1. 翁家山哪家茶叶好一点
1.凤牌 功夫红茶 380g
凤牌滇红茶,出自云南凤庆县,以云南大叶茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工完成。其芽叶条索紧结,色泽乌润显毫,汤色红艳明亮,香气馥郁,滋味浓强鲜爽,具有独特的品质风格。
2、西湖牌 雨前西湖龙井茶 200g
“西湖牌”是杭州茶厂有限公司旗下,始创于1949年,前身为国营浙江省杭州茶厂,是西湖龙井原产地老字号企业,拥有狮峰山翁家山核心一级茶园基地。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于气温已高,芽叶生长相对较快,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。相应的,不管是在国标还是企业标准上(根据芽叶大小等),雨前茶茶叶质量等级上,也均没有明前茶等级高。而在价格上,雨前茶仅为明前茶大几千元/斤的零头,更适合做口粮茶。
3、乐品乐茶 碧螺春明前 125g*2罐
乐品乐茶品牌于2010年3月诞生,不如其他推荐品牌历史悠久,但其品牌主攻线上销售,以相对便宜的价格和稳定的品质受到许多消费者的认可,此款为金罐碧螺春,明前采摘,标注等级特级,干茶芽叶鲜嫩,茶毫丰富,冲泡后果香浓郁,滋味甘爽,叶底肥嫩,罐装包装精致。
4、 山尔堂 正山小种红茶 罐装
叶底肯定没有金骏眉好看,但是味道花果香比较突出,回甘明显,松烟味(笔者感觉松烟味有点像巧克力的香味),没有那么醇厚,但是作为口粮够用。
5、八马茶业 特级安溪浓香型铁观音 250g
八马茶叶百年前的“信记”茶行,以经营安溪铁观音为主,是深圳老字号企业。此款为八马茶业的明星产品“赛珍珠”浓香型铁观音系列,也是广大茶友们相当认可的一款商品,产地为福建安溪,选用安溪原产地茶叶,等级为一级,汤色橙黄明亮,香气纯正。茶叶大小均匀,老嫩度一致。采用真空小泡包装,紧锁茶香。
6、大益 普洱茶饼茶 7572 标杆熟茶 357g
大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。此款为大益经典系列7572普洱茶,勐海茶厂生产,采用勐海茶区青壮茶菁为心茶,金毫细茶作撒尖和盖茶,外观饼形端正,松紧适宜,撒面均匀,茶叶汤色红浓明亮,滋味醇厚,甜香明显。
7、八马茶业 武夷山大红袍 礼罐装 200g
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异,中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久。
8、徽六 六安瓜片 手工绿茶 200g
徽六茶叶是1905年清末创立的“徽六”茶庄,历史悠久, 六(lu,四声)安瓜片,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,口感醇厚,叶底肥壮,浓稠回甘。
2. 翁家山村的茶叶算是狮峰茶吗
龙井茶产地一:西湖
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山河之中。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大关键产区,二级产区是除了一级产区外西湖区胜产的龙井。“狮”文字大小为龙井狮峰一带胜产,“龙”文字大小为龙井、翁家山一带胜产,“云”文字大小为云栖、五云山一带胜产,“虎”文字大小为虎跑一带胜产,“梅”文字大小为梅家坞一带胜产。她们各自在原产地小地理环境和中药炮制方式上稍微区别,这导致荼叶品质风格迥异,在这其中以狮字龙井品质最好是。
