更多地表现出了历史的积淀,那种因为时间而表现出来的陈香陈韵绝非其他任何茶类可以代替。

普洱茶陈韵的特别珍贵之处是什么?

如果对一款茶的体验仅仅停留在此,似乎也谈不上特别的珍贵。然而,陈年普洱茶以其不可复制、喝一泡少一泡甚至所喝的任何一泡都有可能成为我们人生中的最后一泡而很容易激发出品饮者对于时间的崇拜,很容易将品饮者从品茗审美的形式层提升到意蕴层甚至存在层,使得一款具体的茶升华为形而上的茶。

陈年普洱茶所带来的时间崇拜,往往会让人们以十分矛盾的心理来迎接陈韵。我们常说陈韵如同天使又象魔鬼。说陈韵是天使,因为体验到陈韵如同与历史握手、向先贤当面请教;说陈韵是魔鬼,是因为这样的对话机会太少,前人多请教一次后代可能就会少请教一次。只有真正喝过五十年以上陈期普洱老茶的人才有可能真正体验到陈韵的魅力。

4. 最能突出普洱老茶陈韵的茶具是

1、白茶

  白茶因加工时未经揉捻,故冲泡后叶片完整而舒展,茶香醇和,汤色清淡。但煮茶,我们一般都会用老白茶。

  老白茶适用于古朴、自然的陶器茶具,可煎可泡。若是起了冲泡的兴致,且冲泡完毕后就小火熬煮叶底;若是直接想喝煮茶(更多的是懒得泡),直接投干茶煮也可以。

  2、黑茶

  黑茶适合煮着喝,这里也包括了普洱在内。黑茶可冲泡也可煎煮,用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味,使黑茶的陈香更为突出。

  当然,新的生茶通常还是以冲泡为主,因为煮出来的茶汤十分浓厚,茶劲强,不是老茶鬼一般顶不住。此外,陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶,淳朴凝重,更符合深厚的陈韵。

  3、乌龙茶

  乌龙茶属于半发酵茶类。乌龙茶既有的浓鲜味,又有绿茶的清芬香,独具“绿叶红镶边”的特色。近年来,不管是老铁观音,还是陈年岩茶,单丛,都开始进入一些小众茶友的视线。煮老乌龙茶,也自然成为茶会上的一道风景线。乌龙茶适合用紫砂茶具来煮,调柔乌龙茶中的刚猛之气,配以色泽淡雅的品茗杯赏茶汤。

  4、红茶

  红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮,即不加任何调味品,使茶叶发挥应有的香味。调饮,则是加入牛奶、蜂蜜、鲜花、水果等佐物。红茶的煮茶,特别是煮姜,很多茶友都表示十分喜爱。

5. 陈韵普洱茶

如果您平常就是家庭式喝普洱茶,没有特别摆设茶桌,比如像是家庭常用的普通茶几,那可以就直接购置一个普通茶盘,这样泡茶的话看着桌面也会干净些。

也可以不需要茶盘,我自己平常泡茶,就是直接在普通茶几上泡,一套盖碗,一个茶洗,直接就是干泡席的泡法,每次入水或者出汤都平稳些,不要洒水出来,随时可以泡,泡完洗洗茶具就可以放起来,很方便,不用特意留出空间来放茶盘之类的。

图一和图二为网络图片,属于单独的茶盘样式;图三为常规茶桌泡茶席,适合几个人,平常谈事或者是几个人一起坐着品茶;图四为我自己平常在家里泡茶方式,直接茶具按个人习惯摆放在桌子上就开始泡了。

纯手工码字,希望对您有所帮助。

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