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柚茶是用什么茶叶做的(柚茶怎么制作)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-02 08:56   点击:156  编辑:admin   手机版

1. 柚茶怎么制作

柚子可以放冰糖煮水喝。

煮柚子茶一般是放白糖,不过冰糖味甘、性平,也是由白砂糖或蔗糖煎炼溶解,然后通过洁净处理后重结晶制成的大颗粒结晶糖,通常呈透明或半透明状,是可以替代白糖食用的,同样具有甘甜的味道,可作为柚子水的调味品使用。

2. 柚柚子茶怎么做

材料准备:

柚子1只、冰糖、盐

制作过程:

1、首先将柚子切开,分成小小的一瓣,然后用刀子将白色的肉切掉,切的时候要注意,千万不要切到手了,因为只要金黄色的那一部分,所以切的时候,就一定要注意了。切柚子皮的时候,一定要将白色的肉全部切干净,因为白色的肉吃起来是苦的。

2、把柚子皮切好之后,就用盐搓柚子的皮,这样做的原因是祛除柚子皮表层的蜡。

3、祛除表层的蜡之后,将柚子皮洗干净,切碎,然后将切碎的柚子皮放到碗里里面,放适量的水,然后在碗里面放盐,将柚子皮里面的苦味给逼出来。浸泡两个小时。

4、浸泡两个小时之后,把柚子皮洗干净,然后在锅中倒入适量的水,将柚子皮放进去,等到锅中沸腾之后,由中火转至小火,然后煮10分钟。

5、煮完10分钟之后,将煮过的水倒出来,然后再放到锅中煮10分钟。这些目的其实都是为了将柚子皮中的苦味给煮出来,这样泡着喝的时候,就不会有苦味了。

6、在煮柚子皮中的时间里,可以将柚子肉剥好,柚子肉在剥的时候,将细小的白丝去掉,然后将柚子肉也弄小点,将白丝去掉也是因为白丝有苦味,将柚子肉剥小是因为煮的时候方便搅拌。

柚子皮、柚子肉、白糖,这三样准备好之后,就可以开始熬汁了。

7、在锅中倒入适量的水,把柚子皮放入锅中,中火煮5分钟之后,将白糖放进去,同样也是煮5分钟,煮完5分钟之后,将柚子肉放入锅中。

8、等到锅中沸腾起来之后,由中火转至小火,这个时候,千万不要因为玩手机而忘记搅拌了,不然会容易粘锅的,等到锅中的水熬干,并且锅中的搅拌起来很黏的话,这说明柚子茶已经做好了。

9、将柚子茶盛出来,等到柚子茶变得温热的时候,将蜂蜜到进去,搅拌均匀,蜂蜜柚子茶就制作成功啦!

3. 柚子茶的制作方法

柚子茶制作非常简单呀

首先将柚子清洗干净后削皮再切成丝,果肉直接用搅拌机打成泥状,接着把切成丝的柚子皮放入干净无油的锅中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明粘稠时将其装进干净的容器中并封好,最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。

4. 柚茶怎么制作出来的

食材:柚子2个(约500g),冰糖300g,水1000ml,蜂蜜200ml,红米100克

做法: 

  柚子用削苹果的方法将外皮削下,再用水洗干净,取1/2份柚子皮切成细丝待用。

  将柚子肉外层的白瓤撕除干净后,在柚子横截面处把它切成圆薄片。

  把冰糖和水放入小汤锅中,大火烧沸将冰糖彻底煮化。

  将柚子片和柚子皮丝放入锅中,烧沸转小火继续煮制60分钟,待糖汁渐稠,再盛出彻底放凉。

  最后把蜂蜜调入,搅拌均匀,取适量放入杯中,冲入温水即成柚子茶。

5. 如何制作西柚茶

工具/原料

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葡萄柚 (1只)

步骤 1将绿茶包加500毫升开水泡15分钟,亮凉备用

步骤 2将红柚洗干净切三分之二,剥掉外壳取出果肉

步骤 3将泡好的绿茶与果肉、白糖蜂蜜一起放入料理机里打2分钟,果肉里的果汁与茶水充分混合。将打好后的果茶放入冰箱冷冻4小时以上。

步骤 4把剩余三分之一的柚子带皮切两到三片(越薄越好)剩余的去皮取出果肉。

步骤 5先在杯子里放入切片的柚子片,然后用料理机把冻好的果茶冰打成冰沙,冰沙装到杯子的二之一时加入果肉,再将剩余的冰沙装满杯子。

步骤 6冰凉清爽的满杯红柚就做好了!

