1. 茶叶采了直接晒
这个问题太泛了，我以普洱茶为例来回答在潮湿的季节，可以将普洱茶拿出来晒太阳，这样有助于茶叶的存放，将茶叶吸收的水气晒干，保证了普洱茶的质量。然而，普洱茶生茶是不需要晒太长时间的，只要放在开放的环境中半个月就可以饮用了。普洱茶最好是放在阴凉干燥的地方，不需要经常拿来去晒太阳，晒太久会导致茶叶的营养物质流失
2. 茶叶晒了会怎么样
看制什么茶，还看当时天气情况，各有不同的。
看天气，气温，一般四个小时左右。
以失水达到8％左右的为好。
看制什么茶，还看当时天气情况。
对于晒青要晒多久，这个不可一概而论，其中还要看天气情况以及要制作哪种茶类等等。
茶叶采下来晒青要在3一4小时左右。
茶叶摘下后不叫晒青而是滩青，把水分晾干后达到焉萎时就可以干过下一步聚。
3. 茶叶能晒么
普洱茶在太阳底下晒严格的说是不能的 日光紫外线会破坏茶叶中的脂肪、氨基酸、叶绿素等物质，导致油耗味道生成，茶质弱化。
所以做陈皮普洱茶时，一定要盖盖子，避免阳光直照普洱茶但盖子晒了会缩水，普洱还是会接触阳光，也可以直接找一块皮补上，严丝合缝纯生晒
4. 茶叶采回来是不是晒干就可以
不可以
茶叶是不能晒的，晒干的茶叶有尿骚味。新鲜的茶叶先放锅里杀青，然后倒出凉后用手搓，搓好再放锅里炒干就好了 ...通常情况下新鲜茶叶的工序是将其炒制成干燥状态下的茶叶,但也可以先将其蒸熟后晾晒烘干后放入容器没存储,将茶叶蒸熟后可以提高茶叶的韧性,使泡制的茶水更加的顺滑爽口、清香扑鼻。
5. 新采的茶叶晒干了可以喝吗
不是的，应该是如下操作
萎凋，放在空气中，让它消失一部分的水分，这个过程称作萎凋。
发酵，发酵越多，加工的味道越重，杀青，分为炒青与蒸青，用高温杀死叶细胞，停止茶叶继续发酵，揉捻，将茶叶像揉面一样的揉捻，干燥，制茶，分为初制茶和精制茶，前者外形不好看，品质也还不稳定。
6. 茶叶采下来为什么要晾一下
刚炒制的茶叶尚残留部分水分、"火"味，其中一些残留成分甚至对健康不利，不宜现泡现喝。
因此，应将刚炒制的毛茶放于阴凉处晾干，去掉"火"味，然后拣梗分装，有条件的要放人冰柜冷藏，至少放置24小时后（放上两天效果更佳）再取出冲泡。
这样的茶叶，经过毛茶晒凉、去味，加上冷藏回鲜，冲泡后其养分才能充分溶于汤中，而且香气、滋味等也才能充分体现出来。
7. 茶叶可以拿出来晒吗
不见得！
六大茶类中，不少茶叶加工都要好好“晒个太阳”。这其实是一个形象化的说法，更多是一定温度下，在通风和摊晾过程中，水分散失和自体分解的过程，也即茶叶加工中的“萎凋”。
一、萎凋过程
白茶、红茶、青茶的加工，都需要一个萎凋过程。传统上，一些茶叶往往采用阳光下萎凋的形式，而目前茶叶加工中，萎凋已不必然完全是阳光下。
在生产上，萎凋对茶叶品质的关系很大，如在白茶中，萎凋程度的不同直接决定了茶叶品质的好坏。在云南一些茶山，鲜叶一般需要在从山上运往山下才开始初制，这个过程大概需要八个小时，在这个过程中，茶叶的萎凋其实已经开始；而在一些茶区，如祁门红茶核心产地，鲜叶从采摘到初制则需要三个小时左右，其萎凋相对云南则较轻。这些都会对茶叶品质形成直接的影响，判断茶叶的萎凋程度，对茶叶的品质有重要的意义。
二、鲜叶为什么要萎凋？
一般来说，刚采下的茶树鲜叶含水量在73-78%之间，细胞组织呈紧张状态，叶质硬脆，在这种情况下不便进行揉捻，也不能塑造出良好的茶叶外形，茶汁在揉捻时极易流失，不利后续内含物质转化的正常进行。萎凋就是利用鲜叶水分减少这一过程，促使茶叶外形与内含物产生缓慢而又有序的变化，从而为逐步形成了各茶类特有品质打下基础。
三、萎凋程度与茶叶品质关系
萎凋程度的不同，对后续工序和制茶品质关系较大。
萎凋不足时，萎凋叶含水量高，可塑性差，揉捻时容易断碎，甚至茶汁流失。制成干茶条索短碎，片末多，香低味淡，且带有青涩味，汤色浑浊，叶底花青。
萎凋过度时，萎凋叶含水量少，叶子干硬，粘性小，揉捻时难以成条，且碎末茶增多。这样制成的干茶条索松抛，片末多，香低味淡。色泽灰枯不显毫，汤色叶底偏暗。
萎凋在乌龙茶加工中被称为“走水”，这名词叫得很生动，萎凋过程中的水分散发是在有秩序且茶青带有生机的情况下进行的。水分沿着叶脉扩散，经由叶缘的水孔与叶面的气孔（大部分在叶底）蒸发。这与直接晒干是不同的，鲜叶必须在这样继续保持生机的状态之下，让鲜叶内的酶带动各种成分的氧化，如此茶叶的色、香、味才得以形成。
8. 茶叶能晒一下吗
茶叶湿了能晒，但效果不佳，如果湿了的茶叶量比较小的话，建议直接丢掉，或用这些茶叶做茶叶蛋将这些受潮的茶叶利用起来，避免浪费，容受潮面积过大的话，太阳晒也只能是这种方法，或是在干净的锅中干炒，小火把锅烧热茶叶放进去，这样将茶叶焙干。即便这样，也不要把受潮的茶叶与没受潮的茶叶放在一起。
9. 采完的茶叶怎么处理
茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的，其中 镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质，所以可以用以下几 种：
用食盐洗：
在内侧涂上食用盐，特别是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗，最后再用清水冲洗干净即可。
用牙膏洗：
把牙膏挤在纱布上，用牙膏擦洗已经沾渍的滤网，效果不显著的话可以多挤一些牙膏来擦拭。
用小苏打洗：
用软布蘸小苏打擦拭滤网，清水洗净。
用“一抹净”：
茶具清洁专家，厦门思航纳米生产的纳米海绵产品。只需清水沾湿，在茶杯表面轻轻擦拭，即可轻松祛除顽固茶垢。不含化学清洗剂，完全的物理去污原理，利用纳米毛细管的超强吸附能力，将污垢吸掉。这也是目前最简便健康又环保的清洗茶垢的方法。
温馨提示：
茶垢中含镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质，会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。同时，这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱，甚至引起人体过早衰老。所以要不仅要及时清除茶滤网，杯子也需要经常清洗