西湖产区气候温和,降水量充裕,太阳光照射漫反射光。土壤分层味酸,土壤分层深厚,污水管道性强。花草树木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,降水量在1500mm左右,出色的自然规范,有利于油茶树的发肓,茶芽持续发芽,採摘时间长,全年可采30批左右,大部分是荼叶中採摘次数最多的。
龙井茶产地二:钱塘江
钱塘江原产地的龙井称为“钱塘江龙井”,钱塘江龙井关键在杭州市杭州临安、滨江、杭州萧山区、杭州市、富阳市、桐庐、建德、淳安等县市区地域,茶叶品种很多。
龙井茶产地三:越州
越州,古地名大全,今为今天的温州市越城区。越州龙井和钱塘江龙井、西湖龙井虽然原产地不一样,但都属于浙江省,故龙井茶的原产地都是浙江。
龙井茶在浙江省广泛种植,目前关键有西湖、钱塘江、越州三个原产地,但還要以西湖龙井的品质最好是,故其他两原产地的龙井又称为浙江龙井茶。除了西湖产区168平方公里的荼叶称之为西湖龙井之外,别的两房地产业的别称为浙江龙井茶。
3. 翁家山茶园
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。
历来龙井茶的采摘以早为贵,但也不是越早越好,需要看嫩芽的生长状态及当年的气候条件,有俗语称“早采三天是宝,迟采三天是草”之说。
西湖龙井一年采摘几次?全年可采30批左右
因此,龙井茶采摘的季节性很强。根据西湖龙井茶产区的气候条件,春茶在3月下旬茶树吐露新芽尖时即有开采的,茶农称之为“摸黑丛”,即从一芽一叶初展开始,每天或隔天采一次,到立夏前结束。
夏茶一般是立夏后开采,6月中旬结束。秋茶6月下旬开采,10月上旬结束。
全面采摘期长达190天至200天。不同茶园不同品种不同气候条件等影响因素下,采摘时间都会提前或者延后,一般遵循早发早采,迟发迟采。
西湖龙井一年采摘几次?全年可采30批左右
根据采摘的嫩度和时间不同,龙井茶芽可分为“莲心”、“旗枪”、“雀舌”、“梗片”等。每年春天,茶农分四次按档次采摘青叶:
清明前采摘的称之为“明前茶”。此茶嫩芽出迸,如同莲心,故名“莲心茶”。由于其成品茶产量低,且口感鲜嫩清香,回甘浓郁,历来被人们所推崇为西湖龙井茶中的珍品。
清明节后、谷雨前采摘的叫“雨前茶”,这时茶柄上长出一片小叶,形状似旗,茶芽似枪,故称“旗枪”。
立夏前的茶芽旁有附叶两瓣,两叶一芽,称为“雀舌”。
再过一月采摘又谓之“梗片”,因茶已成片并附带茶梗。
西湖龙井一年采摘几次?全年可采30批左右
因此,鲜叶的嫩匀度又是西湖龙井茶品质的基础。西湖龙井明前茶是第一批采摘的茶叶,明前茶所含的茶氨酸含量较高,喝起来很鲜;可溶性糖类和部分氨基酸含量较高,入口香高而味醇;明前茶茶芽生长在雨雾中,具有一种妙不可言的“嫩香”。西湖龙井明前茶色泽绿润,冲泡后如朵朵兰花,又似片片竹叶,视觉观赏效果好,芽密,芽壮,嫩度好,叶张厚,且独具“鲜、甜、嫩”的口感。明前龙井是是不可多得的好茶,香气滋味最具茶的幽韵,芽叶形状最好看,自然茶叶的价格也是最高。
4. 王屋山茶叶怎么样
《韩熙载夜宴图》是中国画史上的名作,它以连环长卷的方式描摹了南唐巨宦韩熙载家开宴行乐的场景。韩熙载为避免南唐后主李煜的猜疑,以声色为韬晦之所,每每夜宴宏开,与宾客纵情嬉游。此图绘写的就是一次韩府夜宴的全过程,根据事件先后次序可分为五个部分。第一部分描绘众人静听琵琶的情景。此时夜宴方开始,案儿上酒果杂陈,众宾或坐或立,男女相错,一女子端坐弹琵琶,众人的目光大多集中在她身上。此时的韩熙载高冠长髯坐于榻边,垂手注目,如有所思。第二部分描摹宴间的舞蹈景象。小巧玲珑的名妓王屋山正应节起舞,而以鼓点宣示节奏的,便是立于羯鼓前挽起袖管、手抓鼓槌的韩熙载,此时他的兴致已渐渐高涨起来。第三部分绘写乐舞结束后韩熙载退入内室休息的情形。一侍婢正以盆端水供他洗手、盥濯,余婢在旁围侍。
