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河南茶叶介绍(河南茶叶产区)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-29 05:36   点击:229  编辑:admin   手机版

1. 河南茶叶产区

河南信阳,

茶小天毛尖的发源地是河南省信阳市,该地区山势高峻,生态环境得天独厚,高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主,茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。信阳毛尖在产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等,鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮,温湿度差的生长也差,制成品有干枯感,采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不足,产量少,厚老,茶叶粗老,香味低劣。

2. 哪种茶叶的重要产地在河南境内

信阳的毛尖,被誉为“绿茶之王”,主要产地在信阳市浉河区,平桥区和罗山县。信阳市属亚热带季风气候,这里雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润,光照不强,日夜温差大,适宜茶树生长。最好的产区有车云山,车云山毛尖甜凉生津,色泽嫩绿,汤清叶绿。黑龙潭茶味浓醇鲜,清香扑鼻。

3. 河南茶叶产地

毛尖茶主要是指信阳毛尖,信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,而信阳毛尖产地在信阳,河南省著名特产。而喝信阳毛尖也是好处多多的,信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。如果你想要买到正宗的信阳毛尖,当然是去原产地购买了。如果不方便,建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!还有,一杯好毛尖冲出来应是色泽青翠浅绿、汤色黄绿明亮、清而不浊、明澈见底,那种汤色特别绿,特别翠看着特别好看的。

4. 河南哪个地方产茶叶

1.太白银毫

太白银毫是产于河南桐柏县的茶,单看名字都会以为这是一款白茶,但它却属于绿茶的一种,当你用透明玻璃杯冲泡时,可以看到太白银毫就像朵朵花儿在水中绽放,不仅具有很高的观赏性,而且口感也非常怡人

龙眼玉叶

相传唐代法师自云南携茶种游至河南新县七龙山,种茶在此,茶树长成结籽坠地而不采,使得茶树旺盛繁衍,一直流传至今,龙眼玉叶外观扁平,光滑匀齐似玉叶,金色毛绒球宛如龙眼,因此而得名

5. 河南茶叶产区分布图

信阳毛尖采摘,高档茶只采单芽,中低档茶芽叶均采。信阳毛尖“雀舌茶”采摘标准为一芽一叶初展,通常加工500克特级“雀舌茶”大约需采4.5万个芽叶。要求芽叶嫩度匀整,色泽一致。不采紫芽叶、雨水叶,防止芽叶红变。

B火候及炒制:

手工炒茶以火候取胜。经验丰富的炒茶师,知道如何控制火候、时间,知道如何掌握炒制的手法与力度。炒茶能手制作出来的茶,无论外形、滋味,还是香气,均能充分发挥出原料的优点。精湛的炒制技术,造就一杯好茶:条形优美、汤水清澈明亮、口感清醇。随着机械化普及,手工炒茶越来越少。

C烘焙:

传统手工制茶必用木炭,选用橡木炭火烘焙,是一种最原始的给茶叶提香的办法。

6. 河南茶叶产量

随州不是专业产茶的,所以随州的产量并不大,专业产茶的地方在河南

7. 河南茶叶产区八里贩镇茶叶种植面积

1、现在的信阳市浉河区、平桥区和罗山区,

2、“五云(车云山、集云山、连云山、天云山、云雾山)、

3、两潭(黑龙潭、白龙潭)、

4、一寨(何家寨)、

5、一山(震雷山)、

6、一寺(灵山寺)”逐步成为信阳毛尖的著名产地。

由上可知,你可以在以上的地方买到信阳茶叶———信阳毛尖。但是不方便的话,建议你可以到待客九品预定茶叶

8. 河南茶叶品种

信阳毛尖河南省著名特产之一,中国名茶之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。品质特点  信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。   一般顾客上门,都会先询问其想要购买什么价位的茶,送人还是自己喝,然后拿出两三种价位相近的茶供客人品尝挑选。“开汤”是购茶必不可少的程序,所谓“开汤”,即指现场品茶。提醒茶客要仔细观察茶汤和闻香气。品味道,优质信阳毛尖头道苦二道甜,并且耐泡,一般能泡3~5道,而劣质的毛尖最多泡2次。   信阳毛尖季节等级划分   明前茶:清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形,给人的第一感觉就是两个字—“高档”!故、此茶适合送礼、上级、领导为首选。   谷雨茶:谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。 织梦好,好织梦   春尾茶:春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的!因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外!实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟,条形虽然不能和明前、谷春相比,但是绝对耐泡好喝,价位相对比较便宜,这种茶适合大众人群。经常喝茶的人店主推荐!因为自己喝、它实在!   夏茶:夏天采制的茶:随着温度升高,雨水充足,茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的!叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。主要适合对茶叶需求比较大的饭店,茶馆、、、、因为它便宜。恩、、、喜欢喝浓茶的朋友这个其实挺不错的。   白露茶:此时的茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受茶客喜爱

9. 河南茶叶产区分布

1、西湖龙井

产地:杭州西湖

西湖龙井主要产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,这里气候温和,雨量充沛,光照漫射,每年都能产出极品的西湖龙井。

2、信阳毛尖

产地:河南信阳

主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县,因为信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,也是中国十大名茶之一。

10. 河南特产茶叶

光山茶叶是河南省信阳市光山县的特色茶,光山种茶历史悠久,始于春秋,兴于唐、宋,盛于明、清,茶文化源远流长,是古代著名的淮南茶区。

“凉亭”牌、“苏山春”牌被评为河南省“十大茶叶品牌”,“赛山玉莲”、“杏山竹叶青”是我县于1990年自主研制生产、获专家评审认定的两只省级新名茶,“蓝天玉叶”自然天成。

11. 河南茶叶产区排名

河南信阳茶叶

河南最有名的茶叶,当数被列为中国十大名茶之一的信阳毛尖。此外,河南产的茶,有名的还有太白银毫、清淮绿梭、固始皇姑山茶、震雷春、赛山玉莲、龙眼玉叶、灵山剑峰等。

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一,被誉为“绿茶之王”。清代,信阳毛尖茶已为全国名茶之一。1915年,信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖,信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表。自此以后,参与的各类评比中,获奖无数:1986年,特级信阳毛尖和一级信阳毛尖荣获国家质量奖银质奖,是年,信阳毛尖再次被评为部优产品,荣获全国名茶称号;等等。

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