1. 鸭屎香茶叶来自于哪里
1茶树种植技术
1.1选地及规划茶园
在选地时，海拔高度在500-1200米之间的缓坡地，及坡度在30°以下的山地和丘陵适宜发展茶园，茶树为喜酸根深性植物，故土层深厚的黄壤、黄棕壤等酸性土壤最适宜茶树的生长。茶园规划应当遵循因地制宜、合理利用的原则，要综合考虑当地的地形、地貌等特征，将自然资源充分利用起来，进行科学规划，对种植区、道路、蓄水灌溉系统等合理设置，促使茶园生态平衡得到维护，将茶树良种的优良特性发挥出来。坡度在30°以上，土壤深度在50厘米以下的山地，不宜种植茶树，则需将自然植被保留下来。若茶园面积较大，且集中连片，就需要对林地进行合理保留，并在茶园边界地带适当设置一定的隔离带。
1.2茶园施工
首先，将茶园地面杂物清除干净，结合设计的茶行，对茶园的道路、梯层等科学测量。其次，开挖种植沟，种植沟的开挖规格控制在50cm×50cm，将表土挖开且堆放于梯壁方向，梯层外埂由挖出的土来砌筑，控制埂的宽度在30厘米以内，比台面高10厘米，加固其首部和尾部，防止雨水过度冲刷出现崩塌现象。最后，向种植沟内回填原来的表土。
1.3茶树种植技术
首先，合理选择茶树品种。根据本地区的生态气候条件，选择适宜种植的抗病能力强的优良茶树品种。通常情况下，茶园不宜发展单一品种，需合理搭配早、中、晚品种，以有效避免采茶高峰期集中造成的损失。
其中以茶树早、中芽品种搭配种植最为常见。其次，科学确定种植行距。结合茶树品种和种植方式的差异，合理确定种植行距，种植灌木型茶树品种行距控制在100-120厘米；种植小乔木型茶树品种行距在120-170厘米为宜。种植方式主要有单条列单株或双株、双条列单株或双株等，要综合考虑梯层面宽度、种植习惯、投产年限要求等内容确定。结合设定的茶苗种植行距及选择的种植方式，开设种植沟，一般情况下，单条列种植沟、双条列种植沟的深度分别控制在40cm×30cm、40cm×40cm。将种植沟开设好后，按每公顷土地上施洒15吨的无害化农家肥或者5吨以上的商品有机肥作基肥，将表层土覆上去，整平待种。
最后，茶苗种植。选择无病虫害且未遭受污染的健康茶苗，适时进行种植，茶树移栽时间在地上部分处于休眠期时进行，多在秋末冬初或春季，一般种植于阴天或雨前雨后。结合品种、土壤条件等情况差异，合理确定条距和株距，一般条距及株距控制在30-40厘米，选择单条单株或双株，双条单株或双株种植方式，采取错位排列进行种植，双条双株种植方式最常见，每667平方米种植茶苗在3500-4500株为宜。栽种时，要保持茶苗根系能够自然伸展，相较于茶苗在苗圃中的入土深度，移栽时入土深度要深2厘米左右。栽种完后，对根部进行压紧压实处理，并覆盖一层松土，然后浇足定根水，保证茶苗的成活率。
2茶树管理方法
2.1茶园铺草
茶苗种植后，茶苗根系没有恢复时，可以将杂草、稻草或秸秆等覆盖于茶行，按5-10厘米的标准控制其厚度，以保持茶园水分及温湿度，提高茶苗成活率，还可对杂草生长起到有效的抑制作用，同时，优化土壤的理化性状。
2.2浇水排水
高温天气下，茶园缺少水分，需对茶苗进行及时灌溉，并综合采取间作、铺草等多样化的保护措施，促使茶园水分得到保持。而到了雨季，茶园出现严重的积水现象，则需及时进行开渠引流，避免损害到茶苗根部。
2.3锄草养草
在幼龄茶园内，需进行人工锄草，锄草时，如果杂草离苗的距离在30厘米以内，则用手拔除，避免茶苗出现松动问题。梯壁的杂草可以适当保留下来，如果其对茶树的正常生长造成了影响，则需及时除掉。
2.4合理施肥
幼龄茶苗施肥应当遵循少量多次的原则，依据茶龄及生长情况，控制每次施肥量，避免有肥害问题出现。施肥时，优先选择农家肥和有机肥，综合搭配使用氮肥、磷肥以及钾肥效果也不错。通常情况下，茶苗长出新根后就可以进行第一次追肥。之后要结合当地气候状况，适时进行追肥，一般茶树施肥时间在茶树地上部分停止生长后进行，一般在10月中旬至11月上旬。春茶和秋茶采收结束后，都应当及时进行追肥处理，以促进茶树生长，达到持续高产、稳产的目的。
2.5病虫害防治
幼龄茶树受气候、季节等诸因素影响，容易发生病虫害。茶树受害可以施用低毒低残留农药，优先选择生物源和矿物源农药，禁止施用高毒高残留农药和应用化学农药除草，禁止间套种可能因施用农药危及茶叶农残的作物。
2. 鸭屎香茶叶是什么
鸭屎香是乌龙茶，亦是凤凰单丛茶的细分香型，为广东名茶，鸭屎香茶的冲泡分为温杯、投茶、冲泡、出汤4个步骤，需要注意冲泡水温为100℃，茶水比例为1:15左右，即先清洗杯具，再投茶冲入100℃开水，最后出汤饮用。
