1. 宜兴出名的茶叶
宜兴红茶属于阳羡茶一种,茶叶的本原都是宜兴(阳羡)茶山的茶叶。阳羡茶山因为宜兴本地的独一无二的地理环境(滨临太湖,丘岭卡斯特地貌,泥质含铁量高,独特的地理纬度经度)而产出独一无二的原叶茶。所以宜兴红茶的本原是其他红茶不可比拟的。
宜兴红茶的制作工艺和其他红茶制作是没有什么区别的,大凡经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序,汤色也显亮红,醇厚甘甜。
宜兴红茶在宜兴地区,登记种类很多,至于为什么多,有些朋友应该都很清楚吧?绿茶可以从30一斤到3000一斤,红茶也一样,茶叶的定价不是我们其他商品的定价,鉴定师的品尝鉴定是第一的,除了原叶,工艺之外,制作时间的长短与周期也是价值体现的一种。
宜兴红茶名气不算大,这个我承认,这个为什么呢?宜兴是个县级市,从事这个职业的人数是有限的,大家都在宣传和做好紫砂这个行业,在紫砂的光环下,宜兴茶本身已经没有唐朝鼎盛了。宜兴茶的数量是有限的,大多有都是制作清茶,红茶的比例做的很少很少,现在主要是本地人在喝了,外地市场上的红茶有多少是正宗宜兴本地的呢?就算有,又有多少是好的呢?外地100一斤的宜兴红茶我可以丝毫不留情面的说只是本地的30元的品质(当然这个也有特殊,本地人开的茶铺是有例外的。卖的价格只是加点仓储,运输,人工,店铺费用后,不可能会这么离谱的)。
我有时出差在外地也品尝过所谓外地卖的宜兴红茶,喝过才知道为什么大家不认同了,好多是外地其他底挡红茶冒充的茶。这确实是个悲剧!也是误导部分人的原由吧。
宜兴红茶的历史没有具体记载,没有阳羡紫笋茶那么举世瞩目,但是也是紫砂文人们在实践中创造出来的,好的宜兴红茶外形条索紧结秀丽,色泽乌润显毫,叶底鲜嫩红匀;汤色红艳透明,栗香香气清鲜纯正,滋味鲜爽醇甜。唯一缺点就是没有普洱耐泡。
宜兴红茶与正山小种比较,没有小种的浓厚烟熏味,所以宜兴红茶也很适合女性朋友品尝。
与祁们红茶比较,没有祁们浓厚的幽香,所以宜兴红茶和适合用紫砂品茗。
去过丁山的朋友应该都知道,多少工艺师大家,多少文人高工,待客之茶都是本地宜兴红茶!
这年头是事都讲究知名度,有没有名气很重要。
现成例子是紫砂壶,一提到,立刻想起它的出产地。可是朋友们,宜兴红茶,是个惊喜。也是老茶客的喜好,喝了以后,满嘴生香,久久不能忘怀。
2. 江苏宜兴有什么名茶
出产宜兴的茶叶有阳羡雪芽茶。
阳羡雪芽,江苏省宜兴市特产,全国农产品地理标志。
阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内,其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整。
茶叶权威陆羽认为阳羡茶“芬芳冠世”可以上贡给皇帝,于是阳羡茶被列为贡品。在陆羽的《茶经》中还记载:“常州义兴县生君山悬脚岭北峰下”,可见唐代阳羡茶之盛名。
3. 宜兴四大名茶
网上查了一下,一套28元
4. 宜兴出名的茶叶店
宜兴红茶有好多种,单芽茶叫竹海金茗,其实市场上不多见。一般的宜兴红茶以乌黑油润的居多,因为这个性价比较高。老百姓喝特别实惠。 宜兴红茶其实也是按毛峰型做法,可以叫红毛峰。,如果是一芽二三叶的原料加工,你就能看到一些金芽,宜兴的茶树品种,以小叶种为主,红绿皆制,可以做雪芽,碧螺春,红茶等 竹海金茗开始是以福鼎品种来做的,芽比较大 好的宜兴红茶是带甜香的,类似蜜糖香目前宜兴茶叶市场,保守估计有40%-60%之间的红茶非本地所产。
5. 宜兴什么茶叶出名
区别在于产地,产地不同自然口味也不同。
1:滇红是大叶种茶 比较耐泡。
宜兴红茶是小叶种 早春茶多芽头,不耐泡;
2:滇红香气多带花香,如果用水过分激荡茶叶 还会散发出花粉的气味,有点像脂粉味,但是古树滇红或者大叶种野山茶没有太浓重花香,但是有药香。
宜兴红茶汤感最醇厚;滇红汤感略薄些 。
6. 宜兴最好的茶叶是什么
宜兴红茶属于红茶的一种,他自己本身已经没有再分类了,如果在宜兴红茶里在细分类,只能根据茶形在分类了!(1)、叶茶:传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎。 (2)、碎茶:外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀。 (3)、片茶:外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀; (4)、未茶:外形全部为砂粒状未,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩,叶底暗红。红碎茶产区主要是云南、广东、海南、广红茶为中国第二大茶类,出口量占中国茶叶总产量的50%左右,客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹。黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智从德国、荷兰及东欧各国。
