1. 龙井茶老茶树与43号的区别
首先西湖龙井43和松阳龙井43都是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。
龙井43号和松阳龙井43三大区别:
1、从采摘的鲜芽叶对比
龙井43的青叶色泽嫩绿,芽头长得秀丽挺直,叶形椭圆,叶身平直挺拔。
松阳龙井43,相对来说长得粗犷,芽头略有摊开,叶形偏尖,叶身卷曲看起来略粗老一些。
2,从干茶形态来看
西湖龙井43干茶,芽叶纤细,扁平光滑,匀整度好。
松阳龙井43干茶,色泽偏黄绿,茶色明显不匀称,条形扁平。
3,干茶冲泡口感对比
龙井43一般出豆花香或者板栗香,香气单一,清香淡雅,纯净度高。
松阳龙井43的香味有豆花香以外,还会带一些杂香。
2. 龙井43号和老茶树区别
都属于龙井茶 但是培养方法不同
3. 龙井43号茶树要种多深
龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种,是国家级优良品种,外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿、香郁持久、味甘醇爽口。适制红茶和绿茶,尤其适制扁形名优绿茶,适宜在长江中下游茶区种植。最大的特点是育芽能力强,发芽早,发芽整齐密度大。
特征:植株中等,树姿半开张,分枝密,叶片上斜状着生。叶椭圆形,叶色深绿,叶面平,叶身平稍有内折,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿密浅,叶质中等。芽叶纤细,绿稍微黄色,春梢基部有一淡红点,茸毛少,一芽三叶百芽重39.0g。
特性:芽叶生育力强,耐采摘,持嫩性较差,一芽一叶盛期在3月下旬。产量高,亩产可达300kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。适制绿茶,制龙井、旗枪等扁型茶,品质优。扦插繁殖力强。
4. 大佛龙井43属于好茶吗
狮峰龙井好。
狮峰龙井比大佛龙井好在那里?
主要是产地,西湖龙井茶有狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞五个核心产区,狮峰龙井产地就是喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村、翁家山村。狮峰龙井生长土壤是龙井茶生长最佳土壤—白沙土壤,四面环山,西临西湖,环境得天独厚。生产的茶叶有独特的兰花香,茶汤青绿醇厚,回甘持久绵长,是龙井茶最顶级茶叶。
5. 龙井茶群体种和43号的区别
一个位置种五子苗
龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种,是国家级优良品种,外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿、香郁持久、味甘醇爽口。适制红茶和绿茶,尤其适制扁形名优绿茶,适宜在长江中下游茶区种植。最大的特点是育芽能力强,发芽早,发芽整齐密度大。
特征:植株中等,树姿半开张,分枝密,叶片上斜状着生。叶椭圆形,叶色深绿,叶面平,叶身平稍有内折,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿密浅,叶质中等。芽叶纤细,绿稍微黄色,春梢基部有一淡红点,茸毛少,一芽三叶百芽重39.0g。
特性:芽叶生育力强,耐采摘,持嫩性较差,一芽一叶盛期在3月下旬。产量高,亩产可达300kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。适制绿茶,制龙井、旗枪等扁型茶,品质优。扦插繁殖力强
6. 龙井茶老茶树与43号的区别是什么
看来,楼主对茶还是一点不懂 龙井43号,是选育的茶树良种,叶绿素含量高,做的茶比较绿,产量高,发芽时间早.比较适合做龙井茶当然加工成的龙井论内质的话,还是老的群体种"鸠坑种"比较好. 绿茶,是指按鲜叶,杀青,揉捻,干燥这一工艺流程加工而成的茶 目前要说茶树品种的话,还是安吉白茶的白茶种比较好.
7. 43号龙井茶和其他龙井有区别?
新茶的颜色亮,就查的颜色没有新茶的看着新鲜的感觉
8. 龙井43属于什么茶
龙井43与安吉白茶相比较,安吉白茶好喝。
安吉白茶,浙江省湖州市安吉县特产,国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
9. 龙井43茶树品种特点
根本没有水秀龙井这个品种,完全是商家臆造出来的。
龙井茶只有七个品种
1.群体种
群体种是龙井茶最早的品种,也是目前来看茶叶品质最好的,现在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区,面积十分有限。
2.龙井43
龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型,中叶类,树姿半开张,分枝密。特早生种,在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强,发芽整齐密度大,芽叶短壮少毛,春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。
特点:香味和浓度都适宜,回甘持久,龙井43一般适合炒制成绿版,汤色清绿明亮。
3.平阳特早
中叶类、灌木型、特早生种。青岛地区名茶开采期4月中、下旬,发芽密度大,育芽能力强。特点:香气高是它显著的特点,同一时期采的茶叶,平阳早品貌上要好些,但口味稍微清淡。
4.大佛白龙井
大佛白龙井的制作原料为安吉白茶,2000年安吉白茶被处于高山云雾之地的新昌镜屏乡茶农从安吉引进试种获得成功,2002年又被该乡龙井茶炒制高手炒制成龙井。2002年6月,镜屏乡主要负责人带着几位茶农,拎着炒制成龙井的白茶样品,找到了中国农科院茶叶研究所沈培和主任,得到这位国内资深茶叶专家的高度评价。沈培和认为,白茶炒制成龙井,在技术上是一大突破,其外形扁平光滑、气味嫩香浓郁,滋味鲜爽,叶底肥嫩、绿亮成朵,感官品质良好。经农业部茶叶质量监督检验测试中心理化检验,其氨基酸含量达7。1%。在沈培和的建议下,桐桥湾村炒制的白茶终于有了一个响亮的名字——大佛白龙井。白茶适宜在高山云雾地区生长。其叶片呈椭圆形,淡绿色,春季嫩叶除主脉外,均为白色,尤其一芽二叶最为明显,后随叶片成熟和气温升高,逐渐变成淡绿色,夏秋时均为绿色。白茶春芽鲜叶氨基酸含量一般为6。19%左右,茶多酚10。7%左右,咖啡碱2.8%左右,适制绿茶。特点:其色泽嫩绿,口味较浓,香气相对平阳早要低些,滋味鲜爽,营养价值较高,是消费者理想的保健绿茶。
5.迎霜
该品种系杭州市茶科所从福云自然杂交后代中采用单株选育而成的小乔木型、中叶类无性系良种。发芽早,春芽萌发期一般在3月上旬,一芽三叶盛期在4月中旬;发芽密度中等,育芽能力强,生长期长,茸毛多,叶黄绿色,持嫩性强,但抗逆性稍弱。一芽三叶,百芽重为45.0克。产量高,红、绿茶兼制,尤其适制名优绿茶特点:香味高并鲜浓。
6.浙农117
浙江大学选育的优质、高产、早生的红绿兼用的无性系良种,2002年通过浙江省省级鉴定,列为浙江省重点推广品种。持嫩性强、适制扁形与针形茶、芽壮色绿。发芽时间早、青岛地区名茶开采时间在5月上旬、育芽力强、抗逆性强,特别是抗寒性突出、制成的绿茶香高持久、滋味浓鲜爽口。
7.浙农139
浙江大学选育优质、高产、早生的无性系良种茶树良种,2002年通过浙江省省级鉴定,列为浙江省重点推广品种。春茶开采期比早生种福鼎大白茶早7天左右,适制名优绿茶,香气高而持久、味鲜醇有回甘,并有耐贮藏的特点,单产比福鼎大白茶增27%。叶色翠绿、产量高.优点是持嫩性好、抗寒性强,缺点是抗病性稍弱。