冲泡具体步骤如下：
1、温杯。泡茶第一步，温杯洁具，尤其对于高香的单丛茶尤为必要。接着用烧开的沸腾之水，倒入茶具、盖碗、公道杯、茶杯中，充分烫洗，冲洗完之后，将水倒干倒尽，准备使用，温杯的目的是为了祛除异味，同时方便香气释放，所以这个步骤最好不要省掉。
2、投茶。鸭屎香的投茶量，比同类其他茶的都要多，一般110ml的盖碗，投茶8g即刚刚好（茶水比例为1:15左右）。如果拿捏不准，可以准备一个电子秤，另外也可以按照体积投茶，即投入茶叶的体积占据盖碗1/3或1/4即可。
3、冲泡。投茶之后就到了注水的关键环节，正确方式是用环壁注水，环壁注水是成就一杯高香茶的最佳方式，此方法可让每一根条索都有机会与水、温度来一次亲密的接触，从而参与滋味释放。另外注意冲泡鸭屎香的水温不是80℃，不是95℃，是100℃的开水，开水才是银花香的终极之道。
4、出汤。注水之后，茶叶浸润10s左右即可安排出汤。盖上盖碗盖子，持盖碗垂直90角，将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。冲泡到中后段时，可根据茶汤滋味适当延长出汤时间，避免久泡，否则容易苦涩。茶叶长时间浸泡，味道易变苦涩，也丢失了茶叶本身的香气以及滋味的层次感。每道沥尽茶汤，才不会影响下一道的茶的正常滋味。
鸭屎香茶冲泡需要注意三点:
首先是水温，必须为100℃，温水则不能释放单丛的花果香气，另外注意先温杯洁具！
其次投茶量一般110ml的盖碗，投茶8g，即茶水比例1:15左右为佳，当然，也可以根据个人的口味增减。
最后就是快出汤，不宜长时间闷泡，避免味道过于浓重。
3. 鸭屎香茶叶的来历
鸭屎香不是一种树而是一种茶叶的名称。
4. 鸭屎香是哪里的茶叶
凤凰鸭屎香属于凤凰单丛茶叶茶。
5. 鸭屎香茶叶名称由来
银花香源产于有"潮汕屋脊"之称的潮州市地坪坑头村凤凰山的凤凰单纵茶，经过茶专家和茶农多方品鉴，认为其香型近似凤凰山上野生的金银花，故取名为“银花香”。
“银花香”因茶树种在“鸭屎土”（其实是黄壤土。但含有矿物质的白垩）茶园，长着墨绿色的茶叶，叶长像刚亩（学名鸭脚木)叶一样。乡里人评价这茶香气浓，韵味好，纷纷问是什么名丛，什么香型，害怕被人偷去，因此本地人也称鸭屎香。
很多茶商将大乌叶与鸭屎香混为一谈，其实不然，鸭屎香叶片明显比乌叶椭圆，叶底也有不同，主要辨别还是从香气上。鸭屎香香而深沉，大乌叶深而高扬。
6. 鸭屎香茶叶产自哪里
鸭屎香学名大乌叶单枞，是凤凰单丛茶品种之一，黄枝香型。因叶色较深绿（茶农称深绿为“乌”），而且叶幅大，因此得名。
7. 鸭屎香茶的来源
鸭屎香学名大乌叶单枞，是凤凰单丛茶品种之一，黄枝香型。因叶色较深绿（茶农称深绿为“乌”），而且叶幅大，因此得名。
鸭屎香味道甘醇，软滑，厚重带活性，香气淡雅，耐冲泡是其最大特色。色泽翠绿鲜活，片之间节间长，芽叶肥厚﹑富弹性。
大乌叶单丛系凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成；有性系，小乔木型，中叶类，中芽种。
大乌叶单丛茶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶
，冬茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较粗壮，于是取名：雪片，雪片茶是单丛茶中产量最少的一种茶，也是香气最浓郁，最持久的一种茶。
8. 鸭屎香茶来历
酒鸭屎香是乌龙茶，半发酵茶，是乌龙茶凤凰单丛的细分香型，广东省潮州市凤凰镇主产。鸭屎香株生叶颜色墨绿，成品茶条索色泽乌褐、油润，称为乌叶单丛茶。鸭屎香的原丛是从乌岽山引进的，它的命名与它刚引种的茶园土壤鸭屎土有关。
鸭屎香属于大乌叶的单枞茶，也属于凤凰单枞茶叶的一种，颜色为深绿色，色泽感乌润，叶幅较大，黄枝香味道。
鸭屎香茶属于半发酵的乌龙茶，发酵程度不高，含有丰富的绿色活性营养成分。
9. 鸭屎香茶由来
好喝，只要喝过“鸭屎香”的茶友都称它“香气高扬、味道独特，清幽淡雅，沁人心脾”。这款雪片鸭屎香是口粮茶，很多当地茶农都非常喜欢喝，喝起来的口感也是非常好的。鸭屎香属于凤凰单丛里边的一个品种，原母系管理者为坪坑头村魏春色老茶农，因母系种植于“鸭屎土”（黄色土壤，是一种富含矿物质的土层）里。