7. 宜兴出名的茶叶有哪些
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8. 宜兴特产茶叶
1、宜兴紫砂陶
宜兴陶瓷已有四、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能,在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种,其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值,还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。1984年,竹简紫砂茶具在莱比锡国际博览会上赢得金奖。除紫砂陶外,还有被誉为“东方的绿宝石”的宜兴青瓷,以及均陶、精陶、彩陶和工艺美术陶。
2、宜兴紫砂
宜兴紫砂陶器始于宋代,盛于明清。1976年,在宜兴陶瓷产区道窑建设工程中,发现羊角山古紫砂陶窑址和大量早期紫砂陶残器,根据专家鉴定,这处古窑的烧造年代在北宋中期。到了元朝,紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟,已开始在器物上题词雕刻。明代中期,宜兴紫砂陶茶具极为盛行,被誉为各种茶具中的上品。清代时,宜兴紫砂陶工艺愈益精湛,开创了采用篆刻、书法和绘画作装饰的新风格。
9. 江苏宜兴产什么茶叶
1、太湖翠竹,是江苏省无锡市创制的地方名茶,该茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久, 汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特,冲泡在杯中,嫩绿的茶芽徐徐伸展,形如竹叶,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中 ,蝉联八届第一名,“中国杯”评比中荣登榜首,第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖,在中国农业博览会上,二次被认定为全国名牌产品。
2、无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊,这里群山环抱,四周丘陵起伏,山上树木郁郁葱葱,山下太湖烟波浩渺,碧水荡漾。无锡北面惠山的惠山泉素有“天下第二泉”之称。名湖、名泉、名茶三者汇为一体,相得益彰。无锡地处江苏南部的水网区域,属海洋性气候,一年四季分明,气候温和,年均气温15.5℃,日照适宜,日照年时数2064,年降雨量877.5~1438毫米,年相对湿度80%以上,优越的生态条件适宜于从福建引进的无性大毫良种的生长。该种具有吐芽早,萌发力强,芽头肥壮,茸毫特多和内含成份丰富的特点。
3、宜兴阳羡雪芽在历史上是一个古老茶区,位于江、浙、皖三省交界处,有父子岭、大毛山、马蜂岭、啄木岭、悬脚岭、白卯山、西川岭、黄塔山和三洲山,峰峦起伏,竹木茂盛,气候温和,土壤肥沃,产茶历史悠久,所产名茶在唐代统称为阳羡茶。茶叶权威陆羽认为阳羡茶"芬芳冠世"可以上贡给皇帝,于是阳羡茶被列为贡品。在陆羽的《茶经》中还记载:"常州义兴县生君山悬脚岭北峰下〝,可见唐代阳羡茶之盛名。宜兴古称“阳羡”。阳羡雪芽是宜兴老字号茗茶。条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整。
10. 宜兴茶叶品牌排行榜
一、宜兴陶瓷
宜兴陶瓷已有四、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色,在国内外享有很高的声誉。其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值,还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。
二、太湖银鱼
太湖银鱼是江苏宜兴的传统特色水产,太湖有着优越的地理环境,水资源良好,饵料丰富,非常适合银鱼的生长,所产出的太湖银鱼肉嫩味美,肉质细腻,洁白鲜嫩。
三、乌米饭
在宜兴,立夏前后是吃乌米饭的最佳时节,清香扑鼻,晶莹黑亮,在阳光下透着蓝紫色的色泽。乌米的颜色非天然形成,而是将粉白莹润的糯米,用草汁泡得乌漆抹黑,然后蒸熟而成。
四、宜兴茶叶
宜兴是我国久负盛名的古茶区之一,紫笋茶历来与杭州龙井茶、苏州碧螺春齐名,被列为贡品。阳羡茶泡出来,汤色润绿透亮,叶底细匀幼嫩,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜。