1. 韩国茶种类
高丽参茶有少量进口,绿茶一般不用
2. 韩国传统茶
分类:杏仁 丹特松枣杏仁双和茶 产地:韩国规格:15g*15条 成份:松子,大枣,杏仁,双和提取液粉末功能与主治:过劳、盆血、盗汗、齿痛、衄血饮用方法:1.取一条丹特茶倒入杯中2.加
3. 韩国什么茶
中国的茶道茶艺,如果用几个字来概括,是很难的,它几千年传承涵盖和延伸的领域太多太多了,如果非要概括,我曾经概括为:正、清、和、雅;日本的:和、敬、清、寂;韩国的是:和、敬、俭、真;关乎茶道,其实传承开来之后,多个国家进行吸收互补,想来开枝散叶终究比一家独大的强。
赫澜思曼,我们一起分享茶艺茶道
4. 韩国茶叶品牌
crera是韩国晓星集团旗下的氨纶品牌,氨纶是一种弹性纤维,用于衣物的面料,氨纶抗氧化,抗油性强,耐酸碱,耐汗,耐磨性好。
5. 韩国茶具有哪些
喜欢喝茶的朋友多多少少都曾听过建盏,有的人喜欢用它来喝茶,而有的人却认为建盏不适合品茶,只适合收藏在博物馆里观赏。为何大家对它的看法反差巨大,建盏到底适不适合拿来泡茶?要想回答问题,我们先来了解一下建盏的前世今生。
建盏有过鼎盛时代,在宋代,建盏是当时的宠儿,是时尚潮流产品,几乎每一个宋朝人都喜欢用建盏来点茶。建盏是指建窑烧制而成的黑釉瓷,因为宋代盛行点茶,而点茶需要使用到的就是黑釉茶盏(建盏),所以为了满足点茶需求,宋朝廷就让人进贡斗茶需要的建盏,进贡的茶盏的底部一般会刻印有“供御”或“进盏”字样。
可能很多人不知道什么是点茶,为何点茶需要用到建盏?点茶是宋代的饮茶方式,唐朝流行煎茶,而宋代虽也有煎茶,但主要流行点茶。点茶法也是宋代斗茶的方法,值得一提的是,点茶法曾传播到日本、韩国等周围国家,对他们国家的茶道有着很深的影响,就比如日本抹茶。
点茶的流程有哪些?首先我们要知道,点茶时使用到的茶叶并非散茶而是茶饼,并且茶饼与现代茶饼又不一样,是古代的蒸青茶饼,它们在宋代有一个好听的名字,叫做龙凤团茶。龙凤团茶是在宋代皇室的贡焙基地福建建安生产的,所以它也叫建茶,又因为主要产地境内的凤凰山一带又名北苑,所以还可以叫北苑茶。
言归正传,我们在点茶时,要先撬下部分茶饼,然后将茶饼用炭火烤一烤,又将茶饼磨成粉,经过碾罗,茶粉要很细才行。接着就是烧水,温杯,投些茶粉到建盏里,再注入一些沸水,用茶筅搅拌,将茶粉调和成清状,然后再次加沸水,再次搅动,多次加水、搅拌以后,建盏里的茶汤就会呈现乳白色的样子,也就是,茶末上浮,形成粥面,此时粥面上还能“作画”。
简单来讲,点茶就是用沸水冲泡茶粉,将其搅拌成乳白色的茶汤,再全部喝下。古代人也重视色彩反差美,只有暗色系的建盏才能承托出点茶的美,如果用白瓷,那么就没有那么强大的反差美,承托不出点茶的美。
我们现在流行清饮方式,或用玻璃杯,或用盖碗、紫砂壶等,几乎很少用建盏,就是因为建盏比较不适合,不适合当下的饮茶方式。不可否认,建盏是曾经宋代的时尚产品,点茶的固定搭配,可时代不同了,与如今饮茶方式的匹配度不高了,所以用它的人就少了。总的来讲,建盏不适合当茶具的原因有以下6点。
第一,建盏不利于品茶。黑色建盏不易于观察茶汤与叶底,而且建盏往往很大很笨重,是一个小碗,与品茗杯大多了,不好品饮。第二,制作建盏的成本较大,价格不菲。第三,建盏质量参差不齐,有很多不良商家以次充好。第四,制作建盏的建窑黑釉是一种析晶釉,含铁量较高,所以有人用建盏喝茶感觉有一股铁味。第五,建盏太华丽了,以至于不忍拿来装茶汤,或者不想被别人说,故意装高大上。第六,有很多茶具比建盏显得更实用。
不得不说,建盏很好看,是一件艺术品。至于使用方面就仁者见仁智者见智,未必就不能用它来喝茶。当我们泡黑茶、普洱茶等不重汤色的茶,用建盏喝未尝不可
6. 韩国茶的种类
冬瓜茶
准备一块冬瓜(大约3斤左右),先把外皮清洗干净,外皮不用削掉,里面的籽也不用挖掉,把冬瓜切成块,直接放在锅里,加上红糖1斤抓拌均匀,让每块冬瓜都裹上一层红糖,放在一边腌半小时,把冬瓜里面的水分都腌出来。
