1. 茶叶绿茶有保质期吗能喝吗
通常情况下绿茶的保质期是在1~2年左右,包装密封好的,可以达到3年左右。保存的时间主要和周围的环境因素有关,若是茶叶发生变质的情况下,是不能冲泡饮用的,以免影响人体的健康。在保存绿茶的过程中,最好保持环境干燥,可将其放再铝箔袋子中进行封口处理,再放在铁质罐中封盖保存,之后在罐子的周围套一层塑料薄膜,放在冰箱的冷藏室即可,这样保存的时间就比较长。
2. 绿茶叶有保质期吗 怎样保存
绿茶叶非真空包装保质期
绿茶是不发酵茶,因此是有保质期的,放冰箱的荼叶比不放冰箱的荼叶,存放期要长很多,不放冰箱的荼一般存放期为1-2两年内。
绿荼不比普洱茶、红荼的存放期,绿荼密封包装的茶叶保质期是12个月至18个月,如果保存得好也可以存放两年,但如果过了保质期的茶叶 很容易丧失原味。
荼叶现代保存最好是是存放冰箱保鲜室内,密封存放冰箱保鲜室的荼叶是可以延长保质期的,在冰箱的存放的荼叶可以存放两年,甚至几年。
3. 绿茶有保质期吗茶叶过期了还能喝吗
绿茶这种偏向鲜叶的茶种,一般保质期并不算长,常温下一般能存放一年左右,如果放置太久会影响其功效与口感。一般茶叶包装上都会印有保质期,先观察是否已经过了保质期。再看包装方式,如家庭比较常购买的散装茶,建议不要放置超过18个月,因为散装茶没有考虑到保质保存,茶叶很容易变质。
4. 绿茶叶有没有保质期
一般而言,绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。
扩展资料
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
喝茶是一种追求生活安逸的表现,而茶叶带给我们的不只是安逸还有情趣感,众所周知有些茶叶是没有保质期,而有些茶叶的保质期却很短。
茶叶的产品属性又和其他产品属性有些不一样,其他产品都会有一个规定的保质期,而茶叶的保质期是根据储存环境,茶叶种类决定的,茶叶是一种消费茶饮,如果储存不当也会发生变质(发霉),发霉的茶叶是不可以再喝。
喜欢喝茶的朋友大概都知道;“普洱茶是没有保质期”,可是你们知道吗?说“普洱茶没有保质期,是一种不负责任的说法”,普洱茶的储藏决定了他的保质期,经常会有茶友问我:“存了几年的古树散茶,喝起来怎么没有香气,口感也不是那么甘甜,还有存了5年的饼茶拿出来喝香气也不足了”,说普洱茶越存越香,是不够严谨。
有这么一个例子:1963年北京故宫清点清朝贡茶的时候就发现了一部分陈年普洱茶,当时茶叶是不霉不坏,保存完好的,就有一位专家取了一些试泡,给出的评语是:“汤有色,但茶叶陈化、淡薄”,由此可见贡茶肯定是茶中的极品,即便储存多年依然不霉不坏,但是茶汤已淡薄,这充分说明普洱茶也是存在保质期的。
普洱茶保质期不是说过完保质期他就会坏,就会发霉,其实不然,当茶错过了最佳品饮时期,茶质就会进入一个不可逆的通道,几年后茶质就会慢慢劣化,茶香变弱,汤感淡薄,失去品饮价值,而相对的一款极品普洱即使失去品饮价值,他也会具有收藏价值。
况且一贯以没有保质期的普洱茶都这般,其他茶更不用说了,绿茶的保质期一般在一年半左右,这还是在储存得当的情况下,如果储存不当也就2个月,武夷岩茶保质期比绿茶长一点,正确的存放一年,岩茶会更香醇。
只要是食品都会有保质期,只是时间长
短而已,普洱茶越存越香的说法也不是没有道理,普洱茶有一种说法:“存新茶喝旧茶”,有的茶叶确实是存放几年口感会更香,但是一定要注意存放环境,不要存过最佳品饮时期。所以茶叶的最佳保质期就是最佳品饮之前的时间。
5. 茶叶绿茶有保质期吗能喝吗知乎
绿茶一般可以放多久
很多茶叶都会有保质期,不过茶叶保质期的长短和茶叶的品种有着很大关联,不同的茶保质期也有所差异。而绿茶这种偏向鲜叶的茶种,一般保质期并不算长,常温下一般能存放一年左右,如果放置太久会影响其功效与口感。
如何判断绿茶是否过期
1、外表及味道
首先目测来确认绿茶是否已经发霉或者颜色由绿色变成了其他颜色。其次,再闻一下绿茶,是否夹杂其他异味。
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2、看茶汤
新鲜的绿茶浸泡出来的茶汤应是明亮碧绿且香气宜人,如果茶汤变成了褐色或者暗淡颜色,建议不要再饮用。
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3、看包装及保质期
一般茶叶包装上都会印有保质期,先观察是否已经过了保质期。再看包装方式,如家庭比较常购买的散装茶,建议不要放置超过18个月,因为散装茶没有考虑到保质保存,茶叶很容易变质。
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怎样存放绿茶
1、密封
保存绿茶一般以陶罐、瓷坛或者锡罐为主,这些容器一定要做好空气隔绝,减少空气的进入量,否则茶叶容易发生氧化变质。
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2、适宜的环境
密封后的茶叶容器不要放在暴晒,高温或潮湿的地方。同时还要避免旁边有化妆品、香烟、洗涤用品或者药品等散发强烈气味的环境。
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3、减少打开次数
绿茶最好买小包装分开来存放。以防止茶叶过多接触空气,导致绿茶变质。
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变质的绿茶的处理方式
如果绿茶变质就马上扔掉,难免会让人感到可惜,实际上变质的绿茶可以放在花盆里,充当盆栽的肥料。而将茶叶在太阳下曝晒,放进枕头里面当枕芯,不仅柔软且有助于提高睡眠质量。
6. 绿茶茶叶有保质期吗?
茶叶是有保质期的,不过关于茶叶的保质期,不同厂家的标准不一。绿茶生产企业,有的没在包装上写保质期,有的写着保质期12个月,更多的是写保质期18个月;红茶的保质期多是3年;黑茶,包括青砖茶、普洱生茶、普洱熟茶等没有写保质期。
事实上,茶叶的品质容易受温度、光线、湿度影响,保存不当,茶叶会丧失原茶风味,口感、香气、汤色都会变差,甚至会变质。
7. 绿茶有保质期么
绿茶的保质期一般二年
一般发酵程度高的茶或者经过高温烘焙的茶,保质期较长。因此像黑茶、红茶、经过高温烘焙的铁观音、普洱茶保质期比较长。
而白茶的工艺是萎凋与干燥,工艺特点就是不炒不揉,茶叶细胞壁很少被破坏,内物质保存较好,所以保质期也挺长。红茶在正常情况下可以放3年,高温烘焙过的铁观音、黑茶、普洱茶、白茶可以放上十来年。
绿茶是不发酵茶,适合低温冷藏,正常情况下可以放上2年。刚做出来的绿茶不宜马上喝,可以过一两个月再喝,一来怕火气,二来新茶多多少少有一些青臭味。绿茶最佳饮用期是一年内,超过一年后,一般滋味会变差。
8. 绿茶过了保质期还能喝吗?
茶叶是有保质期的。但茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶其保质期也不一样,如普洱茶、安化黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10年~20年。
所以,国家对其没有制定保质期,又如武夷岩茶、广西的六堡茶等,其只要存放得当,不仅不会变质,反而还能提高茶叶品质。
茶叶的保质期因茶叶自身的品质而异,不同的茶保质期也不一样。品种越好的茶叶放置的时间越长反而会更香浓,泡起来更好喝,茶味更浓郁。
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比如说普洱茶、黑茶,他们如果陈化反而更好一些,它们的保质期可达到十到二十年,又比如武夷岩茶,将这种茶隔年以后引用反而香气更馥郁、滋味更醇厚,还有湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等,这些茶都只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质,饮用起来更有一番滋味。
茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。如能保持茶叶含水率7%以下,则在12个月内茶叶品质不会过分陈化;且水分在6%以下,用铁听全密封成“罐头食品”一样,3年内也不会过度陈化;如水分含量大于9%的,则在3个月内茶叶品质会发生质变。
参考资料:茶叶过了保质期还能喝吗 人民网
茶叶保质期是多久 各种茶品不一样 人民网
9. 绿茶叶有保质期吗?
茶叶分为六大茶类,红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶,红茶的保质期为24个月,绿茶的保质期为18个月,黄茶的保质期为18个月,黑茶与白茶为长期保存且具有越陈越香的特点,乌龙茶的保质期为24个月,茶叶的保质期也受保存的环境而影响,要注意干燥、防潮、避光。
茶叶的保质期一般是多久:
1、黑茶
普洱茶分为生茶和熟茶两种,一般而言,生茶的保质期在5年左右,熟茶经过特殊发酵越陈越香,茶叶保质期在15年以上。
不同的茶保质期不一样。
像云南普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。
2、红茶
一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。
散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。
3、绿茶
一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。
如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。
4、白茶
白茶说是越陈越好,当然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分或者潮湿。
保存好才能达到一年茶,三年药,七年宝的说法。
5、黄茶
黄茶属发酵茶类,黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样,保质期都只有一年左右。
6、乌龙茶(青茶)
乌龙茶叶保质期没有明确的规定,茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。
能保持茶叶含水率7%以下,在12个月内茶叶品质不会过分陈化,高炭焙乌龙茶可保存达24个月。
水分在6%以下,用铁全密封成“罐头食品”一样,3年内也不会过度陈化;水分含量大于9%的,难保在3个月内不变质。