1. 茶叶营养成分检测报告
茶叶水的成分有包括脂肪、磷脂、甘油脂、糖酯和硫酯等。含量占干物质总量的8%左右对形成茶叶香气有着积极作用。类脂类物质在茶树体的原生质中,对进人细胞的物质渗透起着调节作用另外含有氟和儿茶酚等物质。茶多糖 茶多糖是一类成分复杂的混合物。茶氨酸 茶氨酸能提高大脑功能,Υ-氨基丁酸在天然茶叶中含量不多,但茶叶经加工后其含量大幅增加。
2. 茶叶成分分析
茶叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。
茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。
主要成分功效 : 咖啡因、单宁、胺基酸、叶绿素、青叶酒精、维他命C
3. 茶叶中水分含量的测定实验报告
1、GB 5009.3-2010《食品安全国家标准 食品中水分的测定》
2、GB/T 12087-2008《淀粉水分测定 烘箱法》
3、GB/T 18798.3-2008《固态速溶茶 第3部分:水分测定》
4、GB/T 21305-2007《谷物及谷物制品水分的测定 常规法》
5、GB/T 5497-1985《粮食、油料检验 水分测定法》
6、GB/T 8304-2013《茶 水分测定》
7、GB/T 12729.6-2008《香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)》
8、GB/T 9695.15-2008《肉与肉制品 水分含量测定》
9、GB/T 8858-1988《水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法》
10、SN/T 0919-2000《进出口茶叶水分测定方法》
国家标准(national standard)简称国标,是指由国家标准化主管机构批准发布,对全国经济、技术发展有重大意义,且在全国范围内统一的标准。国家标准是在全国范围内统一的技术要求,由国务院标准化行政主管部门编制计划,协调项目分工,组织制定(含修订),统一审批、编号、发布。
法律对国家标准的制定另有规定的,依照法律的规定执行。国家标准的年限一般为5年,过了年限后,国家标准就要被修订或重新制定。此外,随着社会的发展,国家需要制定新的标准来满足人们生产、生活的需要。因此,标准是种动态信息。
4. 茶叶质量检测报告
质检总局或者省级质量技术监督局应当自企业申请之日起60天内做出是否予以生产许可决定,再决定之日起10日内颁发生成许可证证书。
5. 茶叶的质检报告
保存两年以上
茶叶种植企业和茶叶专业合作社应当建立农药使用记录,如实记录对茶树使用农药的时间、地点以及农药名称、用量、生产企业等,记录需保存两年以上。
对生产的茶叶开展质量安全监测,或者委托质量安全检测机构进行检测时,应当有检测记录,同时检测记录应该保存两年以上。
茶叶经营者应当如实记载茶叶的购销台账,且保存两年以上。
6. 茶叶营养成分检测报告怎么看
采用芽叶加工的茶,冲泡时,茶汤表面会有毛毛层,这个是正常现象。这些小毛毛称之为“豪”,生长在茶叶背后。茶叶冲泡后,会悬浮在水中,特别是绿茶类。此种现象说明茶叶采摘时较为鲜嫩,也能以此鉴别茶叶的质量。而且这些茸毛很有营养价值。
7. 茶叶成分检测仪器
祥康茶是正规品牌,祥康茶是三七银杏茶的一个品牌。亦即祥康三七银杏茶,由祥康茶百年养生堂采用多种氨基酸、挥发性化合物、三七素活性多糖、银杏黄酮、微量原素及粗蛋白等营养成分精制而成的一种茶,对人体可以起到调解免疫、耐缺氧的作用。祥康茶百年养生堂是由一名中西医兼修的老医生所创建,历经百年。
8. 茶叶营养成分检测报告查询
品三国茶叶好。特别喜爱品三国茶叶的味道,品三国茶叶尤为好喝不上头。品三国茶叶闻起尤其醇厚。品三国茶叶里面含有足量的营养成分,针对人健康特别有益处。品三国茶叶口味很好,分量足。品三国茶叶包装洁净卫生容易携带。品三国茶叶味道不错,喝起来提神醒脑,大品牌信的过。品三国茶叶当作饮品本体很轻,品三国茶叶具有更显著的水果口味,味道的复杂性堪比香槟。
9. 茶叶营养成分检测报告单
蜂蜜对茶变黑是不是属于重金属污染?对此,权威人士作了解释。
南京医科大学营养与食品科学系常务副主任王颖明副教授告诉记者,所谓重金属污染,是指铅、砷、汞、镉等有毒有害金属对食品的污染。而铁不在有毒有害的重金属之列。据蜜蜂研究所所长张复兴介绍,蜂蜜中本身就含有铁元素,与茶叶中的鞣酸相融而产生蓝黑色,是一种正常的化学反应,此反应仅能说明蜂蜜中含有铁,而铁元素是人体必需的,大多数人都有需要通过食物补充铁元素。张复兴指出,个别厂家搞所谓蜂蜜对茶水变黑是重金属污染的宣传,完全是恶意的商业炒作,是以牺牲整个蜂蜜行业利益为代价,其危害决不能低估。省、市质量技术监督局和防疫站等单位也认为,用蜂蜜对茶水来检验污染的方法是不科学的,应该向广大消费者澄清事实真相,防止以讹传讹
10. 茶叶中有效成分的提取实验报告
茶珍也叫茶膏,被誉为茶中的黄金,始于唐,兴于清,传于当代;选用“皇家贡茶园”纯天然茶叶原料,通过百年秘制工艺与现代生物科技相结合,将茶叶中的精华成分提炼、浓缩而成的膏状固体。
第一步,选料
1000份蒲公英采用新鲜全株,清洗干净后,挑拣去除杂质,捣碎后将汁液用100目筛过滤后,制得蒲公英汁,备用;车前草、栀子、地黄、黄芩采用干燥原料,去除杂质后使用
第二步,清洗
栀子、地黄用流动水除去杂土后,用清水浸泡24小时,用沸水漂洗黄芩,用清水漂洗车前子;
第三步,水煮提取
进行两次水煮,第一次水煮:将200份车前草、100份栀子、100份地黄和75份黄芩加入容器中,并向容器中加入14750份的水,进行水煮2小时,然后用300目筛网过滤,静置24小时,取上清液;第二次水煮:另取200份车前草、100份栀子、100份地黄和75份黄芩加入另一容器中,并向容器中加入11800份的水,进行水煮1.5小时,然后用300目筛网过滤,静置24小时,取上清液;然后合并两次上清液,待用;
第四步,浓缩成浸膏
将第三步中的合并后的上清液浓缩至密度1.32-1.36,100℃测,加入第一步中制得的蒲公英汁继续浓缩,边浓缩边搅拌,除去泡沫杂质,武火至沸腾后10分钟,变为文火煎熬,至冒泡停止加热,加入适量炼好的蜂蜜,搅拌均匀,晾膏至60℃,收膏;
第五步、分装
膏装入60℃夹层水浴容器中进行分装,按用量装瓶或装袋。
11. 茶叶成分检测表
1、茶多酚,茶多酚有很好的提神醒脑的作用,喝茶叶能够让精神变的更加清爽。
2、黄酮类的物质,而黄酮类的成分有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用。
3、各种矿物质,比如锌、硒、铁、锰、氟,这些矿物质构成体内很多酶和辅酶的原料,对于调节体内的生化代谢的作用非常明显,进而能够让身体抵抗力得到增强。
茶叶的有效成分:含有蛋白质、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和10多种维生素等各种有效成分多达350种,其中含有3%至5%的生物碱