冬瓜水腌出来后,加上干桂圆60克,然后开大火煮开,转到小火煮60分钟,时间到,掀开锅盖看一下,冬瓜煮的有点透明状了,汤汁也变得浓稠,这样就可以关火了,然后把冬瓜茶过滤一下,只要里面的茶汁,然后自然晾凉,放在冰箱冷藏储存,喝的时候就取出来,可以加上点冰块喝。
7. 韩国茶文化特点
茶起源于中国,盛行于世界。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到如今的丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶从中国出发,穿越历史、跨越国界,越来越受到世界各国人民喜爱。
英国的饮茶文化风俗。
茶是英国人普遍喜爱的饮料,80%的英国人每天饮茶,茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英国本土不产茶,而茶的人均消费量占全球首位,因此,茶的进口量长期遥居世界第一。
日本的饮茶文化风俗。
日本的茶道起源于中国,具有东方文化之韵味。它有自己的形成、发展过程和特有的内蕴。中日两国一衣带水,隋唐以前,两国已有文化交往。以后,随着中国佛教文化的传播,茶文化也同时传到了日本,饮茶很快成了日本的风尚。日本茶道即是通过饮茶的方式,对人们进行一种礼法教育和道德修养的一种仪式。日本茶道有20多个流派,代代相传,沿袭至今。
韩国的饮茶文化风俗。
韩国的饮茶史也有数千年的历史。公元7世纪时,饮茶之风已遍及全国,并流行于广大民间,因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。在历史上,韩国的茶文化也曾兴盛一时,源远流长。在我国的宋元时期,全面学习中国茶文化的韩国茶文化,以韩国“茶礼”为中心,普遍流传中国宋元时期的“点茶”。约在我国元代中叶后,中国茶文化进一步为韩国理解并接受,而众多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更为时兴、普及。
美国的饮茶文化风俗。
美国不产茶叶,美国人喝的茶全靠进口。美国的饮茶习俗与众不同,主要以红茶泡用或用速溶茶冲泡,放入冰箱冷却后,饮时杯中加入冰块、方糖、柠檬,或蜂蜜、甜果酒调饮,甜而酸香,开胃爽口。美国人一般只重视茶叶的汤色而不太重视茶叶的外形,所以美国的茶都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,要么就是罐装、瓶装的茶水。
俄罗斯的饮茶文化风俗。
说起俄罗斯人的嗜好,人们首先想起的就是他们酷爱喝酒,嗜酒如命。其实很多人不知道,与喝酒相比,俄罗斯人更爱喝茶,真可谓一席无酒,但不可一日无茶。如今,茶叶已成为俄罗斯人生活中一种不可或缺的必需品。经过数百年的发展,茶叶早已成为广大俄罗斯人深爱的饮品,在俄罗斯还形成了独特的饮茶文化。
非洲的饮茶文化风俗。
在我们的印象里,非洲是一个充满野性的国家,而且非洲盛产咖啡,所以我们会很自然地想:非洲人应该没有饮茶。然而,事实并非如此,非洲人舍咖啡而饮茶,尤其北非的阿拉伯人,他们招待客人必定要茶侍奉。他们喜欢在茶里放进了三分之一的糖,差不多糖味掩盖了茶香。另外,非洲人喝薄荷茶。北非人喝茶,喜欢在绿茶里加几片新鲜的薄荷叶和一些冰糖,此茶清香醇厚,又甜又凉。有客来访,主人连敬三杯,客人须将茶喝完才算礼貌。
泰国的饮茶文化风俗。
泰国北部地区,与中国云南接壤,这里的人们有喜欢吃腌茶的风俗,其法与出自中国云南少数民族的制作腌茶一样,通常在雨季腌制。腌茶,其实是一道菜,吃时将它和香料拌和后,放进嘴里细嚼。又因这里气候炎热,空气潮湿,而用时吃腌菜,又香又凉,所以,腌茶成了当地世代相传的一道家常菜。
越南的饮茶文化风俗。
越南毗邻中国广西,饮茶风俗很有些与中国广西相仿。越南人喜欢饮玳玳花茶。玳玳花(蕾)洁白馨香,越南人喜欢把玳玳花晒干后,放上3-5朵,和茶叶一起冲泡饮用。由于这种茶是由玳玳花和茶两者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一经冲泡后,绿中透出点点白的花蕾,煞是好看,喝起来芳香可口,饶有情趣。
8. 韩国有名的茶
黄金柚子由于体型较小 (大小近似椪柑,或香吉士)果肉不多,具有丰富的维他命C与甜味,所含的维他命C是柠檬的3倍,其肥厚的表皮含有珍贵的精油成分,更是一般柑桔类的4倍,除了含有大量的维他命C及珍贵精油以外,更含有丰富的天然果胶和高纤维质,是以前进贡给高丽国王的宫廷圣品。
9. 韩国花茶有哪些品种
韩式石锅拌饭种类很多啊,像韩式炒杂菜、韩式烤鱿鱼、韩式辣白菜、韩国辣鱼汤、韩式黄瓜泡菜、 自制肉松, 创意辣炒年糕,
▪ 石锅拌饭 ▪ 炒年糕 ▪ 炒米条 ▪ 紫菜包饭 ▪ 素炒年糕
▪ 章鱼烧 ▪ 辣白菜 ▪ 辣白菜炒年糕 ▪ 辣白菜炒饭 ▪ 辣白菜牛肉
▪ 辣白菜火锅 ▪ 辣炒年糕 ▪ 辣焖明太鱼汤 ▪ 辣炒鱿鱼 ▪ 辣酱炒年糕
▪ 鲜族辣白菜 ▪ 鲜虾年糕 ▪ 韩式培根辣年糕 ▪ 韩式家常烤牛肉 ▪ 韩式咖喱饭
▪ 韩式南瓜粥 ▪ 韩式冷面 ▪ 韩国冷面 ▪ 韩式泡白菜 ▪ 韩式泡菜
▪ 韩国泡菜 ▪ 韩国泡菜汤 ▪ 韩式泡菜汤 ▪ 韩式泡菜炒猪肉片 ▪ 韩式泡菜炒饭
▪ 韩式泡菜饼 ▪ 韩国泡菜饼 ▪ 韩国泡菜锅 ▪ 韩式泡菜肥牛锅 ▪ 韩式泡菜蛤蜊汤
▪ 韩式泡菜豆腐锅 ▪ 韩式大酱汤 ▪ 韩国大酱汤 ▪ 韩式手指炒年糕 ▪ 韩式土豆煎饼
▪ 韩式拌饭 ▪ 韩式海鲜烩饭 ▪ 韩国拌饭 ▪ 韩式五花肉 ▪ 韩式人参鸡汤
▪ 韩式石锅拌饭 ▪ 韩国石锅拌饭 ▪ 韩式牛尾汤 ▪ 韩式炒年糕 ▪ 韩国炒年糕
▪ 韩式猪骨汤 ▪ 韩式炒杂菜 ▪ 韩式炒米条 ▪ 韩式烤牛肉 ▪ 韩式煎饼
▪ 韩式烤肉 ▪ 韩式烤鱿鱼 ▪ 韩式炸酱面 ▪ 韩式辣年糕 ▪ 韩式辣排骨
▪ 韩国辣白菜 ▪ 韩式辣白菜 ▪ 韩式辣白菜炒年糕 ▪ 韩国辣白菜炒饭 ▪ 韩式辣炒年糕
▪ 韩式辣炒鱿鱼 ▪ 韩国辣鱼汤 ▪ 韩式鳕鱼炖豆腐 ▪ 韩国风味炒年糕 ▪ 韩式蛋包饭
▪ 韩式酱汤 ▪ 韩式黄瓜泡菜 ▪ 韩式螃蟹炒辣条 ▪ 韩式酱莲藕 ▪ 韩式豆腐汤
▪ 韩式西葫芦 ▪ 自制肉松 ▪ 肥牛辣白菜 ▪ 肥牛菌菇泡菜锅 ▪ 蜂蜜柚子茶
▪ 铁锅版韩式拌饭
美石记石锅拌饭都有,还不错呢
10. 韩国茶饮品牌
一、星巴克:
1、星巴克咖啡公司成立于1971年,致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡 ,在全球82个市场,拥有超过32,000家门店的星巴克是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。
2、自1999年进入中国以来,星巴克致力于发展成为一家与众不同的公司:在传承经典咖啡文化的同时,关爱伙伴,为顾客提巴克体验,并为所在社区的繁荣做出贡献。星巴克已经在中国内地200多个城市开设了超过4800家门店,拥有58,000多名星巴克伙伴。
二、雀巢:
公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩,拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。雀巢在五大洲的81个国家中共建有443多家工厂,所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。雀巢销售额的98%来自国外,因此被称为“最国际化的跨国集团”。
三、上岛咖啡:
上岛咖啡食品有限公司一九九七年成立于中国台湾。上岛咖啡是国内的咖啡连锁餐厅。轻松愉快的氛围,咖啡,佐以餐点,甜点,以及特色饮品,赢得人的青睐。
四、蓝山咖啡:
1、蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。
2、蓝山最高峰海拔2256米,是加勒比地区的最高峰,也是著名的旅游胜地。这里地处地震带,拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡,同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。
3、此种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。
五、两岸咖啡:
1、“两岸咖啡”目前已成功经营咖啡西餐厅、铁板烧、木の兰怀石料理等多项餐饮品牌,预计在十年内按公司的开店计划完成全国5000家“两岸咖啡西餐厅”的连锁规划,为国内所有成功商务人士提供极其便利的全国连锁商务休闲网络平台。
2、并希望与全国各地认同“两岸咖啡”成功经验与操作模式的投资者一同携手努力,打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁民族品牌!
六、麦斯威尔:
麦斯威尔,通常指的是麦斯威尔咖啡,其英文名称为Maxwell House。作为享誉全球的百年咖啡品牌,麦斯威尔精选100%进口咖啡豆,采用独特的深度烘焙工艺,以完善的产品线(三合一速溶咖啡、醇咖啡和咖啡搭档、礼盒),向消费者提供“滴滴香浓,意犹未尽”的高品质咖啡。
七、瑞幸咖啡:
1、瑞幸咖啡以“让每一个顾客轻松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡”为品牌愿景,以“创造一个源自中国的世界级咖啡品牌”为品牌使命。
2、 通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式,与各领域顶级供应商深度合作,致力为客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品.瑞幸咖。啡的咖啡豆连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖。
八、迪欧咖啡:
1、迪欧咖啡是迪欧餐饮集团旗下知名餐饮连锁品牌之一,是中国复合式休闲餐饮咖啡类的领先者。自2002年1月在上海青浦创设首家门店以来,迪欧咖啡始终秉承优雅欧亚气息和“诚信、尊重、关怀”的核心价值观,成为咖啡行业的品质典范并得到广泛的认同和赞誉。
2、目前,迪欧咖啡在全国已开设了400余家门店,遍布中国二十多个省份、自治区和直辖市中的百余个城市,拥有一支强大的加盟商团队的支持,三大分公司雄踞南北、互相策应。
九、真锅咖啡:
1、1970年的日本,真锅国雄先生在咖啡豆烘焙工作中,累积了丰富的咖啡知识,加上对咖啡的信仰,蕴育出发扬咖啡道文化的理念,创设了真锅珈琲馆。
2、1970年的日本,真锅国雄先生在咖啡豆烘焙工作中,累积了丰富的咖啡知识,加上对咖啡的信仰,蕴育出发扬咖啡道文化的理念,创设了真锅珈琲馆。
3、如今,真锅咖啡馆在日本以有五百多家,台湾八十余家的连锁加盟店,俨然成为咖啡道文化的代言人。真锅咖啡在全球拥有971家分店,仅中国就有221家,并且数量还在不断地增加。
十、HOGOOD后谷咖啡:
1、后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌,也是唯一一个获得咖啡全产业链企业中国驰名商标的品牌 ,创立于2007年,注册资本3.29亿元,现有正式员工2000多人。后谷是咖啡行业的全国智能制造试点示范企业,后谷咖啡产品已出口至英国、美国、韩国、新加坡等全球50多个国家及地区。
2、2016年,后谷咖啡总资产达85.46亿元,实现销售收入50.78亿元。截至2016年底,已开发种植咖啡27万余亩,带动农户6万余户,30余万人参与咖啡的生产、经营与销售。
11. 韩国都有什么茶
韩国的柚子茶 味道挺好的 感觉挺正的,好的柚子茶味道甜味很淡,柚子味儿很浓,而且也可以治便秘的功效 韩国的柚子茶有一个牌子叫韩今柚子茶