武夷山石乳茶(武夷石乳是什么茶)

一、武夷石乳是什么茶

石乳是产自武夷岩茶核心区惠苑岩的一种茶名，以香定名。

石乳的干茶条索紧结纤细，汤色橘黄透亮，而且表面有一层明显分离，石乳入口很有质感，而且甘醇柔滑，含在嘴里，有奶香、花香，满口生津。

由于本身产量较少，不像肉桂、水仙那样，大面积种植及推广，因此知道石乳的人较少，喝过石乳的人更少。石乳量少，品质优异，更显弥足珍贵。

二、武夷石乳茶的特点

武夷名枞之一的石乳岩茶，是一款贡茶，花果香，乳香，杏仁香，焙火香，香气馥郁，口感醇厚饱满，是一款岩韵足的岩茶。

石乳茶名最早出现在宋代。然而，宋朝的石乳并非今天武夷岩茶的石乳。宋代的石乳，是建州北苑贡茶中的一个品种。武夷岩茶的石乳则是元朝在武夷山设立御茶园之后发现的品种。

三、石乳在武夷岩茶中排第几

石乳在武夷岩茶中也算得上是靠前的茶类了。

一般的岩茶滋味同样是甘醇，但是贵族级别的石乳岩茶，却在这风味当中，再增加了“厚”这一特点，甘醇浓厚，才是岩茶石乳该有的特点，汤色发那面，贵族岩茶石乳会比一般的岩茶多了几分纯正还有清澈明净的感觉，看着就赏心悦目。