第四部分绘写韩熙载聆赏萧笛合奏的景况。韩熙载敞露-胸膛,盘坐椅上,执扇与侍婢说话,他面前有五女在拍板的应和下萧笛齐吹。第五部分图写韩熙载热情留客的情状。韩熙载手执鼓槌,举另一手示意,要众宾留下,绮宴重开,将欢乐持续到天明。此作全卷构思精密,五个画面一气贯注,以人物的疏密,景象的闹静等来调节节奏,使得事件进程一目了然,发展状况曲折起伏。卷上并无多余的背景,却巧妙地用屏风和床榻切换时空,完成不同场景间的过渡,将时间和空间不着痕迹地揉合为一。画中人物以韩熙载为表现中心,作者细致描画了他从夜宴开始以后几个不同阶段的神情与活动,精细地把握住了他情绪变化的脉络。
在全图四十余个人物的刻画上,作者力求以形传神,通过人物的动态表现反映其内心状况,同时营造多种群像组合形态,透出生动和-谐的形式美感。画家还善用细节传情达意,如以侍女的探头听琵琶暗示演奏技艺之高,以盘中水果点明节令,以案上烛火表示时间等等,都值得细心去体会。这幅长卷线条准确流畅,工细灵动,充满表现力。设色工丽雅致,且富于层次感,神韵独出。
时光磨砺还鲜目,岁月流逝仍动人。轻重疾徐曲正直,
清新秀逸笔传神。一声已奏绕梁欐,四座惊为玉阶臣。
高处寒流君似虎,形骸放荡可藏身。
几度华灯次第开,厢重廊迥意徘徊。
听琴高髻琵琶抑,观舞低眉节鼓哀。
小憩茶,各添杯,清吹女乐鹤衣偎。
曲终榻散人孤独,顾影谁怜向隅灰。
5. 翁家山龙井茶
1930年,《浙江通志·茶叶卷》第四章中记载:“西湖茶叶,以龙井闻名,而尤以狮峰为著,次则云栖虎跑,亦负盛名,故有狮龙云虎之号,具色香味之美。建国后新出梅字号,成了狮、龙、云、虎、梅五个号,现在统称核心产区,也有叫贡茶区。白鹤峰当属“龙”字号,当地有“石屋四山”一说,涵盖白鹤峰、满觉陇、翁家山、杨梅岭,这片连贯的区域。白鹤峰和狮峰直线2.3公里,其茶山土质和狮峰相似,特有白砂石(白石英砂风化岩)地质,土质疏松通透,不积水,吸收白砂石中矿物质多,给茶增添了更多的风味。后来就流传“唯有白鹤峰能与之媲美”,白鹤峰的口碑也一直在线,认可度很高。
6. 翁家山的茶叶怎么样
特级龙井茶: 品质特点为:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;香气:鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。 特级龙井茶 品质特点为:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;香气:鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。
一级龙井茶: 品质特点为扁平尚尖削,匀齐洁净,色泽为翠绿尚润;香气:嫩香,汤色黄绿明,滋味为鲜醇爽口,叶底为细嫩显芽。
二级龙井茶: 品质特点为扁平有芽锋,尚匀齐,洁净,色泽为绿中带翠;香气为清香,汤色黄绿尚明,滋味为鲜醇,叶底细嫩尚显芽。
三级龙井茶: 品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。精品龙井茶: 品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种,除了杭州市西湖区所管辖的范围(龙井村梅家坞至龙坞转塘 十三个生产大队)的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以越州龙井为胜。