1. 茶多酚含量多少
儿茶素又称儿茶精，茶单宁。为黄烷醇的衍生物，分子式C15H14O6。儿茶素最初由儿茶中提出。为无色结晶形固体;能溶于水;其水溶液受热或在无机酸存在下，容易聚合(见聚合反应)成无定形鞣质。和咖啡因同属茶叶中的两大重要机能性成分，但是又以儿茶素为茶汤中最主要的成分。有些研究报告认为儿茶素具有药效，所以近来大家都愈来愈重视茶叶对人体的保健功效了。儿茶素易溶于水，本身无色，有涩味。易被氧化成褐色物质。绿茶中含量最高。
2. 茶多酚含量多少最合适
茶叶中氟的含量比一般植物多，其含氟量与土壤关系很大，一般植物很少超过40ppm，氟主要积累在茶树的叶中，占茶树全株含量的98.1%，其他部位含量很低。从茶叶老嫩度看，老叶中的含量是嫩叶中含量的12~36倍。就不同茶类而言，以绿茶氟含量最低，平均为67.53±69.49 mg/kg，黑茶最高，平均为296.14±246.07 mg/kg，红茶、乌龙茶及花茶居中，分别为177.01±121.49 mg/kg、167.68±112.28 mg/kg和140.97±150.51 mg/kg。在泡茶过程中，泡茶水温越高，氟的浸出率越高，浸泡时间越长，氟的浸出率也越高。
茶多酚是形成茶叶品质的重要成分之一，是一类存在于茶树中的多羟基酚性化合物的混合物，简称茶多酚；俗称茶单宁、茶鞣质。其主要组分为儿茶素类（黄烷醇类），黄酮、黄酮醇类、花青素类、花白素类和酚酸及缩酚酸类。多酚类在茶鲜叶中含量一般为干物的18～35％。不同品种的茶叶，茶多酚的含量多少亦不等。一般未发酵绿茶和花茶中含量较高，约17～19％，红茶则通常不不超过10％。
3. 茶多酚含量多少算浓茶
一般情况下，对于身体健康的成年人来说，一天饮茶量控制在12g左右，分3-4次较为合适，具体的饮用量还要因人而异。对于身体虚弱和缺铁性贫血的人群来说，一般应该减少饮茶次数，尽量不喝茶。另外，茶叶中含有茶多酚和丰富的矿物质，适当饮用能够补充人体所需要的碱性矿物质，还能够起到提神醒脑、清热利尿、降低胆固醇、促进血液循环、平衡人体机能等作用。虽然饮茶的好处有很多，但是需注意以下事项：
1、不可过量喝茶：尤其是浓茶，会刺激胃酸分泌，引起胃痛甚至是胃溃疡。对胃肠不好的人群来说，一定要注意适量饮茶，尽量不要喝浓茶；
2、睡前不要喝茶：尤其是浓茶，容易导致夜尿增多，甚至导致肾脏负担加重。对于睡眠不好的人群来说，睡前也尽量不要喝茶，否则会导致失眠，进而影响睡眠质量；
3、不要空腹喝茶：空腹喝茶会使茶入肺腑，影响脾胃健康；
4、泡茶及饮茶方式：建议泡茶时以沸水冲泡为宜，喝茶时以温茶为宜，不要喝过热、烫嘴的茶，以免损伤口腔黏膜。
建议在日常生活中控制好饮茶量，尽量以喝温开水为主，以满足人体对水的需求量，还可以多吃些新鲜的蔬菜水果，以补充身体所需维生素。
4. 茶多酚含量多少会睡不着
是因为喝茶当种有咖啡里的成分吧！我们一般喝红茶比较容易失眠，红茶越浓越容易失眠。有时要加班，一般都喝咖啡就可以提神醒脑，所以我觉得喝茶都有提神醒脑的作用，我想我们喝的茶可能会有咖啡喊等成分吧！这是我的个睇法，我对茶没有深入了解。
5. 茶多酚含量多少算多
《饮料通则》不仅对饮料的种类进行了详细的划分,还对各种饮料的成
分及含量做了具体规定.