6. 柚茶的制作方法

做法

1、需要的食材有柚子皮、冰糖与食用盐。先将柚子皮搓洗干净,并全部切成大小均匀的薄片。然后往清水中加入食用盐,放入切好的柚子皮,浸泡一晚上的时间,可以很好的去除脏东西,并使其更好地出味。

2、往锅中加入清水,再放一点食盐,水烧开之后,将柚子皮快速过一遍热水,浸泡五秒后即可捞出,并放入凉水中冷却下来,此时可以看到柚子皮呈现出一种微微透明的状态。

3、锅中重新加入清水,水量大概是柚子皮的五分之三。再放入冰糖,大火熬化之后,将沥干水分的柚子皮倒入锅中,与冰糖水搅拌均匀。最后大火煮开,捞出放凉,冷藏即可

7. 柚茶的做法

步骤1

清洗柚子,先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗;然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓,一方面是为了减少柚子皮的苦味,另一方面是为了去除表面的果蜡。

步骤2

清洗好的柚子,用厨房纸巾擦干,开始削皮,做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮,这样不会很苦,做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲,而不是带很多白色软体软绵绵的感觉。所以一定要很薄很薄。

步骤3

削好的柚子皮,切细丝;放入盐开水煮开,去盐水后冲洗干净。如果怕苦,这个过程可以重复几次。

步骤4

烧水,放入冰糖融化,加入洗好的柚子皮丝。

步骤5

柚子1/4果肉剥好,将放入料理机打碎,加入柚子皮中继续熬煮。

步骤6

中间需要不断搅拌,直至出现粘稠状,可关火,晾凉。

步骤7

装瓶,放在冰箱2天后味道会更好,感觉可以喝上一整个星期呢。

步骤8

前味清香,中味甘甜,回味有苦涩的感觉,晾凉后忍不住就吃掉了一勺,很好吃。

愿你早起多喝水

步骤9

烹饪技巧

柚子皮需要用刀削下薄薄的表皮;

柚子用1/4果肉,剩余的可以吃掉;

多晶冰糖因为工艺的原因,有些内部可能会有棉线,这个在操作中融化冰糖的时候注意下,取出来就可以了。

选柚子时,同等大小的柚子越重越好,因为这样说明柚子水分充足;做柚子茶,还要看表皮没有伤痕水分饱满。

这里冰糖选用的多晶冰糖。虽然多晶冰糖比单晶冰糖更具营养价值尚未有医学定论,但个人感觉多晶冰糖的口感更自然。那么,能不能用白糖代替呢?理论上是可以的,但中医认为冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用,白糖的功效和口感都不如,为了让味道和功效更好,为什么不花点时间集齐好材料呢。

8. 柚子茶怎么做怎么制作

首先准备柚子600克、冰糖100克、白糖15克、柠檬。柚子皮用盐清洗削皮,将柚子皮切丝,柚子肉去白囊,把柚子皮放入煮锅里加水煮开后,立刻滤掉水再重新加水,再煮沸转小火在煮10分钟关火即可泡5分钟后再滤掉水。将处理好的柚子皮和柚子肉切碎加入白糖用保鲜膜封好,放入冰箱腌制一晚;最后把柚子肉放入锅中不用加水,腌制过的果肉会有水分,用中小火加热沸腾,用铲子搅拌压制成果酱,最后待果酱凉会就可以冲水喝了。

柚子茶做法看起来非常的细,其实冲制柚子茶的方法也比较简单,步骤越细将来出来的口感会更好。

9. 柚茶怎样制作

所需原材料:

1、主料:柚子1个、冰糖200克。

2、辅料:蜂蜜适量。

第一步:先准备好一个柚子。

第二步:然后就柚子剥开。

第三步:取出柚子肉放入面包机桶。

第四步:然后将冰糖打成粉。

第五步:冰糖粉倒入面包机桶里。

第六步:放入面包机选择果酱程序。

第七步:做好后装入瓶中后倒入蜂蜜封住柚子酱。

第八步:在喝的时候搅拌均匀后盛出来泡水。

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