标准中规定, 果汁饮料的果汁(浆)含量须大于或等于10%,凡是果汁(浆)含量低
于10%的饮料,今后均不得称为果汁饮料,而纯果汁饮品果汁含量应达到100%,果味饮
料不低于5%.蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量须大于或等于5%;奶茶饮料中, 乳蛋白
含量也不应低于0.5%;而乳酸菌饮料中,乳蛋白含量不得低于0.7%等.
此外,饮料国标还对各类饮料含糖量标准做了具体规定,如果果汁或者茶饮料添
加了食糖,须在产品名称的邻近部位清晰地标明"加糖"字样.而产品如果标注"低糖"
,则糖含量每100毫升应不大于4.5克.
对于茶饮料,规定中指出茶饮料是以茶叶的水提取液或其浓缩液,茶粉等为原料
, 经加工制成的饮料.茶饮料(茶汤)中的茶多酚含量须大于或等于300mg/kg,而达不
到这一标准的饮料就只能叫"茶味饮料".
6. 茶多酚含量多少才算茶
茶多酚又称为茶单宁，茶鞣质，是茶叶中多羟基酚类化合物的复合物，由30种以上的酚类物质组成。是构成茶汤涩味的主要成分，但是茶叶多酚类物质在加工的过程中，发生了一系列的水解、异构、氧化、聚合等反应，形成茶叶的浓强、鲜爽或醇和等等滋味。
7. 茶多酚含量多少合格
绿茶为代表的非发酵茶中茶多酚含量最高，以红茶为代表的发酵茶中茶多酚含量最低，而以乌龙茶为代表的半发酵茶中茶多酚含量居于前两者之间。且有数据显示，绿茶中茶多酚含量比同等品质的红茶高出144%，比同等品质的乌龙茶高出59%左右。
除了种类，茶叶的品质也会影响茶多酚的含量。比如制作茶叶时，茶叶越嫩，品质就越好。因为嫩叶生长在顶端，最接近阳光，能够充分进行光合作用，会合成较多的酚性物质。所以，鲜嫩叶制成的茶叶不仅口感好、品质高，更重要的是其茶多酚含量也较老叶多，大约多出20%。
8. 茶多酚含量多少影响什么
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，为白色不定形粉末，易溶于水，可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯，不溶于氯仿。绿茶中茶多酚含量较高，占其质量的15%～30%，茶多酚的主要成分为：黄烷酮类，花色素类，黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类6类化合物。其中以黄烷酮类（主要是儿茶素类化合物）最为重要，占茶多酚总量的60%～80%，其次是黄酮类，其他酚类物质含量比较少。
茶多酚又名抗氧灵、维多酚、防哈灵，是茶叶中多羟基酚类化合物的复合物，由30 种以上的酚类物质组成，其主体成分是儿茶素及其衍生物，是茶叶中具有保健功能的主要化学成分。
纯净的茶多酚为白色无定形的结晶状物质，提取过程中由于少量茶多酚氧化聚合而呈现淡黄色至褐色，略带茶香，有涩味；易溶于乙醇、甲醇、乙酸乙酯、丙酮等，微溶于油脂，不溶于苯及氯仿等有机溶剂；耐热性较好，具有吸湿性，在pH值2～7稳定，在光照或pH值>8的条件下易于氧化聚合。可与铁离子生成绿黑色化合物。
9. 茶多酚含量多少会失眠
雀舌属于绿茶类，雀舌以其形状极小，胜似鸟雀的舌头而得名。雀舌因为其茶性偏寒，所以针对肠胃不好、体质虚寒的人群不能喝；雀舌茶内含大量茶多酚及咖啡碱，长期失眠人群、营养不良者不能喝；其次，隔夜茶以及凉茶易滋生细菌也不适合饮用。
10. 茶多酚含量多少算高
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，为白色不定形粉末，易溶于水，可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯，不溶于氯仿。绿茶中茶多酚含量较高，占其质量的15%～30%，茶多酚的主要成分为：黄烷酮类，花色素类，黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类6类化合物。其中以黄烷酮类（主要是儿茶素类化合物）最为重要，占茶多酚总量的60%～80%，其次是黄酮类，其他酚类物质含量比较少。